Tekvica – symbol jesene

Zjednodušene by sa dalo povedať – koľko krajín, toľko spôsobov úpravy tekvíc. Veď pod týmto názvom sa skrýva celá rodina rastlín počnúc obrovskou tekvicou veľkoplodou až po neveľké patizóny a podlhovasté cukety. Najvýraznejší rozdiel je v hrúbke šupky – letné druhy ju majú tenkú a nemusíme ich šúpať, naopak zimné druhy sa šúpu a dlhšie tepelne upravujú. pražené či […]

Read More…

Ochorenia počas jesene

Horúce letné dni sú za nami a čaká nás chladnejšia a pestrofarebná jeseň, ktorá prináša nie len chutné plody, ale aj výkyvy počasia. Pre mnohých  ľudí je to najkrajšie ročné obdobie, no obranyschopnosť ľudského organizmu je vystavená nadmernej záťaži. Pribúdajúce sychravé dni prinesú vírusy, nádchu či kašeľ. Tieto bežné prejavy jesenných viróz zvyčajne nie sú pre organizmus nebezpečné, […]

Read More…

Zostať šťastný po celú jeseň

Tak ako každoročne na konci leta – dni sa skracujú, slniečka ubúda, počasie je upršané, vonku je sychravo – toto všetko, aj napriek tomu, že to možno niektorí nevnímajú, viacerí z nás, najmä tí starší majú sklony k jesennej depresii. V našom organizme prevláda stav duševného smútku a prázdnoty. Typicky sa tieto príznaky začínajú prejavovať neskoro na jeseň, prehlbujú […]

Read More…