Úzkosť

Ovplyvňuje bežné fungovanie človeka a jeho telesnú a duševnú pohodu negatívnym smerom – nejasný pocit niečoho zlého, napätie, zvieranie žalúdka, pocit tlaku v hlave, obavy, nutnosť stále myslieť na to, čo sa môže stať až úplná bezradnosť. Úzkosť sa radí medzi psychiatrické ochorenia na organickom podklade, ktoré vzniká pôsobením vonkajších podnetov na jedinca neschopného ich prijať a prekonať. Prichádza náhle, nepredvídateľne a často sa neobmedzuje ani na žiadnu špecifickú situáciu. V stave úzkosti býva človek podráždený, mierne hyperaktívny. Pociťuje nervozitu a často sa aj navonok prejavuje nejakou mimovoľnou činnosťou ako napr. obhrýzaním nechtov. Má problém myslieť na niečo iné, je neschopný sústrediť sa. Postihnutého prenasledujú silné obavy z čohokoľvek čo môže prísť a narušiť jeho každodenný život. Dĺžka trvania tohto zvieravého stavu duše je zvyčajne 5 až 20 minút, no výnimočne až 2 hodiny. Po ňom často pretrváva triaška, napätie a vyčerpanie, ktoré býva spojené s bolesťou hlavy či chrbtice, bolesťou na hrudi, potením, suchom v ústach, pocitmi závratu a nevoľnosti.

• Prejavy

  • pocit dusenia, zrýchlené dýchanie
  • návaly tepla a zimy, zvýšené potenie
  • chvenie, triaška, zvýšené búšenie srdca
  • podráždenosť, nespavosť, nepokoj, vyčerpanie
  • závraty, mdloby, točenie a bolesti hlavy
  • pocit na vracanie alebo žalúdočná nervozita
  • tŕpnutie v prstoch, chodidlách, slabosť v končatinách, kŕče pri dýchaní, brnenie okolo pier
  • znížené libido

Pri boji s úzkosťou sa osvedčili najmä pravidelná a vyčerpávajúca telesná aktivita, dôsledná spánková hygiena, potláčanie negatívnych pocitov a hľadanie odpovedi k príčine strachu a panike, vhodné sú aj dychové cvičenia vedúce k upokojeniu tela a mysle, počúvanie príjemnej hudby, ktorá nás pozitívne naladí, pozeranie zábavných filmov a čítanie motivačnej literatúry, stretávanie sa s príjemnými ľuďmi, a naopak odtrhnúť sa od tých pesimistických, nájsť si záľubu, ktorá nás napĺňa a pre potlačenie pocitov úzkosti je dôležité vyhýbať sa alkoholu.

Pokiaľ je úzkosť často sa vyskytujúca a neprimeraná, ovplyvňuje bežné fungovanie a kvalitu života človeka,  ako aj  jeho telesný a duševný stavu negatívnou cestou, tak vtedy je dôležité vyhľadať a poradiť sa s odborníkom. Úzkosť môže byť hlavnou charakteristikou viacerých porúch. Preto odborník musí zistiť, či sa úzkosť viaže na konkrétnu situáciu – následne sa vylúčia alebo potvrdia fóbie, generalizovaná úzkostná porucha, alebo  panický záchvat.

Zubný kaz

Počas najkrajších sviatkov v roku konzumuje každý z nás väčšie množstvo jedál,  no najmä rôznych cukroviniek, čokolád a koláčov. Dôsledkom toho býva nie len zvýšenie hmotnosti, ale aj pokazené zuby. Zubný kaz spôsobujú ústne mikroorganizmy, tzv. kariogénne mikroorganizmy, ktoré vytvárajú zubný povlak nazývaný zubný plak.  Baktérie v povlaku premieňajú cukry prijaté v potrave na kyseliny, ktoré narušujú zubnú sklovinu. Rozpúšťajú minerálne soli zo zubnej skloviny v dôsledku čoho vzniká kaz. Zubný kaz je postihnutie zubných tkanív, ktoré sa prejavuje rozpadom skloviny a zuboviny. Vďaka svojmu častému výskytu sa zaraďuje medzi najčastejšie civilizačné choroby (až 97%), pričom nie je nákazlivý, no nedá sa ani liečiť – jedinou možnosťou je okamžitá návšteva stomatológa, ktorý ho odstráni. Zo začiatku nebolí, je to len biela škvrna (vyskytujúca sa najmä v okolí ďasien), ktorá nie je na prvý pohľad viditeľná. Avšak v skutočnosti je to narušená odvápnená sklovina zuba prerastajúca do vážnejšieho poškodenia našich zubov a do nepríjemných bodavých  bolestí. To, že sa nám zub pokazil, sa dá pomerne ľahko rozpoznať podľa toho, že v mieste poškodenia je zvýšená citlivosť na sladké, horúce alebo studené jedlá. V prípade, že odmietame navštíviť stomatológa hrozí nám následne zápal, nakoľko sa šíri postupne ďalej do kostnej drene. V najťažších prípadoch, keď sa kaz v zube nelieči, sa môžu baktérie zo zuba rozšíriť aj do iných častí organizmu. Zapálené zuby môžu spôsobiť aj za ťažké stavy ako infarkt, mŕtvica ako aj výrazné zhoršenie cukrovky či anémie, ďalej  zápal srdcového svalu, obličiek, kĺbov či močového mechúra. Neliečený zubný kaz a následné rozšírenie mikroorganizmov v tele môže dokonca spustiť predčasný pôrod. Preto sa často apeluje tehotným ženám, aby lekára navštevovali pravidelne a starostlivosť o svoj chrup nezanedbali.

Prevenciou je dbať na čistenie zubov zubnou pastou s obsahom fluoridu. Pomáha aj žuvanie žuvačiek bez obsahu cukru, ktoré podporujú vzniku slín – tie zabraňujú koncentrácii mikroorganizmov spôsobujúcich zubný povlak. Preto množstvo vzniku zubných kazov je najviac v noci, keď sa v našich ústach tvorí najmenej slín. Aj to je jeden z dôvodov prečo sa kladie dôraz na čistenie zubov pred spaním. Avšak najväčším živiteľom baktérií spôsobujúcich zubný kaz sú zvyšky jedla – preto je dôležité si vždy vypláchnuť ústnu dutinu po každom jedle ústnou vodou.

Stravovanie podľa krvných skupín

Poznanie vlastnej krvnej skupiny je neoddeliteľnou súčasťou života. Podľa niektorých vedcov zdravie i choroby totiž závisia od chemického zloženia nášho organizmu. Naturopatický lekár Dr. D´Adam sa dlhé roky venoval výskumu teórie stravovania. Prišiel na to, že existuje súvislosť medzi krvnou skupinou a tým čo by mal človek konzumovať. Základom stravovania podľa krvných skupín je, že vplyv potravín na ľudský organizmus je  ovplyvnený krvnou skupinou – jedálny lístok obsahuje potraviny, ktoré majú človeku napomôcť k lepšiemu fungovaniu organizmu.  Podstata vychádza z pravidiel vytvorených pre každú krvnú skupinu, ktoré nám určujú, aké potraviny máme jesť a naopak, ktoré sú pre náš organizmus nežiaduce.

Skupina 0

Vhodnými potravinami sú väčšina morských živočíchov, morské riasy, pečeň, červené a kuracie mäso, špenát,  brokolica, maslo, sójové mlieko, sójový syr a kozí syr, vlašské orechy a tekvicové semienka. Telu by mali dodávať hlavne vitamíny skupiny B, vitamín K a jód s vápnikom.

Neodporúčajú sa mliečne výrobky – najmä z kravského mlieka, para orechy, kešu, arašidy, pistácie, kokosové orechy, ostružiny, melóny, mandarínky, pomaranče, jahody, mak, kečup, nakladanú zeleninu , marinády, kávu, destiláty a čierny čaj.

Skupina A

Prospievajú predovšetkým tofu, obilné výrobky (okrem pšenice), ryža, strukoviny, kuracie a morčacie mäso, kapor, pstruh, makrela, sardinky, morská šťuka, pistácie, kešu, para orechy, mrkva, kel, žltá cibuľa, cesnak, brokolica, marhule, ananás, čerešne, slivky, citróny, figy a hrozienka. Odporúča sa pravidelne dopĺňať vitamín C, vitamín E, vitamín B12 a kyselinu listovú. Naopak kačica, hus, zajac, pečeň, baranina, jahňacie a bravčové mäso, šunka, zverina, hovädzie a teľacie mäso, rak, krab, úhor, sleď, údený losos, kapusta, paprika, paradajky, banány, papája, mango, kokosové orechy, mandarínky a pomaranče sa radia medzi nevhodné potraviny.

Skupina B

Z mäsa je prospešná zverina, baranina, jahňacina a králik, ale aj hovädzie a teľacie mäso, z rýb treska, šťuka, makrela, losos, morský pstruh, tuniak a kaviár. Vhodné sú jogurty, kefíry, odstredené mlieko, kozie mlieko a kozí syr, kravský syr, sójový syr, cmar, plnotučné mlieko, maslo. Prospievajú baklažán, paprika, kapusta, kel, karfiol, mrkva, petržlen, červená repa a všetky druhy zemiakov, ananás, banány, hrozno a  slivky. Treba pravidelne dopĺňať horčík. Vyhýbať sa má bravčovému, kuraciemu, husacine a kačaciemu mäsu, lososovi, krabom a chobotnici, pohánke, jačmeňu, žitu, kukurici, šošovici, tekvici, olivám, paradajkám, arašidom, sezamovým semienkam, kešu, arašidom, pistáciám, lieskovým a píniovým orieškom a maku.

Skupina AB

Mliečne výrobky sú pre skupinu AB prospešné, najmä kyslomliečne, ďalej králičie, jahňacie, baranie a morčacie mäso, plody mora, tofu. Vhodná je akákoľvek zelenina okrem papriky, reďkovky a olív. Nevhodné je konzumovať červené mäso, fazuľu, pšenicu, pohánku, kukuricu, kečup a plesňové syry. Ľudia s touto krvnou skupinou sú náchylní na absenciu vitamínu C.

Cieľom stravovania je prísun energie bunkám a celému organizmu, posilnenie imunitného systému, odolnosť proti civilizačným chorobám, optimálne fungovanie tráviaceho traktu, odbúravanie tukových buniek a redukcia hmotnosti.
Výsledky sú však individuálne, nakoľko táto teória nie je vedecky podložená.

Relaxácia

Je účinná forma odstránenia napätia z tela i mysle pôsobiaca ako protiváha činností, ktoré nám do tela vnášajú napätie. Hlavým cieľom je dosiahnutie harmónie tela, duše a ducha. Naučiť sa odpočívať prispieva ku kvalite a intenzite života, ba dokonca, podľa výskumov má vplyv aj na jeho dĺžku, a zároveň zlepšuje fyzické i duševné schopnosti. Potrebná miera relaxácie a pokoja tiež napomáha vyliečeniu z rôznych infekčných ochorení, napr. prechladnutie, chrípka, zápal pľúc, ale aj pri zraneniach. Je to najrýchlejšia cesta k regenerácii síl a uvoľneniu sa z napätia a celodenného stresu. Duševnej nepohody sa môžeme veľmi účinne zbaviť metódou, ktorá je nám nadmieru prirodzená – dýchaním. V strese dýchame plytko a rýchlo, preto za účelom odbúrania napätia musíme dych prehĺbiť a predĺžiť. Stačí na pár minút zaujať pohodlnú pozíciu a sústrediť sa výlučne na dýchanie.

• Účinky

    • napomáha odstrániť napätie z tela a mysle
    • prispieva k zlepšeniu celkového zdravotného stavu a pomáha odstraňovať choroby psychosomatického pôvodu
    • zlepšuje koncentráciu, myslenie a schopnosť učiť sa
    • podporuje kreatívne myslenie
    • zlepšuje kvalitu spánku i schopnosť oddychovať
    • stimuluje vnútorný pokoj, harmóniu a radosť
    • zvyšuje pocit sebaakceptácie a sebavedomia

• Dýchacie cvičenia

V uvoľňovaní nášho tela a mysle hrajú dôležitú úlohu intenzívne a precítené nádychy a výdychy. Účinné sú hlboké nádychy sústredené do brušnej dutiny, ktoré sa väčšinou precvičujú tak, že vzduch vdychujeme zhlboka tri sekundy a vydychujeme 6 sekúnd pri maximálnej koncentrácii. Sústreďujeme sa na plynulosť a vnímame presný pohyb vzduchu v tele.

• Meditácia

Je psychologické cvičenie, presmerovanie toku myšlienok smerom do svojho vnútra, teda zahĺbenie a odpútanie od vonkajších podnetov. Dôležitú úlohu zohráva sústredenie sa na dýchanie aj správna poloha tela. Pri meditácií najčastejšie sedíme v tureckom sede. Chrbát máme vystretý, oči zatvorené a ruky voľne položené na kolenách. Pozorujeme dych alebo zvukový tón a na nič iné nemyslíme. Snažíme sa vydržať čo najdlhšie – až kým je myseľ úplne pokojná a dych spomalený.

Jacobsonova progresívna relaxácia

Spočíva v systematickom stiahnutí svalov a ich následnom uvoľnení v jednotlivých na seba nadväzujúcich krokoch. V priebehu týchto krokov dochádza k vedomému stiahnutiu a uvoľneniu svalových skupín – od uvoľňovania horných končatín, cez svaly tváre a krku, hrudníka, brucha, chrbta, až po svaly dolných končatín a následne prichádza k uvoľneniu celého tela.

Relaxácia je nevyhnutná podmienka zachovania našej osobnej rovnováhy. Ak sa napätie iba zbiera a neuvoľňuje, rovnováha sa naruší a spustia sa v tele negatívne procesy, ktoré majú dopad na naše zdravie i psychiku.

Zápal močových ciest

Infekcie v močových cestách sú druhou najčastejšou bakteriálnou infekciou na svete, po baktériami spôsobujúcich zápaly dýchacích ciest. Tento zdravotný problém môžeme jasne rozpoznať – neustále nutkanie na toaletu, močenie po kvapkách, zakalená farba moču, štípanie, pálenie, samovoľný únik moču, výtok z pošvy a bolesti  podbruška, drieku, bedier a chrbta. V závažnejších prípadoch aj zimnica, a následne zvýšená teplota,  človek cíti celkovú slabosť a vyčerpanie, pričom  moč môže obsahovať aj hnis či krv.  Bolestivý zápal sa týka najmä žien v reprodukčnom veku, postihuje ich až 50-krát častejšie, než mužov. Dôvodom je práve kratšia močová rúra. Z anatomického hľadiska  je ústie ženskej močovej rúry v porovnaní s mužským penisom bližšie ku konečníku, odkiaľ majú črevné baktérie ľahší prístup k močovým cestám. Ochorenie môže mať rozličný pôvod – bežné baktérie, sexuálne prenosné choroby, vrodené anomálie alebo oslabenie imunitného systému pri rôznych chorobách. Po každom prekonanom zápale sa sliznica hojí, po častých a podcenených zápaloch môže ostať taká zjazvená, že spôsobí nepriechodnosť močových ciest. Časté infekcie môžu poškodiť aj zvierač močového mechúra, a tým sa podpísať na vzniku inkontinencie.

Prevencia:

  • denne vypiť najmenej 1,5l vody, nesýtenej minerálnej vody, prípadne čajov, najmä tých s vyšším obsahom vitamínu C (vhodné sú čaje zo zlatobyľu, prasličky, púpavy, medvedice lekárskej a urologické čaje)
  • jesť močopudné ovocie (veľmi osvedčené sú brusnice)
  • pri močení je potrebné mechúr úplne vyprázdniť
  • udržiavanie sa v teple a suchu, používať bavlnenú spodnú bielizeň miesto syntetickej
  • dbať na dôslednú hygienu, najmä po stolici, používať mydlá s neutrálnym pH
  • relaxovať s nohami vo vyvýšenej polohe
  • teplý sedavý kúpeľ, ktorý zmierňuje najmä nepríjemné pocity pálenia a svrbenia
  • pri akýchkoľvek príznakoch pretrvávajúcich dlhšie ako 24 hodín vyhľadať pomoc lekára

Neodporúča sa: zadržiavanie moču, prehnaná hygiena (viac ako dvakrát denne), utierania konečníka po stolici smerom dozadu, príliš parfumovaná kozmetika agresívna pre intímnu hygienu, vlhké a zaparené prostredie, agresívne pracie prostriedky, chlórovaná voda v bazénoch

Ochorenie možno liečiť rýchlo a efektívne. Lekár zvyčajne nasadí liečbu antibiotikami. Ak sa infekcia nelieči, môže prejsť do chronického stavu a spôsobiť závažné zdravotné komplikácie ako zápal obličiek či výskyt močových kameňov.

Syndróm vyhorenia

Známy aj pod názvom syndróm vyhasnutia, syndróm vypálenia, alebo syndróm vyprahlosti. Vzniká ako dôsledok pracovného preťaženia a neschopnosti regenerovať sily. Ide o vážny zdravotný problém, ktorý zasahuje do fyzickej, psychickej a sociálnej oblasti života človeka. Vyvíja sa ako narušenie psychickej a psychofyziologickej rovnováhy organizmu vplyvom záťažových situácií. Trpí ním viac žien ako mužov – no v skutočnosti môže postihovať každého, kto má vysoké životné tempo, mnoho pracovných povinností, vysoké očakávania od samého seba a nadmerné množstvo stresu. Práve stres je jeho prvotným spúšťačom. Syndróm vyprahnutia býva často zamieňaný s depresiou či chronickým únavovým syndrómom, keďže niektoré príznaky môžu byť rovnaké. Kľúčovou zložkou je emočné vyčerpanie a celková únava. Symptómami úplného vyhorenia je nadmerné vyčerpanie, poruchy sústredenia, pamäte, spánku, depresia, stavy úzkosti, tráviace ťažkosti, negatívne emócie, frustrácia, sklamanie pesimizmus, slabý pracovný výkon. Tým, že syndróm vypálenia sa rozvíja postupne a dopracovanie sa k poslednému štádiu trvá aj niekoľko mesiacov či rokov, dôležité je rozpoznať príznaky začínajúceho sa syndrómu v čo najskoršom štádiu.

Ako predchádzať

  • dbať na zdravý životný štýl – racionálna výživa, dostatok fyzickej aktivity, spánku a relaxácie, socializácia
  • naučiť sa počúvať svoje telo a myseľ
  • predchádzať stereotypu, snažiť sa prácu si maximálne spríjemniť a obmieňať pracovné postupy
  • udržiavať sa v dobrej psychickej kondícii (joga, meditácia, prechádzky), nepodliehať stresu, panike, negatívnym emóciám a pasívnym kolegom
  • hľadať riešenia, ktoré vyhovujú vám, zároveň sa za dobre odvedenú prácu odmeniť niečím, čo vám urobí radosť
  • zorganizovať svoj voľný čas, a to so zameraním na svoje záujmy, zároveň si dopriať dostatok regenerácie
  • každý deň hľadať niečo pozitívne – čo vás rozosmeje a vylepší vašu náladu
  • pestovať si dobré vzťahy na pracovisku
  • v krajnom riešení si dopriať dovolenku
  • vždy si vážiť a poznať svoju hodnotu

Syndróm vyhorenia sa objavuje najčastejšie v skupine zamestnaní, kde je hlavnou náplňou práce kontakt s ľuďmi. Postihuje najmä tých  s vysokou motiváciou, veľkým záujmom, mimoriadne aktívnych, pracujúcich až s prílišným nasadením. Začína sklamaním, postupne sa dostavuje fyzická a psychická vyčerpanosť, až napokon človek pochybuje o sebe samom. Do vyhorenia neprerastú tie stavy stresu, kde je práca pre človeka zmysluplná a prekážky sú zdolateľné.

Svieža tvár

Peelingy sú vhodné pre všetky typy pleti, vekové kategórie a rovnako pre dámy ako aj pre pánov. Koža chráni naše telo pred škodlivými vplyvmi, baktériami a vírusmi z okolitého prostredia. Pokiaľ je pokožka dlhodobo znečistená, póry upchané mazom, prachom či zvyškami krémov, tak nie je schopná v potrebnom množstve prijímať výživné látky. Preto je veľmi dôležitá pravidelná starostlivosť o pokožku ako aj o  jej hĺbkové čistenie. Nemali by na ne zabúdať najmä ľudia s mastnou a zmiešanou pleťou. Každá pokožka potrebuje minimálne jedenkrát za mesiac kvalitne očistiť. Hlavnou podstatou peelingu je regenerácia pokožky tváre a tela, otvorenie pórov, prekrvenie pleti, celkové zjemnenie, omladenie a odstránenie odumretých častí a kožných nezrovnalostí, a následné odkrytie spodnejšej vrstvy kože, ktorá je mladšia a viac svieža. Vhodná doba pre aplikáciu peelingu je večer, pretože k samotnej regenerácii dochádza počas spánku. Vždy ho nanášame na odlíčenú a očistenú pleť. Po pôsobení len opláchneme tvár vlažnou vodu a nanesieme hydratačný krém. Dobu nanášania peelingu volíme podľa typu pleti. V prípade, že to s dávkovaním preženieme, môžeme si privodiť  príliš mastnú pleť a zvýšenú tvorbu šupiniek na tvári. Pleť sa častým aplikovaním stáva zraniteľnejšia a jemnejšia, a tak môže dôjsť k podráždeniu. V súčasnosti je známa široká škála produktov pre hĺbkové čistenie – môžu obsahovať syntetické mikročastice, alebo prírodné zložky ako morskú soľ, piesok, kryštálový cukor, bylinky, kávové zrná, čokoládu, kakao, pomleté škrupinky orechov, dokonca marhuľové jadierka. Na telo sú vhodné prípravky s väčšími zrniečkami. Na tvár alebo dekolt sa používajú peelingy s hladkými a zaoblenými zrnkami.

Poznáme dva typy peelingov:

• Chemický peeling : využíva produkty obsahujúce hydroxykyseliny, ako je kyselina glykolová alebo kyselina mliečna, ktoré pomáhajú prelomiť väzby držiace odumreté kožné bunky pohromade.  Aplikácia by mala byť presná podľa pokynov výrobcu – pričom niektoré sa aplikujú na pár minút, iné sú vo forme séra.

• Mechanický peeling: pri normálnom a zmiešanom type pleti sa odporúča naniesť jedenkrát v týždni. Odporúčaná  dávka dvakrát za sedem dní je pri mastnej pleti, pri suchej zasa jedenkrát za desať až štrnásť dní. Spočíva v mechanickom obrusovaní prostredníctvom krémov s brúsiacim účinkom, pri ktorom sa obrusuje len najvrchnejšia vrstva. Pri nanášaní na pokožku jemne masírujeme hmotu približne na jednu až dve minúty, pričom sa vyhneme kontaktu s očným okolím. Na záver zmyjeme vlažnou vodou. Typ pleti nezohráva dôležitú úlohu len pri  pravidelnosti nanášania, ale aj pri samotnom výbere vhodného druhu. V zásade platí – čím mastnejšia pokožka, tým hrubší materiál. Ak je pleť suchšia zvolíme typ, ktorý viac hydratuje. Mechanický peeling nie je vhodný pre typ pokožky so zvýšenou citlivosťou a sklonmi k podráždeniu, nakoľko dochádza k sčervenaniu.

• Typy na domáci peeling:

Levanduľový balzam : potrebujeme – 2 šálky cukru, 1 šálka oleja z hroznových jadierok, 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu, 2 lyžice sušenej levandule, 12 kvapiek levanduľového esenciálneho oleja – upokojí nie len pokožku, telo, ba aj myseľ, je vhodný pred spaním

Kávová energia : zmiešame 1 šálku kokosového oleja, ½ šálky hnedého cukru, 1/3 šálky čerstvej usadeniny z kávy, 23 čajových lyžičiek olivového oleja – nabudí nás pred náročným dňom

Domáca jogurtová klasika: lyžicu ovsených vločiek a dve lyžice bieleho jogurtu necháme chvíľu odstáť, potom krúživými pohybmi masírujeme – jogurt dodá pleti vláčnosť

Citrónovo-medové pokušenie : zmiešame pár kvapiek citrónu, lyžicu medu a lyžicu hnedého cukru – citrón vytiahne nečistoty z pórov, med pokožku zjemní a cukor odstráni odumreté bunky

Banánová bomba : 1 rozpučený banán, 1 šálka trstinového cukru, 1/4 šálky kokosového oleja, 1/4 šálky bambuckého masla, 1/4 šálky kokosového masla – banán je skvelý zdroj vitamínov, na našu pleť pôsobí priam blahodárne

Existujú aj také druhy peelingov, ktoré pomáhajú pri pigmentových škvrnách a vyhlasujú súboj s celulitídou. Výhodou, najmä v lete je, že sa zefektívni opaľovanie, pretože po peelingu sa pokožka opáli omnoho rovnomernejšie a opálenie neprerušujú nečistoty. Starostlivosť o pokožku tváre a tela nezanedbávajte, naopak, doprajte jej zaslúžený oddych a relaxáciu. Niekoľko násobne sa vám to vráti nie len na samotnom vzhľade zvonku, ale aj pocitom sviežosti a odľahčenia zvnútra.

Chlór v našom tele

Minerálne látky sú pre naše fungovanie rovnako dôležité, ako bielkoviny či sacharidy. Chlór sa nachádza sa najmä v krvi, ale aj v iných tekutinách. Pre fungovanie nášho organizmu je jeho funkcia nenahraditeľná. Jeho najvyšším zdrojom je kuchynská soľ, a to hlavne morská nerafinovaná soľ, (telo prijíma vyššiu dávku chlóru oproti sodíku). Nájdeme ho aj v pečive, chlebe, tvrdých syroch, salámach, údenom mäse, rybách, celkovo v slaných potravinách. Z nášho tela sa ľahko stráca nadmerným potením sa – ľudia postihnutí s takto zvýšeným vylučovaním, by mali hľadieť na jeho dostatok. Jeho deficit môže vzniknúť ďalej pri zvýšenom zvracaní, hnačkách, vtedy musíme do organizmu doplniť chloridové soli. Pozor však s častým solením, najmä u tých so sklonmi k hypertenzii. U starších ľudí sú zvyčajne zodpovedné za nedostatok tejto minerálnej látky diuretiká, ktoré spôsobujú dehydratáciu organizmu.

Funkcia :

– podporuje činnosť pečene

– spolupodieľa sa na vylučovaní škodlivín z tela

– podieľa sa na trávení (ako súčasť žalúdočnej kyseliny)

– udržuje rovnováhu v tele medzi kyselinami a zásadami ( správna hladina pH)

– podporuje rovnováhu vody v organizme

– reguluje osmotický tlak

– zodpovedá za správne napätie tkanív

Vieme čo pijeme?

Chlór sa pôvodne začal pridávať do vôd za účelom skvalitnenia vody a zabitia choroboplodných baktérií, ktoré spôsobovali také ochorenia ako týfus, žltačka, úplavica, cholera. Treba priznať, že pomohol znížiť výskyt týchto ochorení a taktiež chráni pred infekčnými hnačkami a inými chorobami. Avšak jeho efektívnosť je vďaka jeho chemickým vlastnostiam – chlór sa na rozdiel od iných vodných sanitizérov neštiepi a vydrží prejsť stovky kilometrov vo vodných potrubiach. Čo je veľmi rozporuplná otázka  či je to výhoda, alebo skôr hrozba. Najhoršie na chlórovanej vode sú vedľajšie produkty chlóru, ktoré majú mutagénne a karcinogénne účinky. Tieto vedľajšie produkty sa neštiepia ľahko a sú v tele rýchlo absorbované. Preto sa tieto látky môžu hromadiť vo vašom tele rýchlejšie ako ich telo dokáže detoxikovať. Chlór nie je problém sám o sebe, škodia nám jeho produkty. V pitnej vode sa jeho obsah líši od jednotlivých regiónoch, preto ťažko určiť jeho celkové vystavenie. Záruka istoty je dať si urobiť rozbor vody a zaužívanie filtračných kanvíc v našich domácnostiach.

Avitaminóza

Avitaminóza je ochorenie vznikajúce pri nedostatku vitamínov v tele, pričom poškodzuje veľmi vážne zdravie človeka. O vitamínoch hovoríme denne – či už v súvislosti s ochoreniami, alebo prevenciou. Upravujú totiž látkovú výmenu v tele a sú preto dôležité pre udržanie dobrého zdravia. Naše telo si ich samo nedokáže vytvoriť, je teda dôležité, aby sme ich prijímali v dostatočnom množstve v strave, kde sa prirodzene nachádzajú. V prípade, že ich má nedostatok, začne nám to hlásiť rôznym spôsobom. Začnú padať vlasy, opúchať nohy, sme stále prechladnutí, unavení či podráždenejší. Do skupiny vitamínov patria i významné stopové prvky – množstvo minerálov obsiahnutých v potravine závisí od pôdy, kde rastlina bola pestovaná, skladových podmienok, kuchynskej  prípravy, konzumácii s inými druhmi potravín a vzájomným ovplyvňovaním  sa látok v nich obsiahnutých. Preto sa vždy prízvukuje, aby sa konzumovala pestrá strava. V súčasnosti poznáme okolo dvadsať druhov vitamínov. Ich funkcie sa vzájomne dopĺňajú, neobsahujú kalórie a nedodávajú energiu, tvoria však dôležitú zložku enzýmov. Upravujú totiž látkovú výmenu v tele a sú preto dôležité pre udržanie dobrého zdravia. Avitaminóza obvykle vzniká dlhodobo, pričom najprv dochádza k poklesu určitých vitamínov alebo iných dôležitých látok, ako sú minerály v tele. Pokles sa prejavuje len miernymi príznakmi, napríklad únavou, problémami so svalstvom, trávením, pohybom alebo neurologickými problémami. Pri úplnej 12absencii vitamínov ochorenie spôsobuje zhoršenie zdravotného stavu človeka podľa toho, ktorý druh vitamínu, resp. aká látka v tele absentuje.

Zdravotné komplikácie, ktoré úzko súvisia s avitaminózou

nedostatok vitamínu A – šeroslepota, suché oči, keratomalacia, xeroftalmia až úplná slepota

nedostatok vitamínu B – silné poruchy nervového systému, kóma až smrť

nedostatok vitamínu B2 – únava,  červené popraskané pery, popraskané kútiky, vredy na jazyku, bolesti hrdla, zlé videnie, citlivosť na svetlo, suchá lúpavá koža, anémia

nedostatok vitamínu B3 – podráždenosť, slabá koncentrácia, apatia, depresia

nedostatok vitamínu B5 – žalúdočné vredy, nevoľnosť, vracanie,  syndróm „horiacich nôh“, svalové kŕče – parestézia, bolesti hlavy, nespavosť, hypoglykémia, znížená tolerancia na inzulín

nedostatok vitamínu B6 – nechutenstvo, červená a šupinatá koža na nose, dermitída, zápal ústnych kútikov, poruchy rovnováhy, začervenanie očí, svrbenie na miestach v tesných záhyboch

nedostatok vitamínu B9 -znížená činnosť srdca, zlá kvalita spermii, degenerácia svalov, hnačky

nedostatok vitamínu B12 – zhubná anémia, žltá pleť, vredy na jazyku, poruchy trávenia z dôvodu nedostatku žalúdočnej kyseliny, brnenie končatín, duševné ochorenia

nedostatok vitamínu C – skorbut – opuchnuté, krvácajúce ďasná, strata zubov, krvácanie z nosa, podliatiny, znížená imunita, zlá hojivosť rán, bolesti kĺbov, horúčka, kŕče, strata na váhe

nedostatok vitamínu D – osteomalácia – bolesť kostí, mäkké kosti  – spontánne zlomeniny kostí, krivica, osteoporóza, bolesti svalov, svalová slabosť, skleróza miltiplex,

nedostatok vitamínu E – predčasné starnutie, vypadávanie vlasov a lámavosť nechtov, únava, neplodnosť

nedostatok vitamínu K – znížená zrážanlivosť krvi, krvácanie z nosa, anémia, silné menštruačné krvácanie

Vitamíny sú organické zlúčeniny, ktoré aj keď v malých množstvách, náš organizmus nevyhnutne potrebuje pre svoju existenciu. Podporujú metabolické procesy, sú činiteľom, ktorý pomáha regulovať obnovu a aktivity organizmu a hrajú dôležitú úlohu pri výbere  látok vnikajúcich do tela. Sú kľúčovými prvkami , bez ktorých by nemohli prebiehať v ľudskom tele biologické procesy.

Nástrahy počas zimy

V zime je riziko pádov a nebezpečných úrazov prirodzene vyššie. Nezvyšuje sa len pri zimnom športovaní, ale na akomkoľvek zamrznutom, šmykľavom povrchu. Dôsledkom bývajú často zlomeniny horných a dolných končatín, podvrtnutia a úrazy hlavy. Treba byť teda opatrný aj pri bežnej prechádzke zimnou krajinou. Nepodceňujte dostatočný počet vrstiev teplého oblečenia, ako aj pokrývku hlavy a šálom si počas sychravého, najmä veterného  počasia, či mrazu zakrývajte ústa a nos. Dbajte na kvalitnú a teplú obuv a vhodnou podrážkou. Aj dostatočne hrubý odev totiž dokáže stlmiť nepríjemný pád. Ak je to možné, pri samotnom páde sa vždy snažte chrániť si hlavu.

Bez toho, aby sme si to uvedomili, môžeme byť ľahko vystavení podchladeniu. K hypotermii dochádza, ak telesná teplota klesne pod 35˚C. Príznakmi sú bledá a studená pokožka, triaška, ospalosť alebo poruchy vedomia, plytké dýchanie, pomalý a slabý pulz, v extrémnych prípadoch až zástava srdca – to všetko závisí od poklesu teploty v tele človeka. Medzi rizikové skupiny patria deti, seniori a veľmi štíhli ľudia. Pozor, podchladeniu sa vystavujete nie len vonku, v nepriaznivom počasí pri podcenení svojich síl, ako aj nedostatočnému odevu, ale hrozí vám aj vo vašom obydlí, ak nie je dostatočne vykúrené.

S príchodom zimy nie je dôvod prestať aktívne, či rekreačne športovať. Každý pohyb, najmä ten na čerstvom vzduchu sa počíta a prospieva nášmu zdraviu. Stačí si nájsť si svoj obľúbený zimný šport a prispôsobiť ho svojim možnostiam – či už zdravotným, časovým, ale aj tým finančným. Pri všetkých zimných športoch sú najčastejšími príčinami úrazov pády, zrážky s ďalšími osobami či predmetmi, strata kontroly nad pohybom, zlyhanie výbavy, únava a najmä neprimerané správanie. Platí tu nepísané pravidlo, že väčšina úrazov sa stáva pri precenení našich síl a schopností. Najvyšší výskyt je popoludní, a to následkom únavy či mierneho podchladenia. Oblečenie je dôležitým prvkom prevencie. Niekoľko vrstiev odevu, ktorý prepúšťa odparujúci sa pot, bráni vniknutiu vlhkosti, chráni pred vetrom a udržiava telesné teplo. Rovnako sú dôležité aj reflexné prvky, pre lepšiu viditeľnosť na svahu – voľte preto odev s výraznejšími farbami  či vzormi. Samozrejmosťou by mala byť prilba, pretože následky poranenia hlavy môžu byť v mnohých prípadoch aj smrteľné. Buďte ohľaduplní a pamätajte, že svah nepatrí iba vám. Rešpektujte aj ďalších milovníkov zimných aktivít.

Špecifickú kategóriu tvoria omrzliny. Ide o lokálne poškodenia kože na horných a dolných končatinách či na ušiach a tvári. Postihnuté miesto je bledé, no môže mať aj modrastý až čierny farebný nádych, je necitlivé, postihnutá oblasť je spojená s nepríjemnou bodavou bolesťou. Pri omrzlinách je potrebné postihnuté miesto zahrievať, ihneď vyhľadať lekársku pomoc a najmä príznaky nepodceňovať. Často postačí k ich vzniku teplota klesnutá mierne pod 0˚C a mokrý odev či obuv.

Zimné mesiace nám ponúkajú krásne prírodné scenérie. Je veľká škoda ich premárniť v pohodlí domova. Vyrazte preto denne na prechádzku, alebo si doprajte aktívny pohyb na svahu. Pamätajte vždy ale na dobre vybavený a dostatočne teplý odev, obuv a samozrejmosťou by mala byť teplá čiapka, ako aj rukavice a šál. Nikdy do prírody nechoďte sami, ak sa cítite unavení a už vôbec po požití alkoholu. Nenechajte chlad, mráz a menej priaznivé počasie, aby vám vzalo chuť a radosť z pobytu na čerstvom vzduchu, pretože aj zima má určite svoje čaro.

Chrípka

Chrípka je infekčné ochorenie, ktoré vyvoláva rýchlo sa šíriaci a premenlivý vírus. Sezóna tohto ochorenia sa začína už v októbri a pretrváva do apríla. Prebieha ako akútne zápalové ochorenie horných dýchacích ciest. Často začína zimnicou, triaškou, bolesťami hlavy, kašľom, nechutenstvom a prudko stúpajúcou teplotou na 39 – 40˚C. Pacient má bolesti svalov a kĺbov. Nádcha začína 1-2 dni po začiatku ochorenia. Pri chrípke platí pravidlo, že najlepšie je ju vyležať a nepodceniť. Pacienti, ktorí nechcú obetovať pár dní v posteli pre svoje zdravie, ale snažia sa ju tzv. prechodiť, sa vystavujú riziku chorôb ako zápal priedušiek, zápal prínosových dutín či zápal stredného ucha až zápal pľúc. Rizikovou skupinou sú osoby so zníženou imunitou a deti predškolského veku, ako aj osoby s rôznymi chronickými ochoreniami, napr. kardiovaskulárneho systému a chronickými ochoreniami dýchacích ciest. Čo sa týka možných komplikácií chrípky sú rizikovou skupinou seniori.

Prevencia

– vyhýbanie sa chorým osobám, ako aj fyzickému kontaktu s ďalšími osobami

– časté vetranie miestnosti

– zvýšené umývanie rúk (napr. po kýchnutí)

– dostatočná telesná aktivita, pobyt na čerstvom vzduchu a otužovanie

– správny pitný režim, ako aj racionálna výživa

– voliť vhodný odev v závislosti od počasia

– oddych a dostatok spánku

– očkovanie

Liečba

Zachovajte pokoj – psychická pohoda je veľmi dôležitá, predovšetkým pri horúčke, pretože jedným z hlavným spúšťačom chrípky je vyčerpanie a nepokoj, čo mnohí z nás netušia. Doprajte si preto dostatočne dlhý pobyt v pokoji na lôžku a nepodceňujte toto ochorenie. Snažte sa čo najviac odpočívať, no najmä nechajte odpočinúť svoju myseľ.

Pite, pite a pite! Dostatočný pitný režim (vyvarujte sa nápojom obsahujúcim kofeín) napomáha udržať rovnováhu tekutín v potrebnom objeme, čo vedie k udžaniu vlhkosti slizníc. Najvhodnejšie je požiť pohár vlažnej vody, teplého čaju, ale vhodnou alternatívou sú i džúsy, ktoré sa môžu riediť s vodou. Najviac potrebnej sily a stratenej vitality vám dodá, keď si doprajete číry, teplý, jemne osolený vývar.

Zabezpečte vysokú vlhkosť vzduchu – chrípkové vírusy prežívajú v suchom prostredí (v suchom vzduchu) oveľa lepšie. Je to zároveň vysvetlenie, prečo vírus chrípky sa šíri v zime – zapríčiňuje ho v značnej miere vysušený vzduch z kúrenia. Ak teda udržíte dostatočnú vlhkosť vo vašej domácnosti, budete sa nie len lepšie cítiť, ale aj potlačíte výskyt vírusov.

Podporujte vykašliavanie – kašeľ, ktorý podporuje vykašliavanie hlienu by sa nemal potláčať liekmi proti kašľu. Pre vykašliavanie je dôležitá vyššia spotreba tekutín, a to najmä čajov, ale vhodná je aj kombinácia mlieka a medu, či domáci cibuľovo-medový sirup a inhalácia.

Chrípka patrí medzi najčastejšie ochorenia, prebiehajúce každý rok. Svetová zdravotnícka organizácia odhaduje, že každoročne postihnú chrípkové epidémie 5 – 15 % svetovej populácie. Pre väčšinu ľudí je vírus chrípky iba nepríjemná skúsenosť, ale v niektorých prípadoch môže mať vážny priebeh. Základom stále zostáva, že zdravý a otužilý organizmus má väčšiu šancu ubrániť sa pred infekciou ako organizmus oslabený. Je preto potrebné udržiavať sa stále v dobrej fyzickej kondícii, najmä správnou životosprávou.

Bežecké lyžovanie

Familiárne známe ako bežkovanie – zo zdravotného a fyziologického hľadiska patrí k jedným z najvhodnejších športov  pre každého nadšenca,  a to bez ohľadu na vek, ktorý má obľubu vo fyzickej aktivite, zároveň spojenou s pobytom na čerstvom vzduchu, pričom odmenou sú nie len pozitívne účinky pre naše telo a celkové zdravie, ale aj okolité čaro zimnej krajiny, ktoré sa ponúka všade okolo.  Pri tomto type športovania je záťaž zameraná prevažne aeróbne, no  na členitom teréne už s výrazným silovým charakterom, pričom rovnomerne zaťažuje celé telo. Dôkazom toho, že beh na lyžiach patrí k tým najúčinnejším zimným športom vôbec, je úmera medzi fyzickou aktivitou, pri ktorej zapájame 90% svalstva – no na strane druhej je veľmi šetrný ku našim kĺbom (keďže pohyb spočíva v kĺzaní po snehu), a riziko úrazu je v porovnaní s inými zimnými aktivitami minimálne až mizivé. Bežeckým lyžovaním posilňujeme chrbticu, trup, paže a samozrejme v najväčšej miere nohy (trojhlavý sval lýtka, štvorhlavý sval stehna, sedacie svaly), ďalej srdcovo-cievny systém, okysličujeme celý organizmus, je vhodnou prevenciou voči hypertenzii a obezite, zlepšujeme si celkové držanie tela a zároveň naše telo aj otužujeme. Tak ako pred každým športovým výkonom, i tu je potrebné sa poriadne v úvode rozcvičiť dostatočným strečingom, ako príprava nášho organizmu na prichádzajúcu záťaž, a to postupne hornú časť tela, ako aj dolné končatiny. Frekvenciu pohybu si už určuje každý sám podľa svojich schopností a síl, ako aj podľa typu terénu či momentálneho stavu počasia a kvality trate a snehu. Na bežkách je možné absolvovať niekoľkohodinové vytrvalostné tréningy i krátke šprinty.

• Vhodné oblečenie

Základom bežkárskeho oblečenia je termoprádlo. Používa sa ako prvá, najspodnejšia vrstva, ktorej základnou funkciou je schopnosť odvádzať pot. Druhú vrstvu by mala tvoriť zateplená bunda a nohavice vytvorené pre bežecké lyžovanie. Ako poslednú vrstvu musí tvoriť odev, ktorý je odolný voči vetru, vode a neprepúšťa vlhkosť, ako aj slnečné žiarenie a pritom je priedušný. Nepodceňujte správny výber čiapky, rukavíc a ponožiek špeciálne vyrobených pre bežecké lyžovanie.

Bežkovanie je pomerne finančne nenáročný šport. Za využitie trás sa zväčša platí len symbolický poplatok. Navyše  nemusíte platiť drahé sky-pass lístky. S investíciou čo sa náročnosti lyžiarskej výbavy týka je neporovnateľné s ostatnými zimnými športmi. Jedinou priebežnou investíciou bude nákup kvalitných voskov (záleží od kvality a teploty snehu, bývajú na obale farebne označené pre konkrétny druh). Ďalšou výhodou je, že na bežkách strávite pohybom oveľa viac času ako na zjazdovke. Či sa do prírody vyberiete vo väčšej, alebo naopak užšej skupine ľudí, závisí tiež len na vás. Pričom pri bežnom lyžovaní si ľudí okolo seba a ani ich množstvo na zjazdovke nevyberáme. Beh na lyžiach je nenáročný na zvládnutie techniky. Osvojí si ju aj priemerne pohybovo zdatný človek, a to v  krátkom čase. Trate bez náročných stúpaní a zjazdov poskytnú rekreačným športovcom možnosť výdatného telesného pohybu počas zimnej sezóny.

Antioxidanty

Antioxidanty neutralizujú pre organizmus škodlivé voľné radikály, ktoré oslabujú imunitný systém, sú zodpovedné za cievne ochorenia, starnutie pokožky, tvorbu rakoviny a rôzne zápaly. Svojou činnosťou teda posilňujú imunitný systém, regenerujú bunky, pomáhajú chrániť srdce, bojujú proti baktériám. Ľudské telo si síce vyrába vlastné, ale to nestačí na obmedzenie množstva radikálov, preto ich potrebuje viac, ako si vie samo vyrobiť. Voľné radikály sa vytvárajú  počas metabolizmu, vplyvom slnečného svetla a toxínov – preto je nevyhnutné  v záujme zachovania nášho zdravia antioxidanty  pravidelne dopĺňať.  To platí najmä vtedy, ak je človek chorý. Antioxidanty sa našťastie nachádzajú v mnohých potravinách. V stručnosti ich môžeme charakterizovať ako látky, ktoré chránia bunky pred oxidáciou, teda poškodením. Navyše niektoré disponujú i schopnosťou poškodené bunky opravovať, a nájdu sa aj také, ktoré na seba viažu ťažké kovy, spôsobujúce tvorbu voľných radikálov, ako napríklad ortuť či arzén, a tým ich zneškodnia. Medzi antioxidantmi sa nachádzajú aj také, ktoré sa vzájomne regenerujú, napríklad vitamín C obnovuje vitamín E. Organizmus vyrába voľné radikály aj pri prirodzenom, optimálnom fungovaní, ale  súčasne vytvára aj antioxidanty, ktoré sa navzájom dopĺňajú a podporujú v činnosti, zároveň si navzájom zabezpečujú aj energiu. Avšak s pribúdajúcimi rokmi tento systém prestáva dokonale fungovať.

Antioxidanty plnia v ľudskom organizme tieto funkcie:

  • chránia organizmus pred vznikom nádorových ochorení
  • zvyšujú celkovú imunitu
  • podporujú správnu činnosť srdca
  • pomáhajú zlepšovať zrak
  • znižujú hladinu cholesterolu v krvi
  • spomaľujú proces starnutia organizmu
  • predlžujú dĺžku života

Antioxidanty sú hojne zastúpené v rastlinných potravinách, najmä tých, ktoré majú tmavé farby, sú cenené pre svoju úžasnú schopnosť bojovať aj proti príznakom starnutia. Nájdeme ich vo:

Fazuli – najmä v červenej – obsahuje osem flavonoidov (rastlinné látky, ktoré pôsobia ako ochrancovia buniek), podávajte ju ako prílohu alebo ju pokojne nahraďte občas za mäso

Hrozienkachnapomáhajú pri likvidácií voľných radikálov, podporujú peristaltiku čriev a dodávajú energiu

Brusniciach – obsahujú vysoké množstvo antioxidantov a ďalších fytonutrientov dôležitých pre ochranu tela proti srdcovým ochoreniam, rakovine či stratou pamäti

Sušených slivkách – pomáhajú na pomalé, vekom súvisiace duševné a fyzické problémy a sú bohaté na vlákninu

Malináchchránia organizmus pred vírusmi a baktériami, zabraňujú degeneratívnym zmenám v bunkách

Špenáteposilňuje srdce a cievy, aktivuje látkovú premenu, predchádza predčasnému rednutiu kostí

Brokolicispevňuje kosti, má silné protirakovinové účinky, chráni pred infekciami, priaznivo vplýva na oči, kožu a nervovú sústavu

Červenej repeprečisťuje krv, má protirakovinové vlastnosti, podporuje obranyschopnosť organizmu, napomáha regenerácii bielych krviniek

Červenej paprikepredchádza prechladnutiu, nádche, chrípke, eliminuje príznaky starnutia, degenerácie kože

Semienkachchráni kožu pred starnutím, vyhladzuje vrásky, podporuje imunitu, aktivuje činnosť nervov, mozgu a posilňuje srdce a kosti

Súčasný životný štýl, neustály stres či nesprávne stravovacie návyky vedú k zhoršovaniu nášho zdravotného stavu. Látky, ktoré prijímame v potrave , teda antioxidanty chránia náš organizmus pred procesom oxidácie.  Ak si chceme udržať pevné zdravie a spomaliť celkové starnutie organizmu, je potrebné, aby sme prijímali čo najviac antioxidantov a zároveň telu zabezpečili dostatok látok, z ktorých si ich môže vyrobiť. Základom zdravia je mať pestrý jedálny lístok.

Ako znížiť hladinu cukru v krvi

Zvýšenou hladinou cukru v krvi netrpia len starší ľudia, ale čím ďalej, tým viac ňou v súčasnosti trpia aj dospelí a najmä malé deti. Ako pri všetkých ochoreniach, aj tu je potrebná prevencia a dostatočné dbanie na naše zdravie. Ako dôsledok na zvýšenú hladinu cukru v ľudskom organizme vzniká diabetes, čiže cukrovka. Je to porucha metabolizmu, kedy organizmus nedokáže poriadne vstrebávať a premieňať cukor v krvi. V našom tele vniká z rôznych dôvodov (nesprávna životospráva, obezita, nedostatok fyzickej aktivity, genetická predispozícia, užívanie niektorých druhov liekov, zvýšená činnosť niektorých hormónov), prejavuje sa únavou, slabosťou, častým pocitom smädu, brnením v končatinách či poruchami videnia.

Pri zvýšenej hladine cukru v krvi pomáhajú rôzne potraviny, bylinky, čaje a koreniny.

Ovocie

– jablká, jahody, slivky, melón, banány, všetko bobuľové ovocie, citrusové plody – pomaranče, grepy, citróny (práve citrusy sú tou najlepšou voľbou), i keď má ovocie sladkastú chuť, obsahuje zdravé a ľahko vstrebateľné cukry

Zelenina

– prevažne listová zelenina (ľadový šalát, hlávkový šalát, rukola, poľníček, kapusta, špenát, petržlenová vňať), ale aj baklažán, cuketa, tekvica, cesnak,  pretože obsahuje vitamíny skupiny B a vitamín C, ktoré pomáhajú znižovať cukor v krvi

Strukoviny

– nie len pre vysoký podiel bielkovín, no hladinu cukru v krvi redukuje najmä vláknina, ktorá zabezpečuje správne fungovanie čriev (cícer, šošovica, fazuľa, hrach, kukurica)

Byliny

– bazalka (bazalkové semienka, bazalkové listy), ginkgo biloba, saturejka grécka, ženšen, ľubovník, plody feniklu, koreň púpavy, listy čučoriedok  – bylinková liečba sa pri zvýšenej hladine cukru v krvi osvedčila a považuje sa prospešnú v kombinácii s vhodnou stravou (treba byť však dôsledný a dodržiavať dávkovanie bylín)

Koreniny

– kurkuma, škorica, badián, klinčeky, kari, bobkový list, indická zmes korenia (nekonzumovať však často a nepreháňať to s nadmerným korenením a solením)

Vo všeobecnosti sa pre zníženie hladiny cukru v krvi odporúča racionálna strava, zvýšiť príjem betakaroténu, vitamínov skupiny B, vitamínu C, a stopových prvkov ako chrómu, horčíku a zinku.

Čomu sa vyhnúť: bielemu cukru, sladeným nápojom, sýteným nápojom  a alkoholu, bielej múke (biele pečivo, cestoviny), biela ryža, bravčové mäso, sladkosti, vyprážaným a ťažkým pokrmom

Naše telo má rado cukor, pretože ho vníma ako zdroj energie. No konzumovať príliš veľa cukru zvyšuje riziko nárastu telesnej hmotnosti a zdravotných problémov, ktoré sú spojené s nadváhou, ako cukrovka, srdcové ochorenia, vysoký krvný tlak až  rakovina – cukor totiž obsahuje nadmerné množstvo kalórií, ktoré sa ľahko a rýchlo vstrebávajú, čo je príčinou vzniku spomínaných zdravotných komplikácii. Spôsob stravovania treba prispôsobiť individuálnym potrebám a spôsobu života každého pacienta, no veľmi dôležitú úlohu hrá prevencia a to, ako sa sami staráme s vlastnú telesnú no i duševnú kondíciu.

Starostlivosť o pleť počas chladných dní

Počas zimných mesiacov klesá funkcia lipidov a mazových žliaz v pokožke, v dôsledku čoho sa z našej pokožky vytráca viac vlhkosti. Pleť na tvári je v zime vystavená extrémnym teplotným zmenám, účinkom ostrého a chladného vetra, štipľavého mrazu, studeného dažďa alebo snehu a taktiež aj suchého vzduchu z vykurovania v našich domácnostiach. Najmä prechod z vyhriatej miestnosti do chladu našu pokožku vyčerpáva a narúša jej prirodzenú reguláciu. V chladnom počasí sa odporúča zaobstarať si mastnejší a hutnejší krém na tvár, obohatený o vitamín E a prírodné látky, pretože našej pokožke pomáhajú vytvárať ochranný film a zároveň ju aj ošetrujú. V prípade zanedbania starostlivosti riskujeme červené fľaky, šupinatú pokožku a bolestivé prasklinky. Každý typ pleti potrebuje individuálnu starostlivosť.

Suchá pleť: je najcitlivejšia na chlad, preto potrebuje dostatočnú starostlivosť, a to vo forme zvýšenej vlhkosti a výživy (nie len zvonku, ale aj z vnútra), ktorú nám dá kvalitne zvolené sérum. Večer si natrite tvár hydratačným krémom s vyšším obsahom tuku.

Mastná pleť: je najviac odolná voči zime, a to vďaka mazu. Postačujúce je nájsť vhodnú kombináciu make-upu a hydratačného krému. K večernému ošetreniu postačí nočný hydratačný krém.

Zmiešaná pleť: Nezaťažujete pokožku mastnými krémami – pre tento typ pleti sú vhodné krémy s vyváženým podielom vody a hydratácie.

Nezabúdajte na ošetrovanie jemnej a tenkej pokožky očného okolia a pier. Pokožka je v týchto miestach najtenšia a teda aj náchylnejšia na poškodenie či tvorbu vrások. Mnoho ľudí obľubuje v zime oblizovanie pier, čo je veľkou chybou, pretože sa vysušujú o to viac. Na trhu máme k dispozícii širokú škálu balzamov, pričom tie najvhodnejšie sú s prírodnými výťažkami, včelím voskom, včelou materskou kašičkou, jojobovým či olivovým olejom. Prvým miestom na našej tvári, kde môžeme spozorovať nesprávnu starostlivosť o pleť je oblasť okolo očí. Pokožka je už sama o sebe suchá a vďaka nedostatku vlhkosti sa začnú prejavovať drobné vrásky. Nenanášajte krémy na očné okolie v silnej vrstve, ale používajte výrobky, ktoré chránia pokožku, vypĺňajú vrásky a napravujú poškodenia pleti okolo očí.

Starostlivosť z vnútra: zaradenie tých správnych  potravín do nášho jedálneho lístka sa odrazí nie len na našom zdravotnom stave, ale aj na zdravej a krásnej pleti, ktorá si v zime priam pýta zvýšenú pozornosť. Prospieva jej – dodržiavanie pitného režimu (najmä čistej vody, ktorá zabezpečí hydratáciu), zelený čaj (antioxidanty v zelenom čaji pomáhajú organizmu bojovať s voľnými radikálmi zo znečisteného prostredia), listová a hlúbová zelenina (kapusta, brokolica, karfiol, ružičkový kel, listový šalát, špenát ), extra panenský olivový olej, sezamový olej lisovaný za studena, ľanový, kokosový a ďalšie rastlinné oleje, rovnako ako orechy a semienka, olivy, avokádo (obsahujú vysoko kvalitné látky a nenasýtené mastné kyseliny), bobuľovité ovocie (čučoriedky, jahody, maliny, černice (sú veľmi bohaté na antioxidanty a fytoživiny), ryby (losos – omega-3 mastné kyseliny chránia kolagén v pokožke).

Zimné obdobie je vhodné pre regeneráciu pleti (rozmaznávajte svoju pleť počas zimy – doprajte jej týždenne vyživujúcu pleťovú masku), ako aj pre rôzne ošetrenia, ktoré dermatológovia počas letných mesiacov neodporúčajú – odstránenie rôznych kožných výrastkov, nežiaducich znamienok a pigmentácií či  rozšírených cievok.

Plní energie počas zimy

V zimnom období keď je menej slnečných dní, naše telo priam baží po energii. Mnohí z nás sa cítia vyčerpanejší a akoby bez života. V súvislosti s chladným počasím nie je možné tráviť každý deň aktívne na čerstvom vzduchu. Existujú však potraviny, ktoré naše telo dokážu doslova nabiť prospešnou energiou. Vo všeobecnosti platí, že naše telo dokáže najlepšie hospodáriť vtedy, keď jeme mnoho čerstvých sezónnych surovín a minimalizujeme príjem lepku. Veľmi dôležité popritom je počúvať ho – mnohokrát našepkáva čo potrebujeme a čoho máme nedostatok. Optimálne je, keď nekonzumujeme stále tie isté potraviny, ale robíme si obmeny – tak ľahšie udržíme svoje telo vo sviežom stave. Keď alarmuje nedostatok energetických zásob je nutné ich okamžite dodať. Ideálnymi zdrojmi sú:

Ovocie a zeleninasú plné vitamínu C, ktorý podporuje imunitu, zvyšuje odolnosť organizmu voči nepriaznivým vplyvom prostredia a pomáha telu vstrebávať železo, ktoré je zodpovedné za našu aktivitu, ďalej vysoký obsah kyseliny listovej, vitamínov a minerálov – sú to vitamínové bomby, ktoré vás doslova nabijú energiou

Strukoviny – červená fazuľa, šošovica, sója – vysoký obsah bielkovín (dokážu nahradiť bielkoviny, ktoré obsahuje mäso), sacharidov, vlákniny, vitamínov a minerálov

Orechyobsahujú veľa bielkovín a látok znižujúcich hladinu cholesterolu v krvi, okrem toho sú bohaté na hormón melatonín (zmierňuje stres), sú skvelé pre kompletnú nervovú sústavu

Mandlemajú viac vitamínu E ako ostatné orechy, okrem toho obsahujú vápnik prospešný pre kosti

Semiačka – ľanové, tekvicové, slnečnicové, chia – sú výrobným zdrojom vlákniny pre naše tráviace ústrojenstvo (nezaťažujú organizmus), obsahujú vysokú dávku horčíka

Pohánka – neobsahuje lepok, je plná množstva vitamínov, minerálov a vlákniny, po jej konzumácii sa dostavuje pocit sýtosti a energia sa uvoľňuje pomaly

Ovos – pomáha znižovať hladinu cholesterolu a dokáže doplniť energiu na celé hodiny

Losos – najmä pre svoj vysoký obsah omega 3-mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre celkové fungovanie ľudského organizmu, ďalej je bohatý na bielkoviny a vitamín B6

Mäso – kuracie, morčacie, hovädzie (nemastné), je výdatným zdrojom proteínov a obsahuje aj tyrozín – aminokyselinu, ktoré podporuje mozgovú aktivitu a tiež zlepšuje náladu, ďalej vitamíny skupiny B12 (pomáhajú pri nespavosti a depresiách)

Sladké zemiaky – batáty – obsahujú vysoký podiel betakaroténu, draslíku, vlákninu, vitamín C, pektín (ktorý znižuje hladinu cholesterolu)

Vajcia – veľmi bohaté na proteíny, okrem toho sú kvalitným zdrojom minerálov (zinok, fosfor a chróm, ktoré doslova nabíjajú tak potrebnou energiou)

Huby – pre svoj vysoký obsah železa, ktoré je potrebné na prenos kyslíka v krvnom obehu do ďalších orgánov (bez kvalitného prísunu do hlavných orgánov sme unavení)

Jogurt – biely, prírodný obsahuje probiotiká, ktoré nám pomôžu nepriamo bojovať proti únave (je vhodný v kombinácii s obilninami či semiačkami), má vysoký podiel vápnika, pôsobí priaznivo na tráviacu sústavu, čím nezaťažuje organizmus, práve naopak, zbavuje nás malátnosti

Horká čokoláda – tá ozaj kvalitná, s vysokým podielom kakaa obsahuje flavonoidy, vylepšuje krvný tlak a dodáva energiu

Med – napriek tomu, že je sladký má nízky glykemický index, je vhodný ako prevencia voči viacerým ochoreniam

Zelený čaj – obsahuje kofeín a antioxidanty, zlepší vašu imunitu a pomôže vám schudnúť – samozrejme, ako ho pijete nesladený

Vodanajdôležitejšia látka na Zemi nevyhnutná pre fungovanie nášho organizmu. Prenáša živiny a kyslík do buniek. Potrebné je dodržiavanie pitného režimu – 2,5 – 3l denne.

Naše stravovacie návyky by nemala ovplyvňovať len naša chuť, ale rozumné zváženie potrieb nášho tela. Telo si budujeme kvalitnou potravou, ktorú jeme. Každá maličkosť, ktorú skonzumujeme sa odzrkadľuje na stave nášho organizmu – na našom zdraví. Činnosť akéhokoľvek orgánu má za následok stratu sily a energie a toto opotrebovanie sa napráva výživou, ktorú prijímame z  potravy. Každý telesný orgán denne potrebuje svoj prídel výživných látok. Mozog musí dostať svoj diel, tiež kosti, svaly i nervy. Spôsob transformácie potravy do krvi je jedinečný proces. Z krvi potom čerpajú rôzne časti tela potrebnú výživu. Preto sa častejšie zamýšľajme nad našim jedálnym lístkom a myslime pri tom na naše zdravie a potrebnú energiu, ktorá je potrebná pre správne fungovanie ľudského organizmu.

Mangán

Tento minerál je považovaný za jednu zo základných živín, pretože telo ho potrebuje pre svoju správnu funkciu. Má významné antioxidačné vlastnosti. V ľudskom organizme sa nachádza prevažne v kostiach (v množstve od 10 do 40 mg), ďalej v pečeni, obličkách a v svaloch. Telo si nevie tento minerál uskladňovať, jedine tehotné ženy, aj to v malom množstve. Preto je organizmus odkázaný prijímať mangán v potrave, a to vo väčšom množstve ako potrebuje, pretože ho dokáže vstrebávať len v množstve 3 až 4%. Je rovnako dôležitý pre využitie vápnika, železa a fosforu vitamínu E, ako aj pre tvorbu bielkovín, tukov a cukrov. Významnou mierou podieľa aj na vytváraní imunity a slúži ako prevencia voči cukrovke.

Funkcie

– rast kostí, chrupaviek a synoviálneho mazu

– prevencia voči hypertenzii

– redukuje hladinu cholesterolu v organizme

– eliminuje anémiu

– ochrana voči svalovým kŕčom, zápalmi a epilepsii

– chráni pred osteoporózou, artrózou

– výrazne znižuje lámavosť zubov a zlepšuje stav chrupavky

– podporuje dobrý stav mozgu a nervového systému, zlepšuje pamäť

– prevencia pred duševnými chorobami, Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou

– podporuje tvorbu materského mlieka

Zastúpenie

– celozrnná a sójová múka, pšeničné a obilné klíčky, ovsené vločky, hnedá ryža, zemiaky, orechy     (vlašské, lieskové, mandle, pistácie, kešu, pekanové ), semienka (slnečnicové, ľanové, tekvicové, sezamové, chia), jedlé gaštany, strukoviny, mäso, morské ryby a plody mora (ustrice, raky, ostrieže), mlieko, tvaroh, vajcia, listová zelenina (šalát, špenát, kel), červená repa, hrášok, zázvor,  papája, mango, avokádo, čučoriedky, maliny, ananás, káva a čierny čaj

Nedostatok mangánu môže spôsobovať aterosklerózu, podráždenosť, kŕče, očné poruchy, poruchy sluchu, srdcové príhody, zvýšenie hladiny cholesterolu, zvýšenie krvného tlaku, straty pamäti, svalové sťahy, poškodenie pankreasu, nadmerné potenie, zrýchlený tep, lámavosť zubov, trasenie, stres, ataxiu a ochorenie prsníkov, dystrofia semenníkov aj vajíčok, pomalý rast vlasov a fúzov, stratu hmotnosti. Pričom zaujímavé je, že muži ho vstrebávajú omnoho ťažšie ako ženy.

Naopak nadbytok mangánu za normálnych okolností nie je možný, pretože jeho prebytok je z tela vylučovaný a telo vstrebe len toľko, koľko potrebuje. V priemysle, kde sa vyskytuje v celom prostredí, môže mangán spôsobovať otravy ako ťažký kov. Nadmerné vdychovanie mangánu v baniach spôsobuje príznaky parkinsonizmu a demencie, poruchami pohybu, triašky a nervovým vypätím.

Kofeín

Je veľmi zaujímavá a zároveň rozporuplná látka, ktorá môže byť pre človeka na jednej strane veľmi prospešná, ale na strane druhej môže aj uškodiť. Kofeín je prírodne sa vyskytujúca látka, ktorú nájdeme v listoch, semenách alebo plodoch viac ako 100 rôznych druhov rastlín po celom svete. Známy je svojimi povzbudzujúcimi účinkami na mozgovú činnosť, ale má i radu iných účinkov. Do krvného obehu sa vstrebe v priebehu 30 – 45 minút po požití. Pri spracovaní kofeínu v pečeni sa vytvárajú 3 látky s tromi rôznymi účinkami na organizmus. Ide konkrétne o teobromin (zvyšuje tok kyslíku a živín do mozgu), paraxantin (zvýši fyzický výkon tým, že urýchli rozpad tukov, ktoré budú vyživovať svaly) a teofylin (zvýši tep a schopnosť sa sústrediť). U väčšiny ľudí sa polovica kofeínu stratí z tela po piatich alebo šiestich hodinách. Jeho maximálna denná dávka by mala byť medzi 150 až 250 mg. Pre výpočet životu nebezpečného množstva kofeínu sa používa vzorec, ktorý zohľadňuje váhu jedinca. 150 mg kofeínu sa vynásobí váhou jedinca v kilogramoch = životu nebezpečná dávka v miligramoch.

 Priaznivé účinky:

  • prekrvenie mozgu
  • mierne zvýšenie krvného tlaku
  • povzbudenie činnosti srdca, svalov a obličiek
  • stimuluje bdelosť, koncentráciu a fyzickú aktivitu
  • prevencia voči rakovine, kardiovaskulárnym ochoreniam, Alzheimerovej a Parkinsonovej chorobe

Nepriaznivé účinky:

  • bolesti hlavy
  • pálenie záhy a prekyslenie žalúdka
  • úzkosť, zvýšená nervozita, podráždenosť až nespavosť
  • strata minerálov, ako draslík, horčík, zinok, vitamínov B a vitamínu C
  • znížené vstrebávanie železa a vápnik
  • vysoký krvný tlak a jeho zvýšenie, najmä pri ateroskleróze a ochoreniach srdca
  • osteoporóza, chudokrvnosť, hnačka
  • porucha srdcového rytmu a slabé arytmie, zrýchlená srdcová činnosť a búšenie srdca
  • zväčšenie prostaty, obličkové kamene, syndróm vyčerpania nadobličiek

Ľudia už v dávnych dobách zistili, že žuvanie semien, kôry a listov rôznych rastlín im privedie dobrú náladu, povzbudenie, chuť a vitálnosť do práce. O objavenie kofeínu v káve sa s najväčšou pravdepodobnosťou zaslúžil v 9. storočí pastier Khaldi, ktorý spozoroval, že jeho ovečky sú po zjedení neznámej rastliny čulé. Zjedol tak zo zvedavosti niekoľko bobúľ a na vlastnej koži pocítil jeho povzbudzujúce účinky. Vo viacerých kultúrach majú potraviny a nápoje, ktoré obsahujú kofeín, nezastupiteľnú úlohu. Patrí medzi najpreskúmanejšie zložky potravy, no doterajšie vedecké poznatky nie sú uzavreté, tak i v súčasnosti o ňom nevieme ešte všetko, čo by sme mohli.

Huby

Nedajte šancu pochmúrnej jesennej nálade a vyberte sa načerpať pozitívnu energiu do prírody. Jeseň priam láka svojimi krásnymi farbami. Na prechádzke prírodou sa dobre porozhliadajte, pretože je dosť pravdepodobné, že domov sa vrátite aj s príjemným prekvapením v podobe košíka plného zdravých dobrôt. Hubárčenie má hneď niekoľko výhod – od prechádzky, fyzickej aktivity na čerstvom vzduchu, uvoľnenia mysle a načerpania potrebných síl na dlhé jesenné či zimné večeri, je skvelé okrem iného aj to, že je možné túto záľubu propagovať za takmer každého počasia. Veď najlepšie je vybrať  hľadať po daždi, na ktorý bývajú jesenné dni obdarené. Odmeňte tak nie len seba, no i svoju rodinu výborným obedom z čerstvo nazbieraných húb. Ich konzumácia je nie len chutná, ale aj veľmi zdraviu prospešná.

Prečo ich zaradiť do jedálneho lístka :

– vysoký obsah bielkovín, naopak nízky obsah sacharidov a minimum tukov (majú tak nízky glykemický index)

– sú bohatým zdrojom aminokyselín

– pre vysoký podiel vlákniny, vody  a nulový cholesterol majú nízku energetickú hodnotu – vhodné pre diabetikov a ľudí trpiacich obezitou

– sú v nich zastúpené významné stopové prvky a minerály – draslík, železo, horčík, fosfor, zinok, mangán, meď

– vitamíny skupiny B (tiamín – pomáha pri diabetických komplikáciách, kyselina listová – prevencia voči ochoreniu pečene a anémii, niacín – potrebný pri bunkových metabolických reakciách, ktoré uvoľňujú energiu z oxidácie tukov, sacharidov a proteínov)

– zaujímavosťou je obsah slnečného vitamínu D

– prospešná je prítomnosť ergotioneínu, antioxidantu, ktorý chráni naše telo pred voľnými radikálmi

  obsahujú antibiotiká (penicilín), ktoré chránia naše telo pred infekciami

– sú vhodnou prevenciou pred nádorovými ochoreniami ( stonásobne zvyšujú aktivitu rastu protinádorových buniek), vredmi a majú protirakovinové účinky

– prítomnosť glukánu, zložitého cukru, ktorý si telo nedokáže vytvoriť, slúži na liečbu astmy, alergii, tuberkulózy, infekcii a rakoviny

– majú široké využite v kuchyni, dajú sa tepelne pripraviť rôznymi spôsobmi – dusenie, varenie, pečenie, vyprážanie,  nakladané v náleve a následne zavarené či sušené (pred naložením do nálevu, ako aj samotným mrazením sa odporúča ich aspoň 3-5 minút obvariť a následne ďalej spracovať)

Opatrne s ich uskladnením. Pri nedodržaní správneho postupu sa v hubách začnú tvoriť zdraviu nebezpečné toxické látky a aj jedlá huba sa stáva pre naše telo nebezpečenstvom. Vždy ich teda zbierajte najlepšie do plátennej tašky či košíka, určite sa vyhnite igelitovým vreckám, kde dochádza k zapareniu. Dôležité je ich rýchle spracovanie pre zachovanie zdravotnej nezávadnosti. Domov si neste len tie, ktoré s určitosťou poznáte. Vyhnite sa hubám, ktoré vyzerajú staré, napadnuté chorobami či sčasti nahnitým. V prípade, že obľubujete huby, no uprednostníte nákup pred zberom, buďte opatrní pri ich kúpe. Najmä čo sa týka sušených húb – dobre si overte predávajúceho. Ich konzumácia sa neodporúča vo večerných hodinách, nakoľko sú ťažšie stráviteľné, najmä tie vyprážané a v kombinácii s vajíčkami, cibuľou a cesnakom. Inak sú vhodným doplnkom nášho jedálneho lístka, okrem detí vhodným pre každú vekovú skupinu.

Selén

Stopový, nutrične významný prvok, ktorý posilňuje imunitný systém, chráni organizmus pred voľnými radikálmi, vírusovými a bakteriálnymi infekciami. Do organizmu ľudí a zvierat sa dostáva z pôdy prostredníctvom rastlín. Európska pôda je v porovnaní s americkou na selén chudobnejšia.

Bez selénu by ľudský organizmus nerástol a nerozmnožoval sa, pečeň by neplnila svoju funkciu a netvorili by sa ani dôležité hormóny.  Pomáha pri zápaloch rôzneho druhu, vrátane ochorení kĺbov a kože. Spolu s vitamínom E podporuje  prevenciu rakoviny a srdcových ochorení, mozgových príhod – je teda nevyhnutný pre srdce a krvný obeh. Pre ľudský organizmus je vynikajúcim antioxidantom – spomaľuje proces starnutia, slúži na zachovanie dobrého zraku (prevencia voči sivému zákalu), zdravého stavu pokožky, vlasov a pevných nechtov. Selén pôsobí podporne na činnosť enzýmov, ktoré pomáhajú chrániť bunky, a zároveň neutralizuje ťažké kovy, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú ľudské zdravie.  Enzýmy obsiahnuté v seléne chránia bunky pred oxidatívnym poškodením, čím zasahujú do metabolizmu a vývoja organizmu. Dokáže vynikajúce detoxikovať alkohol , nikotín a ľahké drogy. V našom tele sa nachádza najmä v pečeni, obličkách, slezine, pankrease a v mužských semenníkoch. Jeho nedostatok trápi najmä ľudí vo vyššom veku.

Selén v organizme je zabudovaný do celého radu životne dôležitých bielkovín, ktoré sa nazývajú selenoproteíny.

Zdroje :

– para orechy, kokosové orechy, pistácie, sezamové semiačka a pšeničné klíčky

– ovsené vločky a hnedá ryža, celozrnné obilniny, celozrnný chlieb

– mäso – morské ryby, riasy a plody mora,  kuracia a bravčová pečeň, hovädzie mäso a vnútornosti vo všeobecnosti

– vajcia

– huby

– zelenina a ovocie

– droždie

– byliny (praslička roľná, šípky, hloh, žihľava, rebríček obyčajný)

Denná potreba je 65 mcg pre mužov aj pre ženy. Liečebné dávky môžu byť až do 200 mcg denne. Dávky 600 mcg sa môže používať len po určitú dobu pri vírusových ochoreniach, alebo ako súčasť liečebného programu pri liečení rakoviny.

Pri nedostatku selénu sa vyskytuje vyčerpanie, svalová slabosť, únava, poruchy rastu, vysoká hladina cholesterolu, infekcie, poruchy pečene a prejavy neplodnosti (ako u mužov, tak i u žien), infarkty, rakovina, zápaly a kožné choroby. V priebehu tehotnosti nedostatok selénu zvyšuje riziko vrodených vád, najmä srdcových. Naopak ku prebytku selénu môže dôjsť len pri prijímaní selénových doplnkov. K príznakom  patria nervozita, depresia, nevoľnosť a zvracanie, vypadávanie vlasov a zvýšená lámavosť nechtov. Nadmerné dávky selénu môžu spôsobiť nepríjemný cesnakový zápach z úst. V prípade ešte vyšších dávok sa selén stáva jedom, na ktorý sa môže aj zomrieť.

Prechladnutie

S koncom leta a prichádzajúcim jesenným obdobím klesá teplota a niektorí z nás sa stávajú náchylnejší na prechladnutie. Aj keď prechladnutie ako také je spôsobené vírusmi a nie chladom – zmena medzi teplým a studeným vzduchom môže oslabiť imunitný systém. Pri studenom vzduchu je sliznica menej prekrvovaná, má menej obranných buniek, a preto sa v nej jednoduchšie zahniezdia vírusy (výrazne ju oslabuje suchý a teplý vzduch z kúrenia – neprospieva nám teda  prechod z vykúrenej miestnosti na čerstvý, resp. chladný vzduch von). Prvou vecou, ktorú by ste mali urobiť, ak sa cítite, že na vás lezie nádcha, chrípka, prechladnutie alebo bolesť hrdla je vyhýbať sa cukru vo všetkých jeho formách, umelým sladidlám a spracovaným potravinám. Obzvlášť cukor je veľmi škodlivý pre imunitný systém, ktorý v čase blížiacej sa choroby musí byť posilnený a nie oslabovaný. V čase blížiacej sa choroby je ideálne sa zamerať na výživu, spánok, cvičenie a zvládanie stresu hneď od momentu, keď človek zaznamená prvé známky choroby. Ďalej je dôležité piť dostatok tekutín, prevažne čistej vody. Voda je dôležitá pre optimálne fungovania takmer každého systému v ľudskom tele a taktiež pomôže s upchatým nosom a zbavovania sa sekrétov. Prechladnutie sa väčšinou ako prvé prejaví bolesťou v krku a nádchou v nose, môže sa pridružiť mierny kašeľ, ktorý s bolesťou hrdla postupne mizne už do dvoch dní. Horúčka väčšinou nie je prítomná, skôr u malých detí zvykne byť len mierne zvýšená. Hlieny v nose sú v prvé dni vodnaté a po niekoľkých dňoch už hustejšie, až vymiznú úplne. V každom prípade by ste mali zostať doma a dopriať si odpočinok, prechladnutie by malo ustúpiť maximálne do týždňa.

Domáce tipy na prechladnutie

čaj na vypotenie: 30 g kvetu lipy, 10 g kvetu harmančeka, 30 g vňate túžobníka, 30 g kvetu bazy čiernej, 2 čajové lyžičky zmesi spariť v 1/4 litra vriacej vody a 20 minút lúhovať.

domáce kvapky do nosa: zmiešate jednu štvrtinu čajovej lyžičky soli a jednu štvrtinu čajovej lyžičky jedlej sódy do štvrť litra teplej vody a pomocou kvapkadla streknite roztok do nosa. Zopakujte trikrát denne.

čaj na rozpúšťanie hlienov:  40 g vňate tymianu, 30 g skorocelových listov, 10 g šalvie. Vrchovatú polievkovú lyžicu zmesi zalejeme litrom vriacej vody a necháme 10 minút lúhovať. Precedené pijeme denne 4 šálky.

chren s medom: koreň chrenu najemno nastrúhajte a zmiešajte rovnakým množstvom medu. Zmes užívajte po lyžičkách tri krát denne.

cesnak v akejkoľvek kombinácii: podporuje čistenie horných dýchacích ciest (je vhodnou prírodnou náhradou akýchkoľvek kvapiek od kašľu), podporuje potenie.

kúpeľ zo slivovice: obetujte dva kalíšky poctivej slivovice a prilejte ich ho do horúceho kúpeľa. Dýchanie sa určite zlepší dýchaním výparov (podobné účinky má aj tymianový olej – do kúpeľa stačí pridať pár kvapiek). Slivovicu odporúčame aj preventívne do čierneho čaju.

šťava z kyslej kapusty: piť dvakrát denne (je bohatým zdrojom vitamínov, najmä vitamínu C)

silný vývar: pre uvoľnenie upchatého nosa a pre celkové posilnenie organizmu je slepačia alebo kuracia polievka účinnejšia ako čokoľvek iné.

kúpeľ nôh: do dostatočne veľkej nádoby napustite vodu v teplote cca 36°C, pridajte éterický olej alebo soľ, ponorte nohy do vody a postupne prilievajte horúcu vodu. Teplotu môžete zvýšiť až na 42°C. Oleje preniknú do krvného obehu a voda prehreje organizmus. Kúpeľ by mal trvať zhruba 20 minút.

Chlad a zima bývajú často spojené s oslabením imunitného systému. Pri oslabení dochádza k ľahšiemu uplatneniu patogénneho vplyvu pôsobiacich vírusov. Samotná nádcha i prechladnutie sú vždy priamo vyvolané pôsobením vírusov a baktérií. Chlad a zima zohrávajú síce sekundárnu, ale veľmi významnú podpornú úlohu. Netreba zabúdať, že najlepšou prevenciou je neustále podporovať svoj imunitný systém (a to v prirodzenej forme – aktívnym životným štýlom a vyváženou stravou).

Inkontinencia

Je akýkoľvek mimovoľný, nedobrovoľný únik moču. Postihuje nie len osoby v staršom veku, ale aj ľudí v produktívnom a aktívnom veku. K úniku dochádza kedykoľvek a kdekoľvek – pri smiechu, kašlaní, športe, miernej záťaži. Inkontinencia je príznak, ktorý poukazuje na poruchy dolných močových ciest. Po zistení ťažkostí s únikom moču je potrebné vyhľadať svojho praktického lekára. Dôležité je zistiť jej príčiny , nakoľko nejde o závažnú chorobu, ale o tak rozšírený problém, že nepostihuje iba ženy. Trápi aj ľudí v mladšom veku. Chybou je, že ľudia o nej ťažko hovoria, uzatvoria sa do seba, prerušia medziľudské vzťahy a vzdajú sa aktivít, ktoré mi robili radosť. Pričom sa dá pod lekárskym dohľadom samovoľný únik moču účinne zmierniť, prípadne vyliečiť.

Príčiny inkontinencie:

– obezita a nezdravý životný štýl

– pokles hladiny estrogénu počas menopauzy

– ochabnutie svalov panvového dna s pribúdajúcimi rokmi

– tehotenstvo

– ochorenia prostaty

– genetická predispozícia

– chronická fyzická záťaž

– poruchy nervového systému

Typy:

Urgentná – pocit silného a náhleho nutkania na močenie, ktorý nedokážeme ovplyvniť. Je to pocit neočakávaný, ktorý nám dokáže spôsobovať aj budenie počas spánku.

Stresová – ide o najrozšírenejší typ, pričom dochádza k samovoľnému úniku moču pri fyzickej aktivite (skákanie, beh, dvíhanie ťažkých premetov, kýchnutie).

Zmiešaná – má príznaky ako urgentnej, tak i stresovej inkontinencie.

Reflexná – spôsobená neurologickým ochorením, alebo vznikne dôsledkom úrazu miechy a mozgu. Spôsobuje ju reflex močového mechúra – jeho automatické vyprázdňovanie bez akéhokoľvek ovládania.

Inkontinencia z pretekania – pocit, že močový mechúr je plný, nie teda dostatočne vyprázdnený. Býva spojená s častým nutkaním ísť sa vymočiť.

Prevencia:

Zníženie nadváhy, včasná liečba zápalov močových ciest,  obmedzenie dvíhania ťažkých predmetov, eliminácia príjmu močopudných nápojov, správna gymnastika panvového dna, nastavenie správneho režimu močenia, nepotláčať nutkanie a ísť včas na toaletu, vylúčiť z jedálneho lístka korenené jedlá a umelé sladidlá, no najmä včasná návšteva lekára pri príznakoch inkontinencie.

Inkontinencia je varovný signál, ktorý môže poukazovať na viacero ochorení. Ľudia sa o tomto probléme hanbia hovoriť. Najväčším problémom, ktorý musia riešiť pacienti v počiatočných štádiách inkontinencie je zahanbenie, pričom odborné lekárske rady môžu značne zvrátiť celý priebeh úniku moču. Preto je dôležité nečakať a čo najskôr navštíviť odborníka. Dôležitá je rehabilitácia, ktorá umožní znovuzískanie stratenej funkcie svalov panvového dna. Cvičenie je vhodné najmä pri urgentnej a stresovej inkontinencii a všeobecne pri prevencii.

Zostať šťastný po celú jeseň

Tak ako každoročne na konci leta – dni sa skracujú, slniečka ubúda, počasie je upršané, vonku je sychravo – toto všetko, aj napriek tomu, že to možno niektorí nevnímajú, viacerí z nás, najmä tí starší majú sklony k jesennej depresii. V našom organizme prevláda stav duševného smútku a prázdnoty. Typicky sa tieto príznaky začínajú prejavovať neskoro na jeseň, prehlbujú sa v zime a v jarných mesiacoch ustúpia. Ide pravdepodobne o extrémny variant prirodzene sa vyskytujúcej sezonality, ktorú prežíva veľká časť ľudskej populácie. Najzložitejšie obdobie je v mesiaci október, kedy si organizmus musí okrem zmien počasia zvyknúť ešte aj na zmenu letného času na zimný. Za primárnu príčinu sa považuje nedostatok svetla, ktorý mení hlavne hladiny hormónov melatonín, serotonín a dopamín. Podstatné je ale zostať stále pozitívne naladený a počúvať svoje telo a myseľ. Ak ste plní energie, vyberte sa na prechádzku, najlepšie do prírody, ak ste zasa viac unavení, nepresiľujte sa a viac odpočívajte.

Príznaky jesennej depresie

– melancholická nálada, podráždenosť a znížená komunikácia až ľahostajnosť a nezáujem
– problémy so spánkom
– únava, úbytok energie (znížená výkonnosť)
– problém s koncentráciou
– nechutenstvo alebo, naopak, prejedanie

Ako sa pozitívne naladiť vo voľných chvíľach

Jesenné grilovanie : usporiadajte grilovaciu party so svojou rodinou, prípadne pozvite len svojich priateľov – možno to bude posledné hodovanie v záhrade v tomto roku. Vychutnajte si teda posledné slnečné dni a trávte ich s ľuďmi, s ktorými sa radi rozprávate a trávite voľné chvíle. Okamihy s priateľmi spojené s výborným jedlom a pobytom na čerstvom vzduchu za slnečného počasia pôsobia ako balzam na dušu.

Vínna cesta : jeseň je obdobím vinobrania a koštovania dobrého vína. Vyrazte si spolu s priateľmi na predĺžený víkend, kde okrem gurmánskeho zážitku spojeného s prechádzkami po viniciach, objavíte aj nové miesta, prípadne výlet spojte s návštevou okolitých miest, kde by ste nemali vynechať historické námestia a kultúrne pamiatky. So skvelou partiou ľudí si užijete určite výbornú zábavu.

Príroda volá : Jesenné farby lístia nás priam nabádajú obuť si tenisky a vyraziť na jesennú turistiku. Nezáleží na tom, či vám túra zaberie hodinu, alebo celý deň – dôležitý je fyzický pohyb, čerstvý vzduch, energia, ktorú si prinesiete domov a nádherné scenérie farieb spojené so slnečnými lúčmi. Výlet do prírody môžete spojiť s hľadaním húb, zberom posledných byliniek, či hľadaním prírodných materiálov (šišky, mach, konáriky), ktoré si doma zakomponujete do dekorácii a kúsok jesennej prírody si tak prinesiete do svojej blízkosti.

Zbierame úrodu : Ak máte sad s ovocnými stromčekmi, urobte zo zberu každoročnú tradíciu a zapojte celú rodinu. S najmladšími členmi môžete súťažiť, koho košík sa naplní ako prvý. Zber spojte s piknikom, alebo si počas zberu na ohni niečo jednoduché uvarte. Teplý obed počas veterných dní padne vhod. Za odmenu z nazbieraného ovocia upečte svojim najbližším sladkú odmenu.

Tešte sa na Vianoce : Premýšľajte pomaly nad kúpou darčekov, tešte sa na rodinné pečenie, chvíle pohody strávené s najbližšími, predstavujte si, ako tento rok ozdobíte svoju domácnosť či stromček, vymýšľajte program na zimné prázdniny pre svoje vnúčatá. Čas plynie rýchlo a sviatky pokoja zavítajú už o pár mesiacov, tak prečo sa nepripraviť v predstihu a netešiť sa na príchod Vianoc.

Jeseň je obdobie kedy sme senzitívnejší a vnímavejší – viac prežívame pocity. Organizmus v tomto období potrebuje znížiť výkon, a  preto je úplne prirodzené, že pociťujeme únavu. Preťažovaním sa a nútením do neustáleho výkonu vystavujeme naše telo stresu, čo má vplyv na imunitu. Štatistiky dokazujú, že častejšie postihuje ženy ako mužov. I keď sa jesenné depresie stávajú čoraz viac súčasťou našich domácností, snažme sa tešiť zo života a užívať si toto pestrofarebné ročné obdobie, kedy nám príroda ukazuje svoje krásy. Usmerňujme svoje myslenie správnym a pozitívnym smerom. Zázraky robí aj obľúbená či relaxačná hudba, meditácia a joga. Nikomu neuškodí vylúčiť so svojho jedálneho lístka mastné a korenené jedlá, alkohol a kofeín. Vpúšťajme do svojich domovov čo najviac denného svetla a spríjemňujme si prostredie, v ktorom žijeme. Tieto spomínané drobnosti nám pomôžu prekonať dlhé večeri a zostať v psychickej pohode a vyrovnaní až do príchodu jari.

Štípance

Už na začiatku jari, no najmä v letnom období, má s nimi skúsenosť snáď každý z nás. No ak vieme, čo treba robiť, môžeme bolesť veľmi rýchlo zmierniť, alebo sa dá aj uštipnutiu hmyzom úplne vyhnúť. Včely, osy a červené mravce – všetky tieto druhy hmyzu majú žihadlo, ktorým do nášho tela dopravia jed. Bežnou aj prirodzenou reakciou tela na uštipnutie je začervenanie pokožky, svrbenie a bolesť. V niektorých prípadoch postihnuté miesto opuchne, prípadne sa v ľudskom organizme spustí alergická reakcia – takáto reakcia pretrváva zvyčajne niekoľko hodín. Tie najagresívnejšie alergické reakcie sa rozšíria na celé telo. Medzi symptómy alergických reakcii zaraďujeme – ekzémy, dychčanie, nevoľnosť až mdloby. Následne môže nastať aj šok. Pre ľudí alergických na uštipnutie hmyzom je nutné vyhľadať okamžitú lekársku pomoc. V jednom poštipnutí sa dostane do organizmu 0,5 až 2,05 ml jedu.

Typy na zmiernenie bolesti

  • natrite postihnuté miesto antiseptickým prípravkom, ktorý zmierni opuch, bolesť a dezinfikuje
  • vyberte žihadlo – najmä po uštipnutí včelou zostáva žihadlo zapichnuté v pokožke – treba ho ihneď odstrániť, pretože ešte niekoľko minúť po poštípaní sa z neho vylučuje jed
  • priložte ľad – zmierni bolesť, pomáha proti opuchnutiu a zapáleniu
  • užite antihistamíny – ak svrbenie prechádza až do dráždenia, prinesú vám úľavu – sú však na lekársky predpis

Ako sa vyhnúť uštipnutiu

  • zostať pokojný – pokiaľ okolo poletuje bodavý hmyz, netreba výrazne pohybovať rukami, či oháňať sa predmetmi – pri prudkých pohyboch sa hmyz cíti ohrozený a môže začať útočiť
  • nenoste výrazné farby a kvetované vzory – pretože takýto odev hmyz obľubuje , rovnako ako drsné materiály
  • nepoužívajte parfémy – ale aj parfumované mydlá, vody po holení, laky na vlasy – aj keď sa bez svojej obľúbenej vône necítite dobre, snažte sa o obmedzenie aspoň na miestach, o ktorých viete, že je zvýšený výskyt hmyzu
  • šperky nechajte doma – lesklé a kovové predmety sú pre hmyz veľkým lákadlom
  • zakrývajte potraviny – v letnom období sú v obľube pikniky  a stolovanie vonku – ak je možné držte jedlo dobre prikryté, nakoľko ich vôňa hmyz rýchlo priláka
  • opatrne pri pití nápojov – nepite sladené nápoje no najmä nikdy nepite z plechovky, alebo podobných nádob, do ktorých nevidíte – štípanec do krku, jazyka či samotné prehltnutie hmyzu je veľmi nebezpečné
  • prezrite pozorne okolie – pri práci v záhrade si dajte pozor na hniezda, ktoré sa často nachádzajú v blízkostí dažďových odkvapov, pod strechou, v stromoch či kopách dreva – pri poškodení hniezda sa stáva hmyz agresívny

Poštípanie u postihnutej osoby môže vyvolať veľmi široké spektrum ťažkostí, vznikajúce na podklade toxických účinkov jedu hmyzu i alergickej reakcie na jeho rôzne zložky. Pre správnu liečbu je dôležité rozpoznať, o aký druh reakcie po bodnutí hmyzom ide a v nutnom prípade – po spustení alergickej reakcie vyhľadať ihneď lekársku pomoc.

Strava bohatá na vlákninu

Vláknina je nestráviteľná  zložka z rastlinných zdrojov. Je významnou zložkou zdravého tela – znižuje hladinu cholesterolu v krvi, pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru a napomáha správnemu fungovaniu čriev. Dokáže z tela odvádzať karcinogénne látky, viaže na seba kyseliny, ktoré telo potrebuje proti vzniku žlčových kameňov a celkovo znižuje riziká vzniku kardiovaskulárnych ochorení a cukrovky. Dostatočný pitný režim má pri vláknine významnú úlohu, v opačnom prípade môže spôsobiť nadúvanie. V porovnaní s inými zložkami sa z jedla nestráca ani pri tepelnej úprave. Patrí medzi sacharidy, ktoré sú základnými stavebnými jednotkami mnohých buniek a využívajú sa ako zdroj energie. Pomáha odstrániť problémy so zápchou – vstrebáva vodu, udržuje tak obsah čriev dostatočne vláčny, zjednodušuje svojím objemom prechod črevom (pretože je napučaná, nasiaknutá vodou), tým bráni zápche a upravuje vyprázdňovanie. No jej priaznivé účinky pocítite aj pri tráviacich problémoch ako hemoroidy, či bolesti žlčníka.

Potraviny s vysokým obsahom vlákniny

Ovsené vločky – sú jedny z najzdravších zŕn na svete, obsahujú veľa vlákniny, horčíku, mangánu, vitamínu B1 a mnoho iných. Bielkoviny tvoria 15 % z ich váhy

Mandle – patria k  najpopulárnejším typom orechov, tvoria dôležitú výživu, ako vlákninu, vitamín E, mangán a horčík, vhodné sú aj ostatné orechy (pistácie, kešu)

Vajíčka – radíme k nutrične najvyváženejším a najzdravším potravinám, majú množstvo vitamínov, minerálov, zdravých tukov a antioxidantov, tiež majú veľa látok, ktoré chránia napríklad aj náš mozog

Cottage cheese – je obľúbené a rýchle jedlo bohaté na obsah bielkovín, obsahuje minimum tukov, veľa vápnika, fosforu, selénu, vitamínu B12, B2 a iné, zároveň až 59 % jeho váhy tvoria bielkoviny

Quinoa v súčasnosti je veľmi populárne zrno, tvorí ho veľa vitamínov, minerálov a vlákniny, jeho súčasťou je aj množstvo antioxidantov, bielkoviny tvoria až 15 % jeho váhy

Hnedá ryža – jedna šálka hnedej ryže obsahuje asi 3,5 gramu vlákniny a je tiež zdrojom mnohých stopových minerálov, podľa vedeckých štúdií vám dokonca výmena bielej ryže za hnedú môže znížiť riziko vzniku cukrovky až o 16%

Celozrnné pečivo – celozrnná múka si na rozdiel od bielej zachováva všetky živiny, ktoré sa skrývajú v zrne, preto bohaté na vitamíny, minerály, esenciálne mastné kyseliny a aj vlákninu. Jeden plátok celozrnného chleba obsahuje približne 2 gramy vlákniny

Pohanka – tiež plná vitamínov a minerálnych látok, je napríklad bezkonkurenčným zdrojom rutínu, táto látka má veľa pozitívnych účinkov na zdravie, okrem priaznivého vplyvu na kardiovaskulárny systém zvyšuje pevnosť stien ciev a pomáha v prevencii a liečbe kŕčových žíl

Cícer – jedna šálka cíceru obsahuje približne 12 gramov vlákniny a v obsahu bielkovín môže cícer smelo konkurovať mäsu, patrí medzi najkvalitnejšie strukoviny vôbec, navyše posilňuje imunitný systém

Jablká – sú bohaté na vitamíny B, C, E, K, najviac vlákniny a antioxidantov sa nachádza v šupke

Hrušky – V skutočnosti obsahujú asi 30 % viac vlákniny ako jablká a jej množstvo pokrýva polovicu odporúčanej dennej hodnoty, taktiež sú zdrojom vitamínov B, C, K a aminokyselín

Väčšina ľudí nemá vlákniny dostatok, čoho výsledkom môžu byť zažívacie problémy.  Zakomponovanie potravín s jej vysokým podielom zlepšuje celový zdravotný a duševný stav ľudského organizmu. Podporuje naše trávenie, pravidelnú stolicu, prečisťuje tráviaci trakt a pomáha odstraňovať z tela aj odpadové látky z hrubého čreva, ktoré tam nemajú čo robiť. Dobre prečistené črevá, sú zárukou dobrého zdravia, pretože potom sa odpadové látky nehromadia v tele a neoxidujú.

Nespavosť

Spánok je fyziologický proces nevyhnutný pre náš život. Nedá sa ničím nahradiť a pri jeho dlhodobom nedostatku sa vystavujeme riziku psychických a neskôr somatických chorôb. Jeho dĺžka je veľmi individuálna – u človeka sa mení  vekom a závisí aj od genetických dispozícií a fyzickej kondície. Dojča spí osemnásť až dvadsať hodín denne, dospelý človek v priemere sedem až osem hodín, pričom za posledné desaťročia sa skrátila priemerná dĺžka spánku o hodinu až hodinu a pol. Ide taký  zložitý systém, že vedci doteraz presne nevedia, ako dochádza k navodeniu spánku. Stmievaním, respektíve tmou, sa začína v ľudskom tele vyplavovať spánkový hormón melatonín. Od jeho množstva závisí dĺžka a kvalita spánku. Medzi päťdesiatym a šesťdesiatym rokom života klesá jeho hladina v organizme, preto starší ľudia spia menej. Počas spánku dochádza k metabolickým pochodom, ktoré cez deň neprebiehajú a nedokážeme ich nahradiť zvýšeným príjmom potravy, tekutín, liekov alebo oddychom bez spánku. Trpí celý organizmus, centrálny nervový a kardiovaskulárny systém, znižuje sa imunita a vzniká hormonálna nerovnováha, v dôsledku ktorej môže človek priberať. V noci sa totiž tvoria hormóny, ktoré majú na svedomí to, že sa cítime sýtejší. Nespavosť nie je choroba, ale príznak. Môže byť krátkodobá, teda prechodná, dlhodobá a chronická. Stres je častou príčinou krátkodobých porúch spánku. Môže byť spôsobený zmenou prostredia či životných návykov, alebo ochorením. Vyplýva z nadmernej záťaže a silného vnútorného napätia. Veľmi početná skupina sú tiež starší ľudia s množstvom telesných ochorení, ktoré zhoršujú kvalitu spánku – napríklad bolesti chrbtice, kĺbov, kardiaci, ktorí netolerujú horizontálnu polohu, a podobne. U nich je jednoznačnou cestou k lepšiemu spánku liečba ochorenia, ktoré je za tým. Nespavosť sprevádza mnoho psychických ochorení. Ľudia ňou trpiaci  sú nervózni, podráždení, unavení a depresívni. Ich telesná i duševná výkonnosť sa minimalizuje a kvalita života klesá. Nespavosť si vyžaduje dôkladnú diagnostiku a následnú liečbu. Trvá pomerne dlho a vyžaduje si spoluprácu lekára a pacienta.

Príznaky nespavosti:

Problematické zaspávanie – napriek pocitu únavy, za problematické sa považuje ak pacient zaspáva dlhšie ako polhodinu

Časté prebúdzanie sa zo spánku – a zároveň neúspech opätovne zaspať

Včasné prebudenie sa  – vstávanie bez externého podnetu  skôr, ako je potrebné

Nekvalitný spánok – pocit, že telo nie je oddýchnuté a zregenerované, čo sa prejavuje napríklad únavou, poruchami sústredenia sa či poruchami nálady

Dodržiavaním zásad spánkovej hygieny dosiahneme minimalizáciu nespavosti. Odporúča sa:

  • ísť spať každý deň v rovnakom čase a keď cítite únavu
  • vstávať vždy v rovnakom čase (aj počas víkendov)
  • denne cvičiť, ale nikdy nie pred spaním
  • dopriať si denne prechádzku na čerstvom vzduchu
  • zabezpečiť vhodné podmienky pre spanie (vetranú chladnejšiu miestnosť, tmu, ticho)
  • nejesť viac ako dve hodiny a nepiť viac ako tri hodiny pred spaním
  • pred spaním sa pozitívne naladiť, upokojiť, nepodliehať negatívnym emóciám a stresu
  • spánok si šetriť na večer – nespať počas dňa

Spánková hygiena ako súbor doporučení by mala predchádzať nasadzovaniu liekov na liečbu porúch zaspávania a udržania spánku. Jej režimové opatrenia nemajú vedľajšie účinky ani obmedzenia pre seniorov, tehotné ženy ani pre deti. Netreba zabúdať, že množstvo spánku, ktoré potrebuje naše telo je individuálne a preto by sme sa mali naučiť ho počúvať a poslúchať.

Dekubity

Čiže rany spôsobené tlakovým poškodením tkanív, zapríčinené dlhým súvislým ležaním pacienta. Svoj názov preležaniny dostali pretože vznikajú u pacientov, ktorí sú odkázaní na lôžko. Sú častým problémom najmä u imobilných, spravidla starších pacientov s celkovo zhoršeným zdravotným stavom. Ide o  poškodenie kože a svalstva vyvolané mnohými navzájom súvisiacimi vplyvmi. Ojedinelou príčinou ich vzniku môže byť i pôsobenie  trenia, kedy dôjde ku vzniku šmykových síl, ktoré spôsobujú posunutie kožných vrstiev proti sebe s následným útlakom ciev. Dochádza ku treniu kože o podložku. Tak sú poškodzované povrchové vrstvy kože. Dekubity vznikajú väčšinou na miestach s malou vrstvou tuku a svalových tkanív a tlakom z vonkajšieho prostredia oproti kosti. Čím je vrstva týchto tkanív tenšia, tým je väčšie nebezpečenstvo vzniku dekubitov. Z rany môže tiež vytekať kalná zapáchajúca tekutina i s prímesou odumretých tkanív. Preležaniny spôsobujú silné utrpenie pacientom, dokonca ohrozujú ich životy. Napriek pokroku v medicíne sú závažným problémom. Môžu sa vytvoriť kdekoľvek na tele. Za najčastejšie miesta vzniku možno považovať sakrálnu oblasť, päty, sedacie kosti a vonkajšie kotníky. Prvým príznakom, ktorý nemožno podceňovať  je začervenanie pokožky spojené s  bolestivosťou, pálením alebo tŕpnutím. V pokročilejších štádiách sa tvoria pľuzgiere a dochádza k postupnému odumretiu pokožky a svalov. V tých najťažších štádiách môže byť postihnutá i kosť.

Prevencia a liečba

Dôležitou súčasťou prevencie vzniku dekubitov je hygienická starostlivosť. Ide o obmedzenie nepriaznivého vplyvu moču, stolice a potu. Patrí sem častá výmena osobnej a posteľnej bielizne, plienok, kúpele, sprchovanie a umývanie, ďalej akýkoľvek možný pohyb, nie len samotné polohovanie, vyvážená strava a udržiavanie pacienta v suchu a teple. Veľmi prospešná je starostlivosť o kožu, krémovanie, masírovanie, opatrne však s výberom krému – nesmie byť mastiaci, no osvedčený najmä pri prvých príznakoch dekubitov je gél s obsahom beta-glukánu. Finančne náročnejšie je zadováženie si antidekubitných podložiek, pasívnych alebo aktívnych matracov a polohovacích postelí. Zásadnou funkciou týchto podložiek je odľahčiť postihnuté časti na tele a zároveň obnoviť prekrvovanie. Prekrvenie je jednou z podmienok na zahojenie preležaním.

Ak je človek pripútaný na lôžko je potrebné začať celý rad krokov, ktoré majú rehabilitačnú funkciu, kedy znovu obnovujeme deficity, ktoré boli z nejakého dôvodu postihnuté. Ide spravidla o rehabilitáciu pohybového aparátu. No v prvej rade sa musí pristúpiť k liečbe základného ochorenia a ku zlepšeniu celkového zdravotného stavu pacienta.  V liečbe je možné zvoliť liečbu konzervatívnu ale aj operačnú. Voľba však spočíva v posúdení stupňa dekubitu, samotného ochorenia a rozhodnutia lekára.

Štádia

– 1. štádium – začervenaná a  otlačená koža, v tomto štádiu je pri správnom postupe viac ako možná regenerácia pokožky.

– 2. štádium – tvorba vodnatých pľuzgierikov  prekrytých jemnou kožou, náchylných na prasknutie  a odlupovanie sa, čím dochádza k otvorenej povrchovej rane.

– 3. štádium – otvorená rana, ktorá môže mať tmavočervenú až čiernu farbu, dochádza k prenikaniu do hlbších časti tkanív

– 4. štádium – rana je silno zapáchajúca, vyteká z nej hnis, tkanivo je v rozklade.

Dekubity vznikajú veľmi rýchlo, už za niekoľko hodín až dní, pričom väčšina sa na tele objaví obvykle počas prvých dvoch týždňov. Vznikajú na základe nedostatočného polohovania a prejavujú sa na koži, pričom však pôvodne vznikajú z podkožných vrstiev. Delia sa podľa závažnosti na rôzne stupne, pričom každý dekubit začína najprv na prvom najľahšom stupni, kedy je ešte možné proces zvrátiť polohovaním a končí pri nedostatočnej liečbe pri najťažšom stupni, ktorý si už vyžaduje operáciu.

Význam železa pre ľudský organizmus

Železo je životne dôležitá minerálna látka (biogénny prvok), ktorú naše telo potrebuje pre zachovanie dobrého zdravotného stavu. Jeho funkcia je nenahraditeľná – je teda potrebné, aby sme ho v primeranom množstve prijímali každý deň. Ľudské telo obsahuje asi 4 až 5g železa, z toho sú tri štvrtiny viazané v červených krvinkách, ktorých najdôležitejšou úlohou je prenos kyslíka a oxidu uhličitého krvou. Do organizmu sa železo dostáva potravou. Hlavným miestom jeho vstrebávania je tenké črevo. Ak hladina železa v krvi výrazne poklesne (napr. pri jeho nedostatočnom príjme z potravy, nadmerným menštruačným krvácaním), znižuje sa schopnosť organizmu vytvárať nové červené krvinky. Ich úbytkom sa potom znižuje teda spomínané množstvo kyslíka, ktorý sa pľúcami dostáva do všetkých buniek. Hemoglobín je súčasťou červených krviniek. Ide o červené krvné farbivo, ktoré obsahuje železo a to na seba dokáže naviazať a uvoľňovať kyslík – je teda hlavný komponent na prenos kyslíka a keďže je jeho jadro tvorené atómom železa, bez neho jedinec nedokáže produkovať potrebné množstvo červených krviniek. V dôsledku nedostatku železa v ľudskom organizme vzniká chudokrvnosť.

Anémia je pomerne častá diagnóza. Niekedy sa objaví len pri bežnej preventívnej prehliadke, inokedy býva jej výskyt spojený s klinickými prejavmi.  Toto ochorenie si vyžaduje presnú diagnostiku. Mnoho ľuďom hrozí anémia z dôvodov zlej stravy, črevných porúch, infekcie, a podobne. Ženy, ktoré sú tehotné alebo menštruujú, sú taktiež náchylné na vznik anémie. Riziko vzniku chudokrvnosti sa zvyšuje u starnúcich ľudí. No najčastejšou príčinou absencie železa nájdeme v strave  vegetariánov, pretože majú menej zdrojov na doplnenie tohto minerálu, a využitie železa z rastlinných produktov je vo všeobecnosti horšie ako v prípade živočíšnych. Čo však neznamená, že nemôžu dosiahnuť odporúčané množstvá – musia byť len dôkladnejší pri plánovaní stravy. Z pohľadu vegetariánov sú dobrými zdrojmi napríklad strukoviny, vajcia alebo zelená listová zelenina. Pre ostatných môže byť v tomto smere zaujímavé hlavne červené mäso. Na podporu vstrebávanie železa sa tiež odporúča užívať vitamín C.

Dôsledky anémie na ľudský organizmus

Nepravidelné búšenie srdca

Aj nepravidelné búšenie srdca môže mať za následok nedostatok železa. Ak máte problémy so srdcom, je dôležité, aby ste mali hladinu železa v krvi po kontrolou – jeho deficit môže kardiovaskulárne ochorenia zhoršiť.

Pocity úzkosti bez príčiny

Z dôvodu nedostatku železa vzniká i nervozita. Telu totiž chýba kyslík a keď vám navyše začne búšiť srdce, organizmus si tak navodí režim pohotovosti.

Bolesti hlavy

Pri nízkej hladine železa v krvi chýba telu dostatok kyslíka. Organizmus tak prednostne dodáva kyslík do mozgu aj vtedy, keď to nie je nutné. V tomto prípade sa v ľudskom tele rozšíria cievy, s čím prichádza bolesť hlavy.

Bledosť

Hemoglobín dáva krvi jej červenú farbu a tak má pokožka svoj zdravý nádych. Nedostatok železa môžete zistiť bez ohľadu na tón svojej pleti, a to tak, že sa pozriete na vnútro vašich pier, ďasná a spodné viečka. Ak sú menej červené ako obvykle, príčinou bude pravdepodobne chýbajúce železo vo vašom organizme.

Vypadávanie vlasov a lámavé nechty

Nakoľko sa vplyvom nedostatku železa telo nastaví na úsporný kyslíkový režim, prestane dodávať dostatok kyslíka do vlasových korienkov. Práve z tohto dôvodu vám vlasy vypadávajú viac ako zvyčajne, lámu sa i nechty.

Ak je prísun železa do organizmu zvýšený, dochádza k jeho hromadeniu. V ľudskom tele neexistuje aktívny proces, ktorý by nás nadbytočného železa účinne zbavoval. Deje sa tak len pasívne, a to formou olupovania kože a slizníc, vypadávaním vlasov, či vylučovaním potu. Príznaky nadbytku sú často vážnejšie, ako príznaky jeho nedostatku. V ťažkých prípadoch dochádza hlavne k poškodeniu pečene, srdca, podžalúdkovej a štítnej žľazy.

Prečo začať pravidelne plávať

Význam plávania je veľmi obšírny. Všestranne rozvíja základné funkcie ľudského organizmu a rovnomerne zaťažuje naše svalstvo. Otužovaním posilňujeme imunitný systém, zvýšeným úsilím dýchacích svalov sa rozvíja dýchací systém a horizontálna poloha pozitívne ovplyvňuje  činnosť srdcovo-cievnej sústavy. Rozsah pohybov horných a dolných končatín má priaznivý vplyv na udržiavanie kĺbovej pohyblivosti, čo ocenia najmä ľudia vyšších vekových kategórii a tí, ktorí majú problém s nadváhou. Plávanie  už okrem spomenutých aspektov vplýva aj na správne držanie tela a má príjemné a relaxačné pocity, teda celkovo prispieva k znižovaniu stresu.

Pri plávaní zapájame takmer všetky väčšie svalové skupiny, pričom každý jeden plavecký štýl iným spôsobom.. K ich správnemu zapájaniu napomáha práve správna technika a prevedenie jednotlivých spôsobov. Pri  plávaní je naše telo v horizontálnej polohe a pravidelné vytáčanie do strán rovnomerne rozvíjajú jeho pravú a ľavú časť. Dobre precvičujeme nie len  veľké svalové skupiny, ale taktiež  aj drobné svaly, ktoré až tak často nepoužívame a tým sa zabezpečuje komplexný rozvoj celého tela. Je to plne vytrvalostná, aeróbna aktivita  a môžeme ju zaradiť do tréningu ako efektívny kardiotréning.  Ale na to, aby bol účinný, musí byť pravidelný a musí byť vykonávaný istou intenzitou  dostatočne dlhý čas a správnou technikou. Plávaním získavame zvýšenie kondície, spevnenie svalstva, zvýšenie pohyblivosti kĺbov, zvyšuje  schopnosť relaxácie svalstva a rozsah pohybov, odďaľuje nástup únavy a predlžuje dobu práce.

Srdcovo-cievny systémčinnosť srdcovo-cievneho systému je pri plávaní výrazne ovplyvnená polohou plávajúceho a jeho ponorením. Pravidelná činnosť svalov a pravidelné dýchanie uľahčujú cirkuláciu krvi. Pri plávaní je srdce menej namáhané, pretože nemusí prekonávať gravitáciu pri čerpaní krvi z dolných končatín. Pri ponorení do vody s teplotou 18-30 ºC nastáva väčšinou pokles srdcovej frekvencie. Pri ponorení do vody s teplotou 35-37 ºC alebo pod 15ºC  frekvencia stúpa.

Dýchací systém – pôsobením tlaku vody na telo sa prejavujú účinky predovšetkým na pružných stlačiteľných tkanivách, najmä na tých, ktoré obsahujú plyny alebo uzatvorené priestory vyplnené vzduchom. Horizontálna poloha tela a tlak vody na hrudník znižujú vitálnu kapacitu pľúc pri ponorení už do hÍbky 12-22 cm. Tlak vody pôsobí na sťaženie vdychu. Dýchacie svaly musia vynakladať väčšie úsilie na prekonanie odporu stlačených dýchacích ciest a pľúc. Dýchanie a jeho frekvencia je pri plávaní súčasťou plaveckej techniky. Zvýšeným úsilím dýchacích svalov v priebehu plávania sa rozvíja i dýchací systém, jeho funkcie i celkové zvýšenie vitálnej kapacity pľúc.

Nervový systém – vlastnosti vody a predovšetkým vztlak pôsobia na zníženie hmotnosti človeka, ovplyvňujú kvalitu a koordináciu pohybu. Vytváranie pohybového návyku pri plávaní v nezvyčajnom prostredí a vo vodorovnej polohe je spojené s rozsiahlou prestavbou existujúcich spojov medzi nervovými centrami a s obmedzenými možnosťami využitia pohybových návykov, vypracovaných v iných pohybových činnostiach. Každý plavecký spôsob, ktorý vyžaduje samostatné vypracovanie zvláštneho pohybového návyku a dynamického stereotypu, predpokladá vypracovanie nových dočasných spojov medzi nervovými centrami. Tieto koordinujú jednak prácu horných a dolných končatín, jednak časové a priestorové vzťahy medzi záberovými cyklami končatín a medzi počtom a hÍbkou vdychu časovým priebehom fázy dýchania.

Svalový systém – plávanie uľahčuje pohyb svalov, zvyšuje ich schopnosť relaxácie a rozsah pohybov, odďaľuje nástup únavy a predlžuje dobu práce. Do činnosti sú zapojené takmer všetky svalové skupiny podľa techniky a intenzity plaveckého spôsobu ako i úrovne ich zvládnutia.

Ostať aktívny aj vo vyššom veku sa mnohonásobne vráti. Pravidelný pohyb prospieva nielen kostiam a svalom, ale aj vnútorným orgánom a všetkým sústavám v ľudskom tele. Kosti sa udržia pevné a odolávajú rednutiu aj vďaka cielenej aktivite. Svaly neochabnú a naďalej plnia podpornú funkciu pre kostru. Výkon srdca a pľúc neslabne. Najšetrnejšia fyzická aktivita pre kĺby je pohyb vo vode. Pre starších ľudí je vhodné relaxačné, pomalé plávanie s plynulým pohybom (prsia, znak). Nevhodný je plavecký štýl kraul a motýlik – vzhľadom na ich technickú náročnosť správneho prevedenia. Plávanie prinesie svoje výsledky  iba pri pravidelnej aktivite, najvhodnejšie 2 až 3x do týždňa v dĺžke 30 minút.

Opuchy nôh

V horúcich letných dňoch ľahšie a rýchlejšie opuchajú nohy. Opuchnuté nohy v teplejšom počasí sú dôsledkom vyššieho prekrvenia  povrchu tela. Vek, genetická predispozícia spôsobujú, že niektorým z nás opuchajú nohy viac ako iným. Sprevádza nás nepríjemný pocit unavených a ťažkých nôh. Tak ako pri každom zdravotnom probléme je základom zdravý životný štýl. Teda úprava jedálnička a dostatok pohybu. Pod letné opuchy nôh sa väčšinou podpisuje viacero faktorov.

Rizikové faktory, ktoré zvyšujú šance na vznik žilových ochorení

– dedičná predispozícia

– vek (so zvyšujúcim sa vekom riziko vzniku chronických žilových ochorení narastá, v kategórii – – – viac ako 65 rokov troj- až štvornásobne oproti 40-ročným)

– ženské pohlavie, najmä počas obdobia prechodu (klimaktéria), hormonálna liečba

– nadváha a obezita

– nedostatok pohybu, dlhé sedenie, státie, aj neprimeraná svalová záťaž a časté zdvíhanie ťažkých        bremien

– nevhodné oblečenie a obuv

– horúce prostredie, ktoré spôsobuje neprirodzené roztiahnutie cievneho systému a zvýšenú záťaž na jeho funkčnosť

– fajčenie (vedie k zužovaniu a oslabovaniu cievnych stien)

– strava s nízkym obsahom vlákniny a následná zápcha (na cievy v podbrušku a slabinách pôsobí vnútorný tlak, ktorý sťažuje činnosť žíl)

– prekonaná žilová trombóza – teda chorobný vznik krvných zrazenín v srdci a cievach (najťažšie  formy chronickej žilovej nedostatočnosti majú osoby, ktoré v minulosti prekonali na dolných končatinách žilovú trombózu, najmä ak tá nebola včas a správne liečená)

Mnoho starších ľudí berie fakt, že má zdravotné problémy s dolnými končatinami, ako daň za starobu. Podľa lekárov však aj u seniorov v pokročilom veku je možné tieto zdravotné problémy úspešne liečiť a nohám tak uľaviť od bolesti.

Ako liečiť opuchy nôh

Znížte príjem soli

Medzi najčastejšie všeobecné odporúčania patrí strava s nízkym obsahom soli (sodíka). Rozšíreným, no nie veľmi ideálnym odporúčaním, býva aj obmedzenie príjmu tekutín, čo môže čiastočne odstrániť problém, no na druhej strane ochudobňuje telo o možnosť správneho prečisťovania sa od toxínov. Ak by sa obmedzovanie tekutín praktizovalo dlhodobo, mohlo by naopak viesť k problémom s obličkami a iným zdravotným komplikáciám.

Polohovanie nôh & relax

V prípade opuchnutých nôh sa odporúča vyskúšať ich polohovanie nad úroveň srdca a vyhýbanie sa ležania na chrbte za účelom zlepšenia krvného obehu. To je možné praktizovať len v prípade ak človek netrpí dýchavičnosťou. Po čase vo vyvýšenej polohe opuchy zvyčajne na čas odznejú.

Lieky na odvodnenie

Konvenční lekári často tiež predpisujú odvodňovacie tabletky, ktoré je možné užívať krátkodobo na odstránenie akútnych problémov, nie dlhodobo, lebo ich nadužívanie by zdravotnému stavu mohlo viac uškodiť ako prieť.

Kompresné pančuchy

Ak vám nohy opúchajú v dôsledku nefunkčnosti chlopní, potom sa odporúča zadovážiť si a osvojiť nosenie kompresných pančúch.

Vnútrožilová ablácia

Lekári v na opuchy nôh niekedy odporúčajú procedúru pod názvom vnútrožilová ablácia, ktorej cieľom je zlepšenie prietoku krvi v žilách a tepnách nôh.

Vaše opúchajúce nohy ocenia zvýšenú starostlivosť. Nebojte sa vyskúšať krémy a gély. Po sprche, pri ktorej je vhodné na záver znížiť teplotu vody a ňou opláchnuť nohy, sa venujte masáži. Masírovanie dolných končatín smerom od chodidiel na stehná v smere žilového obehu zvyšuje žilový návrat, čo je pre vás veľmi dôležité. Podobný efekt má aj vyloženie nôh na vyvýšenú podložku. Pomôcť môže aj ľad. Nezabudnite ho zabaliťdo uteráka, skôr než ho umiestnite na opuch, pomáhajú aj elastické, kompresívne obväzy, ktorými si ho zabalíte.

Krvácajúce ďasná

Najčastejším ukazovateľom krvácania v ústnej dutine je nahromadenie povlaku pozdĺž ďasien, zvyčajne kvôli nesprávnej starostlivosti o naše zuby. Medzi najčastejšie formy ochorenia, pri ktorých vám krvácajú ústa patrí zápal ďasien a paradentóza. Vzhľadom na to, že parodontitída je zápalovej povahy, štúdie tiež ukázali, že závažné prípady tohto ochorenia môžu zvýšiť riziko iných chorôb. Zápal ďasien  (gingivitída) je infekčné ochorenie postihujúce ďasno. Jeho najčastejším prejavom sú opuchnuté a začervenané ďasná, ktoré majú vysokú náchylnosť k akémukoľvek mechanickému poškodeniu. Po ich podráždení dochádza ku krvácavosti a aj bolesti. Nedostatočné odstraňovanie zubného povlaku spôsobí jeho usadzovanie na zuboch a ďasnách. Baktérie zubného povlaku v ústach začnú produkovať agresívne látky, ktoré spôsobujú zápal, začervenanie a opuch ďasien. Zvýšene prekrvené ďasná majú potom tendenciu krvácať. Prvým krokom je profesionálna zubná hygiena v ambulancií a dôsledné dodržiavanie zásad čistenia zubov. Bežné krvácanie ďasien sa dá odstrániť správnou technikou čistenia zubov, čistením medzizubného priestoru, použitím mäkkej kefky a vhodnej pasty.  Je potrebné si uvedomiť, že gingivitída nie je prirodzená, ani dedičná a že zdravé ďasná nekrvácajú.

Faktory vplývajúce na krvácajúce ďasná :

  • Nedostatočná ústna hygiena
  • Nesprávna výživa
  • Fajčenie
  • Starnutie
  • Hormonálne zmeny
  • Niektoré lieky
  • Stres
  • Virózne infekcie
  • Chorobné stavy, ktoré znižujú imunitu
  • Tehotenstvo

Prevencia:

– Pravidelné čistenie zubov (minimálne dvakrát denne a dbať na medzizubné priestory)

– Zadovážiť si kvalitnú zubnú kefku a pravidelne ju meniť (po prekonaní choroby vymeniť ihneď za novú)

– Pravidelná návšteva stomatologickej ambulancie a zubnej hygieny (aspoň jedenkrát ročne)

Prírodné liečivá:

Repíkový alebo šalviový čaj (kloktanie, vyplachovanie), tinktúra z kostihoja, čajovníkový olej, prikladanie cesnaku na ďasná

Tým, že udržujete zdravie v ústnej dutine, krvácanie z ďasien je minimalizované. Každý rok by ste mali absolvovať prevenciu u stomatológa, používať na dezinfekciu chrupu správne dentálne nite, zubné pasty na odstránenie povlaku a mäkké zubné kefky. Po každom jedle treba vypiť pohár vody a prepláchnuť si ústa. Voda po jedle môže pomôcť umývať zvyšky potravy zo zubov a ďasien, aby sa odstránili baktérie spôsobujúce zubný plak.

Alzheimerova choroba

Je najčastejšou formou demencie. V ľudskom mozgu začína veľmi nenápadne a jej vývin pretrváva niekoľko rokov. Alzheimer je progresívna neurologická choroba, ktorá postupom času končí až vo fáze, kedy mozog prestáva správne fungovať. Symptómy Alzheimera zahŕňajú problémy s pamäťou, komunikáciou a porozumením k samému sebe a okoliu. Zmeny vplývajú aj na samotnú osobnosť človeka . Ako choroba postupuje, postihnutý jedinec stráca schopnosť fungovať mentálne, sociálne a nakoniec aj fyzicky. Presná diagnóza na začiatku umožňuje, aby sa so správnou liečbou začalo skôr. Podávajú sa lieky, ktoré fungujú lepšie, ak sú podávané v úvodných a nie pokročilých fázach. Vyšetrenia zahŕňajú testy na rôzne ďalšie ochorenia, ktoré sa môžu tváriť ako Alzheimerova choroba, ako napríklad depresia, na odlíšenie od iných druhov demencie ako cievna demencia a iné.

Príznaky :

  • Zhoršovanie pamäti, ktoré narušuje schopnosť plniť bežné jednoduché úlohy
  • Časté opakovanie otázok spojené s výpadkami pamäte
  • Problémy s formulovaním viet
  • Rapídne zmeny nálad a správania
  • Nezáujem o okolitý svet
  • Ukladanie vecí na nesprávne miesta a následne neschopnosť ich nájsť
  • Zlá orientácia v známom prostredí
  • Časová dezorientácia

Prevencia :

Pridajte do vášho jedálneho lístka

kokosový olej – ide o najznámejšiu formu prevencie, uľahčuje priebeh aj tým čo ňou trpia – obsahuje totiž nápomocné ketóny

hroznovú šťavu – výskumy skutočne dokazujú, že polyfenoly obsiahnuté v červenom hrozne a šťave pôsobia pozitívne a rovnako pomáhajú udržiavať zdravú a jasnú myseľ, vylepšujú koncentráciu sa učiť novým veciam a stimulujú pamäť

škoricu – pre jej obsah proantocyanidinu a cinnamaldehydu, ktoré ničia hlavné príznaky  Alzheimerovej choroby –  tau-proteíny

ryby – nie len pre ich množstvo vitamínu D, ale najmä pre omega-3 mastné kyseliny (sleď, makrela, losos, sardinky), odporúčajú sa podávať skôr pečené či dusené, nie smažené

Nie je vhodné sa upnúť na konzumáciu len niektorých druhov potravín, naopak ľahká  pestrá strava s dostatkom vitamínov a stopových prvkov, z vitamínov najmä B, C, E je pre náš organizmus nenahraditeľná. To nie len pri prevencii voči Alzheimerovej chorobe, ale všeobecne pre správne fungovanie ľudského organizmu. Vhodnejšie než príjem vitamínov v potravinových doplnkoch je prijímať ich v bežnej strave.

Doprajte mozgu správnu kondíciu

ľahké pamäťové cviky – krížovky, sudoku, alebo si spoločne s rodinou vymyslite nové hry – napr. vymenujte čo najviac miest na vybrané písmeno, vypíšte štáty Európy, či tradičné meno, mesto, zviera, vec, a iné podľa oblasti, ktorá vám je blízka   

nestrácajte chuť sa učiť – prečo sa vo vyššom veku prestať vzdelávať? Dajte príležitosť kurzom zameraným na témy, zručnosti  ktoré vás vždy zaujímali a nemali ste na tieto záujmy možno dostatok voľného času

čítajte – romány, detektívne príbehy, cestopisy – možností na výber je neobmedzene. Aj tu záleží na osobných záujmoch. Obsah knihy potom skúste prerozprávať vašim priateľom či rodine, a pokojne si počas čítania tvorte poznámky, vypisujte odseky, ktoré sa vo vás zanechali dojem.

Pohybová aktivita

jóga – výborný je nie len samotný pohyb, ktorý pôsobí priaznivo na našu chrbticu, panvu a končatiny, ale aj samotné cvičenie v skupine a následné spoznávanie sa s novými priateľmi

rýchla chôdza – nepotrebujete špeciálny cvičebný úbor a nemusíte sa časovo prispôsobovať tréningom. Stačí vám športová obuv, pohodlné oblečenie a vaša chuť ísť na čerstvý vzduch, pričom tempo si prispôsobíte vašej kondícií a môžete si ho podľa záťaže striedať.

každá záťaž sa počíta – nemusíte robiť náročné výkony, stačí doma denne urobiť zopár drepov, prejsť sa po byte alebo urobiť niekoľko zhybov. Telo sa vám tak rozohreje, v mozgu sa rozprúdi krv. Každý deň si postupne pridávajte množstvo.

Ak chcete predchádzať Alzheimerovej chorobe a túžite starobu prežiť naplno, sústreďte sa na príjem antioxidantov. Preferujte hlavne zeleninu a tú vhodne doplňte ovocím. Nezabúdajte, že čím bude váš jedálny lístok v tomto smere pestrejší, tým lepšie. Nebojte sa vyskúšať aj to, čo nepoznáte. Aj napriek tomu, že choroba je nevyliečiteľná, existujú určité výživové  tipy a princípy, ktoré rozvoj tohto ochorenia môžu výrazne spomaliť.

Kyselina listová

Kyselina listová (kyselina folová) je základným koenzýmom metabolizmu bielkovín. Je dôležitá pre tvorbu červených krviniek, syntézu DNA, rast tkaniva, obnovu a funkciu buniek ľudského tela. Okrem toho zvyšuje chuť do jedla a stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny. V skutočnosti ide o jeden zo skupiny vitamínov B, označenie B9 sa používa iba zriedkavo. Úloha tohto vitamínu sa javí byť veľmi jednoduchá, jeho nedostatok v organizme však môže spôsobiť vážne problémy.

Kyselina listová – teda vitamín B9, ktorý je rozpustný vo vode, citlivý na teplo a svetlo. Z tela sa vylúči väčšinou už do 24 hodín. Je veľmi dôležitá aj pre ženy, ktoré chcú otehotnieť, alebo sa nachádzajú v prvom trimestri tehotenstva. Odporúčaná denná dávka je 400 – 600 mg za deň, maximálne 1 g,  no tehotných žien sa množstvo zvyšuje na dvojnásobok.

Prirodzený príjem kyseliny listovej v našom jedálnom lístku

Medzi hlavné zdroje kyseliny listovej patria kvasnice, pečeň, obličky, bravčové mäso, hovädzie vnútornosti, hydina, jahňacie mäso a  treska, ktorá je zvlášť bohatá na kyselinu listovú. Zo zeleniny všetky druhy fazulí a ďalšie strukoviny, karfiol, brokolica, ružičkový kel, kapusta, špargľa, špenát, zelený hrášok, chren, uhorky, tekvica, paradajky, červená repa, listová zelenina, klíčky, olejnaté semená a orechy (para, pistácie, vlašské). Niektoré druhy ovocia hlavne pomaranče a všetky citrusové plody a produkty z nich (citrusové šťavy), avokádo, mango, ďatle, figy, banány, čerešne, višne, záhradné jahody, maliny, egreše. Ďalej kyselinu listovú obsahuje aj ryža, vajíčka (najmä žĺtok), mlieko a mliečne výrobky, syry (brie, camembert, plesňové a mäkké syry ), celozrnné výrobky a pšeničné otruby.

Treba byť obzvlášť opatrný pri tepelnej úprave pokrmov. Vitamín B9 zle znáša vysoké teploty. Varením, pečením alebo dusením sa môže zničiť až 90 % vitamínu – ničí sa teplom a pôsobením vzdušeného kyslíka, nesprávnym zaobchádzaním s potravinami sa môže zničiť až 30 – 90 % jeho obsahu. Tepelná úprava potravy by mala byť čo najkratšia, pričom varíme v minimálnom množstve vody, alebo najlepšie v pare. Najvyšší obsah kysliny listovej sa zachováva v potravinách konzumovaných v čerstvom stave. Zbytočným stratám môžeme predísť, ak ovocie a zeleninu skonzumujeme čo najskôr po zbere a potraviny skladujeme čo najkratší čas v chladničke.

Úloha kyseliny listovej v ľudskom tele

– podieľa sa na metabolizme nukleo a amino kyselín

– zabraňuje vzniku srdcového infarktu a mozgovej príhody

– znižuje riziko vývojových vád embrií počas tehotenstva

– stimuluje tvorbu žalúdočnej kyseliny, zvyšuje chuť do jedla

– udržiava pleť a zlepšuje kvalitu vlasov

– podporuje funkciu pečene, žalúdka, čriev

– pomáha predchádzať vzniku

Nedostatkom kyseliny listovej spôsobuje tieto príznaky:

– chudokrvnosť

– zlá nálada, depresie

– hnačka

– šednutie vlasov

– zápal jazyka a vredy v ústach

– rastové problémy

– problémy otehotnieť

Predávkovanie

Riziko toxicity je veľmi malé. Nadmerný príjem sa vylúči močom. Veľmi vysoké dávky 15 000 mg však môžu vyvolať žalúdočné ťažkosti a problémy so spánkom. Aj v tomto prípade platí, že o užívaní a dávkovaní je vhodné poradiť sa s lekárom a prihliadať na svoj zdravotný stav.

Žalúdočné vredy

Žalúdočné vredy sú zápalovým ochorením postihujúce žalúdok, dvanástnik, pažerák a okolie Meckelovho diverkulu. Vo väčšine prípadov sa nám vytvoria v organizme následkom infekcie baktériou helikobakter pylori a jej neliečením, čo môže vyústiť až do rakoviny žalúdka. Samotné vredy však tiež predstavujú smrteľnú hrozbu v prípadoch, kedy nečakane prasknú a nastane krvácanie do žalúdka, preto je dôležité sledovať všetky žalúdočné problémy ako možné príznaky žalúdočných vredov. Žalúdočný vred je zápalové ochorenie, pri ktorom vzniká hlboké narušenie sliznice žalúdka. Zatiaľ nie je jasné, čo je presnou príčinou vzniku vredov. Podieľa sa na tom mnoho faktorov, niekedy je zjavná len jedna príčina, inokedy sa spoluúčastnia na vyvolaní vredov viaceré skutočnosti. Je veľmi pravdepodobné, že vred je konečným výsledkom nerovnováhy medzi tráviacou tekutinou v žalúdku a dvanástnika. Výskyt žalúdočných vredov sa spravidla potvrdzuje gastroskopiou. Ide o lekárske vyšetrenie, kedy vám je do žalúdka hadičkou zavedená sonda, ktorou sa zisťuje prítomnosť, umiestnenie a závažnosť žalúdočného vredu. V prípade, že sa výskyt žalúdočných vredov v organizme nepotvrdí, tak gastroskopickým vyšetrením možno odhaliť aspoň možný zápal žalúdka, či infekciu helikobakterom. Najčastejšie trápi táto vredová choroba mužov v produktívnom veku a jedná sa už o typické civilizačné ochorenie, ktoré sa najviac začalo objavovať začiatkom 20. storočia a to v súvislosti so zmenami v životnom štýle aj celkovej životospráve. Odhaduje sa, že vredy trápia okolo 10 percent populácie a môžu mať viacero rôznych príčin.

Zbystrite pozornosť ak:

Pociťujete pálivú, bodavú, alebo aj tupú bolesť v oblasti nadbruška, alebo pod hrudnou kosťou napravo, bolesť sa objavuje a zasa mizne – ozýva sa počas a po príjme stravy, trvá aj niekoľko dní, máte krv stolici, nadmerne vás nadúva,  postihnutý vredmi chudne, stráca apetít, vracia a máva časté nevoľnosti spojené s únavou a spavosťou.

Vyhýbajte sa:

  • údeniny, vrátane údených rýb
  • tučné mäso (hus, kačka, zverina) a vyprážané pokrmy (vhodné je chudé mäso z mladších zvierat)
  • pikantné syry
  • nakladané mäso, ryby a nakladaná zelenina
  • nadúvajúca zelenina (kapusta, kel, karfiol, zelená paprika, reďkovky, cesnak), strukoviny
  • ovocie so zrniečkami (maliny, ostružiny, figy, ďatle, ríbezle), mak a orechy
  • kysnuté, lístkové, linecké cesto
  • sýtené nápoje a kofeínové nápoje – to najmä nalačno
  • ostré korenie a sójová omáčka
  • studené, alebo veľmi horúce jedlá
  • fajčenie a pitie alkoholických nápojov

Do svojho jedálneho lístka zahrňte:

zemiaky, avokádo, banány, broskyne, slivky, čerešne, čučoriedky, zázvor, med, kapustu, špenát, zeler, brokolicu, papriku, vajcia, chudé mäso, mäkký tvaroh, biele jogurty, acidofilné mlieka, ovsené vločky a otruby, čaj z repíku, harmančeka, prasličky roľnej a žihľavy.

Vredová choroba žalúdka alebo dvanástnika patrí medzi veľmi časté civilizačné ochorenia, ktoré sa môže prejaviť buď v akútnej, alebo chronickej forme. Na druhej strane mnohí postihnutí o svojej chorobe nemajú potuchy a prípadné príznaky podceňujú. Preto ak bolesti v oblasti žalúdka pretrvávajú dlhšie ako 10 dní, neváhajte vyhľadať čo najskôr lekársku pomoc.

Jód

Je stopový prvok, ktorý je nevyhnutný pre správny vývoj ľudského organizmu. Je súčasťou hormónov vylučovaných štítnou žľazou, ktoré ovplyvňujú predovšetkým vývoj pohybovej sústavy a mozgu v prenatálnom vývoji. S nedostatkom jódu sa začínajú fyziologické  komplikácie a vznikajú civilizačné choroby, duševná zaostalosť – to najmä u detí, ohrozenie vývoja mozgu plodu, poruchy učenia, únava, pocit chladu v končatinách, spomalenie reflexov, zníženie IQ, problémy žien pri menštruačnom cykle, problémy spojené  s tehotenstvom či dokonca až s neplodnosťou, poruchy plodnosti u mužov, zmeny telesnej hmotnosti, sklony k depresiám, oslabenie imunity, a v neposlednom rade poruchy srdcovo cievneho systému a anémia. Jedna z najzávažnejších porúch, ktorú spôsobuje nedostatok jódu v ľudskom tele je narušenie harmónie a porucha funkcie štítnej žľazy. Nedostatkom jódu trpí množstvo ľudí. Horšie sú však na tom ženy a to najmä v období prechodu, kedy by si mali na jeho príjem dávať zvláštny pozor. Jód totiž prispieva k tvorbe hormónov tyroxínu a trijótyronínu, ktoré riadia látkovú výmenu všetkých telesných buniek, taktiež hormonálne zmeny, ktoré sa v tomto veku dejú kladú zvýšené nároky na už spomínanú činnosť štítnej žľazy. Doporučená denná dávka jódu sa výraznejšie mení v závislosti od veku. Zvýšené požiadavky organizmu na jód sú najmä počas tehotenstva a dojčenia. Čo sa predávkovania týka, je takmer nemožné, pretože by sme museli prijať 20 – 30 násobok dennej dávky. V prípade, že si predsa jeho množstvo neustriehneme, nadbytok spôsobuje tvorbu jódových akné, poruchy žalúdka a čriev, zápal spojiviek, ojedinele  môže vyvolať afty, kovovú chuť, dýchacie ťažkosti, bolesti hlavy, vriedky v ústach, zdurenie slinných žliaz, kožné vyrážky, hnačku a zvracanie.

Jód v potravinách :

– kuchynská soľ – jodidovaná, ako hlavný zdroj

– najviac ho obsahujú všetky druhy rýb, morských plodov a dokonca aj morské riasy

– mliečne výrobky, kyslo-mliečne výrobky a vajcia

– ovocie a zelenina, vrátane klíčkov

– strukoviny

– huby – hlavne sušené

Ak obľubujete bylinné čaje jód nájde svoje zastúpenie v kostihoji, šalvií,  rebríčka a ľubovníka.

Jód je vzácny prvok, ktorý sa v prírode vyskytuje iba vo forme zlúčenín. Vo vašom organizme je nezastupiteľný pre funkciu štítnej žľazy a tvorbu dôležitých hormónov. Ak sa cítite pomalý a unavený, máte ťažkosti schudnúť, trápi vás suchá koža, vypadávanie vlasov, zápcha alebo precitlivenosť na chlad, to všetko by mohlo súvisieť s hypotyreózou. Jeho nedostatok pociťujú najmä ľudia po štyridsiatke. V tomto veku je dôležité si ho dopĺňať, aby ste nezačali mať nežiadúce zdravotné komplikácie.

Hladovanie

Hladovka je témou, ktorá v sebe nosí rôzne rozpory. Je príznakom, ktorý môže mať množstvo príčin. Tie môžu byť psychické, ale aj fyzické. Medzi najčastejšie psychické poruchy patrí anorexia a bulímia. Výskyt pri telesných problémoch je variabilný. Nechutenstvo môže odhaľovať buď príznaky nejakej choroby, alebo len o dočasný stav. V prípade, ak má človek napríklad nevoľnosti od žalúdka, tak je celkom pochopiteľné odmietanie jedla a hladovanie. Medicína ani odborná literatúra neuznáva žiadnu hladovku, pretože sa v tele spúšťajú mnohé záchranné mechanizmy v čase, keď sa preruší príjem energie (potravy). Spomaľuje sa náš metabolizmus, telo začne hospodáriť s energiou a dôležitými látkami, ktoré by sa za iných okolností vylučovali ďalej (hormóny a iné). Hladovka ohrozuje život, čo platí najmä u ľudí, ktorí majú zdravotné problémy, ako je napríklad diabetes, pretože sú závislí od inzulínu. Telo začne v čase hladovky spaľovať vlastné svalové bielkoviny (aminokyseliny), čiže nastáva neželaný metabolický proces s názvom katabolizmus. Je to presne opak anabolizmu, kedy má organizmus dostatok živín na to, aby staval nové a opravoval poškodené tkanivá a najmä svaly. Rizikovými skupinami sú deti, tehotné a dojčiace ženy a seniori.

Seniori sa často menej pohybujú, či už zo zvyku, alebo v dôsledku chorôb obmedzujúcich ich  pohyblivosť. Preto treba prispôsobiť množstvo potravy nárokom organizmu. Môže to byť problém, pretože stravovacie návyky sa veľmi ťažko menia. Starší ľudia sa pomalšie prispôsobujú zmenám. Nedokážu znížiť príjem potravy pri zníženej pohyblivosti, ale, naopak, ani zvýšiť jej príjem po období hladovania, alebo počas rekonvalescencie po operácii alebo úraze. Vo všeobecnosti ľudia starší než 75 rokov jedia menej. Príjem stravy je ovplyvnený viacerými faktormi. V starobe sa napríklad oslabuje vnímanie slanej chuti. Preto môžu mať seniori tendenciu viacej soliť. To však môže zvyšovať krvný tlak a nepriaznivo pôsobiť u ľudí s chorobami srdca. Ľudia s narušeným chrupom alebo nevhodnou zubnou protézou môžu obmedziť príjem potravy, ktorá je tuhšia. Výber potravín je, samozrejme, ovplyvnený aj ich finančnou situáciou. Kvalitné potraviny sú drahšie (ovocie, ryby, mliečne výrobky).

Pri nechutenstve sa odporúča podávať menšie porcie jedál (výhradne tých, na ktoré máme chuť) a v častejších časových intervaloch. Strava by mala byť plnohodnotná a pestrá. Zaradzovať čoraz viac ovocia a zeleniny, najmä si pokrmy obzvláštniť ( napr. nastrúhať jabĺčko, pridať trošku bieleho jogurtu a škorice, popučiť banán s podrvenými keksami, zo zeleniny zaradiť do svojho jedálneho lístka ku obedu a večery misku so šalátom podľa chuti – či už paradajkový, alebo uhorkový. Snažiť sa nie len o konzum zeleniny ako takej, ale vyskúšať aj čerstvo odšťavené nápoje zriedené s vodou, ktoré okrem vitamínov a minerálov obsahujú aj dôležitú vlákninu).

Čoraz častejšie sa stretávame s absurdnými názormi o tom, ako telo po hladovke ozdravie. Vyznávači takýchto tvrdení podávajú (nepodložené) tvrdenia o tom, že hladujúce telo sa začne  zbavovať toxínov a jedov, ktoré spôsobovali chorobu. Tieto tvrdenia často sľubujú úplné vyliečenie aj vážnych chorôb ( najčastejšie sa spomína rakovina a výhra nad ňou vďaka tzv. „vyhladovaniu choroby“) a údajne na to stačí len striktný príjem ovocných a zeleninových štiav. V skutočnosti za mnohými zdravotnými ťažkosťami stojí neznášanlivosť niektorých potravín, alebo ich kombinácií. Príznaky ustúpia nie vďaka hladovke, ale pretože sa odstránila príčina – potravina, na ktorú je človek citlivý.

Aktívny pohyb v zrelom veku

Starnutie je proces, ktorý je v živote človeka prirodzený. Zdravým životným štýlom, teda pohybom a zdravou stravou, ho môžeme spomaliť. Dôležitú úlohu však zohráva i genetika. Vonkajšie známky starnutia sú jednak psychické a jednak somatické. Z psychických dominujú poruchy pamäti, znížené psychomotorické tempo, nerozhodnosť, emocionálna labilita, sklon k úzkosti a depresii. Starnúci ľudia majú nižšiu fantáziu a vynaliezavosť. A práve tu môžeme vidieť relatívny fenomén starnutia. Byť zdravým a aj výkonným do vysokého veku je túžbou každého z nás. Dnes je už známe, že ochorenia srdcovo-cievneho systému, problémy s krvným tlakom, opotrebovanie svalov a kĺbov vzniká v dôsledku zníženej pohyblivosti a aktivity.

Ľudia majú niekedy mylný dojem, že v seniorskom veku už nie je nutné cvičiť, strážiť sa v jedle a ani sa nejako zvlášť rozvíjať či starať o fyzickú kondíciu. Práve naopak – pre staršieho človeka je dôležitý pohyb. Šport odďaľuje príznaky starnutia – prekrvuje sa vďaka nemu mozog a tým sa stupňuje jeho výkonnosť. Pohyb je tou najlepšou prevenciou. Pri jeho pravidelnom zaradení do života redukujeme svoje zdravotné riziká. Pohybovo aktívny človek ľahšie zdoláva fyzickú námahu, lepšie odoláva rôznym vonkajším stresom. Dostatok pohybu znižuje tiež strach, potláča hnev i agresivitu. Lepším prekrvením mozgu sa zlepšuje koncentrácia. Cvičenia na posilnenie svalstva významne znižujú u seniorov riziko pádov a zlomenín. Za vyskúšanie stojí:

Chôdza

Je neoddeliteľná a prirodzená súčasť nášho života, rovnako ako spánok, či dýchanie. A práve preto nie je kondičná chôdza pre telo záťažou navyše, ale naopak skvelým prostriedkom na udržanie či zlepšenie celkového fyzického stavu. Stačí 30 minútová prechádzka denne a už po pár týždňoch uvidíte rozdiel. Je nenáročná, jednoduchá, nepotrebujete ku nej drahé vybavenie – nestojí Vás okrem Vášho času nič. Priaznivo vplýva na posilnenie svalov, psychiku, kardiovaskulárny systém, posilňuje pľúca, znižuje hladinu cukru v krvi a je prevenciou voči civilizačným chorobám. Pri chôdzi je dôležite dýchať zhlboka, voliť približne rovnaké tempo a dĺžku krokov a zachovať si správne  držanie tela.

Jóga

Medzi pozitívne účinky patria vyvážené emócie, lepšia kondícia, jasnejšia myseľ, vnútorný pokoj a nový pohľad na život. Pomocou nej môžete bojovať s bolesťami kĺbov, svalov, nesprávnym držaním tela, s funkčnými poruchami. Pomáha pri zdolávaní stresu a vyrovnaním sa s úzkosťou. K základným princípom jogy patrí uvoľnenie, harmónia, kontrola dýchania a správna výživa. Cvičením jogy sa posilňuje nervový systém, zbavujeme telo stresového hormónu a vnášame si pozitívne myslenie. Joga je vhodná pre všetkých a v každom veku – má viacero druhov, stačí si nájsť ten, ktorý je pre nás najvhodnejší.

Plávanie

Ľudovo sa hovorí že pri plávaní zapojíme každý sval tela – a skutočne, ďaleko od pravdy nie sme. Znamená to , že okrem toho ako telo spaľuje veľké množstvo tukov,  sa aj posilňuje a tvaruje. Pohyb vo vode nám prináša zábavu, relax, športové vyžitie. Voda je asi 800 krát hustejšia než vzduch, takže všetky naše svaly sú pod jej neustálym odporom. Keď je hlava  pod vodou, kyslíku je málo –  naše telo sa prispôsobí, aby efektívnejšie pracovalo s  kyslíkovou zásobou. Podstatou  je, že telo naučíme, aby prijalo viac čerstvého vzduchu s každým nádychom, zároveň z neho vyženiete viac oxidu uhličitého  každým výdychom. Plávanie pomáha rozvíjať hlboké stabilizačné svaly v strede tela a dolnej časti chrbta – tieto svalové skupiny sú často zanedbané.

Čím je človek starší, tým viac je dôležitá fyzická aktivita. Šport pomáha zvládať choroby a bolesť, dodáva energiu a pozitívnu náladu. S vekom prichádzajú problémy vznikajúce v dôsledku opotrebovania organizmu alebo vedenia nesprávneho životného štýlu. Človek nikdy nie je dosť starý na to, aby mohol začať s pravidelným cvičením – je to šanca na zmenu k lepšiemu a plnohodnotnému životu.

Vitamín nie len pre naše oči

 Vitamín A je potrebný pre normálny rast a vývoj tela, obzvlášť pre zdravé kosti a zuby. Chráni sliznice pred infekciami a je základom pre tvorbu fotosenzitívneho pigmentu dôležitého pre zrak. V ľudskom tele plní niekoľko dôležitých úloh: zúčastňuje sa na mnohých okysličovacích a obnovovacích procesoch, je nevyhnutný pre bunkové delenie a pre rast, zúčastňuje sa na udržiavaní slizníc dýchacieho, tráviaceho a močového traktu. Vitamín A sa považuje za „očný“ vitamín a tiež dôležitý antioxidant. Patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch ( teda sa radí medzi lipofilné vitamíny a v tele sa štiepi ťažšie –aby sa ľahšie vstrebával, je potrebné konzumovať určité potravinové zložky spolu s rastlinným tukom, alebo so smotanou). Dôležitým zdrojom tohto vitamínu je pečienka, mlieko, vaječný žĺtok, mrkva, tekvica, marhule, cukrový melón, červená paprika, mango, zelená listová zelenina, brokolica, špenát, petržlen, syry, smotana, maslo, jogurty. Nedostatok môže viesť k degenerácii očných tkanív, šeroslepote a retardácii rastu. Ďalšími príznakmi je zvýšená náchylnosť k infekciám, hnačka, nechuť k jedlu, suchá a šupinatá pokožka, zastavenie rastu a vypadávanie zubov. Vitamín A sa v prírode vyskytuje v dvoch formách.

  • Retinol – jedna z foriem očného vitamínu, ktorý je potrebný pri procese v ktorom mozog signalizuje oku, aby sa prispôsobilo tlmenému svetlu a šeru. Aj vďaka tomu vie naše oko vnímať okolie aj za zhoršených svetelných podmienok. Retinol sa nachádza v živočíšnych zdrojoch ako sú vajcia, hovädzie mäso, kuracia pečienka, rybí olej, mliečne výrobky: plnotučné mlieko, jogurt, tvaroh, maslo a syr. Pečeň je jednoznačne najbohatším potravinovým zdrojom vitamínu A.
  • Beta karotén – formou vitamínu A, ktorý je v tele ľahko premenený na slnečný vitamín. Tento antioxidant ničí voľné radikály, ktoré môžu poškodiť tkaniva buniek a orgánov. Vedecké štúdie dokazujú, že ľudia ktorý konzumujú stravu bohatú na karotenoidy, majú nižší výskyt rakoviny pľúc. Beta karotén chráni pred poškodením bunkovej membrány a DNA, môže spomaliť rast nádorov. Pozor, spomalenie rastu nádorov zabezpečia iba beta karotenoiny získané potravou! Neodporúča sa konzumovať beta karoténové doplnky, výskumy ukazujú, že niektoré vitamínové doplnky môžu zvýšiť riziko niektorých typov rakoviny!

Nedostatok vitamínu A je najrozšírenejším vitamínovým deficitom v celosvetovom meradle. V rozvojových krajinách patrí nedostatok vitamínu A k najčastejším deficitom, postihujúcim obzvlášť deti, ktorých skladovacia kapacita pečene je príliš malá. Podľa odhadu Svetovej zdravotníckej organizácie je 250 miliónov detí v predškolskom veku na svete ohrozených vyššou úmrtnosťou alebo slepotou z dôvodu nedostatku vitamínu A.

Predávkovanie vitamínom A môže viesť k únave, bolesti hlavy a žalúdočnej nevoľnosti, vracaniu, vypadávaniu vlasov. Prebytok vitamínu A užívanom počas tehotenstva môže spôsobiť vrodené chyby  plodu. Pozor tiež na lieky proti ťažkým formám akné, ktoré obsahujú vyššiu koncentráciu vitamínu A, u tehotných žien môže konzumácia týchto liekov veľmi uškodiť.

Strava po operácií

 V prvom rade by pacient nemal mať nadváhu a nikdy sa nesmie prejedať či už zdravou alebo nezdravou stravou, ktorá by mu preťažovala zažívací trakt a stagnovala v hrubom čreve. Je dôležité, aby okrem šetriacej diéty denne prijímali v potrave prirodzené „nutričné desmutagény“, čiže výživové protirakovinové faktory . Ide o všetky druhy ovocia a zeleniny, strukovín, obilnín. Nemožno zabúdať na dusené alebo varené mäso, ideálne upravované v tlakovom alebo parnom hrnci. Naopak, vyhýbajte sa smaženému, pácovanému, grilovanému, údenému a inak karcinogenizovanému jedlu. Veľmi užitočné sú produkty čisto mliečneho, vínneho, octového kvasenia (kyslé mlieko, kvasená kapusta, čalamády, bylinné a zeleninové zmesi, bez pridania konzervantov a siričitanov). Ideálne je si odšťavovať doma citrusové plody, ovocie, či zeleninu. Nemali by ste sa spoliehať na umelé džúsy, ktoré sú ochudobnené o prospešné látky. Dobrú službu telu robia zeleninové a strukovinové prívarky, rovnako ako nemastné cestovinové jedlá.

Po operácií sa pacient v súvislosti s výživou môže stretnúť:

Potraviny chutia inak ako doposiaľ – ak pacient má pocit, že strava, ktorú konzumuje je bez chuti, jedlo sa odporúča prikoreniť, nie však korením ako sú čili papričky a iné výrazné koreniny. Vyberajte radšej s rôznych byliniek, ktoré pôsobia priaznivo na ľudský organizmus a nie sú agresívne.

Pocity na zvracanie – býva pravidlo, že pocity na zvracanie sú čoraz intenzívnejšie pri prázdnom žalúdku. Jednoduchým trikom je sa nanútiť zjesť pár piškót, suchých keksov, alebo krekrov. Nie je dobré nútiť pacienta nasilu do jedla.

Nechutenstvo – býva takmer u všetkých pacientov po operácií, najmä u seniorov. Už po skonzumovaní malého množstva jedla sa dostaví pocit sýtosti a ťažoby. V takomto prípade je vhodné zaradiť do jedálneho lístka ľahko stráviteľné potraviny a prijímať ich v malých množstvách a v častejších časových intervaloch.

Ťažkosti pri prehĺtaní – je dôsledkom problému s pohybom jazyka či bolesti zubov. Pri takýchto ťažkostiach sa strava mixuje a výber jedál sa sústreďuje na kaše a iné mäkké pokrmy.

Nedostatok energie – z pochopiteľných dôvodov si pacient nezvláda v domácnosti bežné domáce úkony, ako hygiena či varenie teplej stravy. Je dobré požiadať o pomoc v takejto situácií rodinu.

Nie len po samotnej operácií , ale ešte ak je možné čo najskôr pred samotným zákrokom je potrebné posilniť náš imunitný systém, čo môžeme urobiť aj doplnením nasledovných zložiek do nášho jedálneho lístka:

Proteíny – dôležité pre rýchlu obnovu tkaniva a tým pomáhajú tomu, aby sa jazva po operácií dobre a rýchlo zahojila. Získate ich z teľacieho mäsa, hydiny, rýb, mliečnych produktov, vajec, fazule a orechov

Kalcium a vitamín D – pomáha zhojeniu kostí. Získate ho z obohatených mliečnych produktov, cereálií, rybích konzerv, zelenej listovej zeleniny, fazule a šošovice.

Železo – zdravé červené krvinky. Získate ho z červeného mäsa, morských plodov, sušeného ovocia, tmavého chleba a cereálií.

Vláknina – pomáha vyhnúť sa zápche. Získate ju z orechov, fazule, šošovice, hrach, celozrnných produktov, zeleniny a ovocia.

Ak máte pocit, že nemáte dostatok živín zo stravy, porozprávajte sa s lekárom o možnosti užívania doplnkov stravy.

V posledných výskumoch sa ukázalo, že pred operáciou sú dôležité aj probiotiká. Je preto dôležité doplniť do stravy jogurty, kefír, kyslú kapustu, kyslé uhorky, cibuľu, cesnak a tiež mäkké syry, ktoré pomáhajú udržiavať zdravú bakteriálnu mikroflóru a pomáhajú tiež predchádzať komplikáciám, ktoré predstavujú najmä infekcie z chirurgických zákrokov.

Posledné výskumy tiež ukázali, že dodržiavanie stravovacích zásad pri ktorých sa zameriame na stravu s nízkym obsahom tuku minimalizuje pooperačné komplikácie.

Tesne pred samotným zákrokom sa vyhnite zemiakom, paradajkám a baklažánu, pretože obsahujú látky, ktoré blokujú špecifické enzýmy, ktoré môžu spôsobiť predĺženie anestézie.

Z jedál sa doporučuje zaradiť veľa polievok do každodenného príjmu potravy. Polievky sú nie len výživné, to najmä vývary, mliečne a zemiakové druhy, ale i ľahko stráviteľné a nezaťažujú náš žalúdok po operácií. Zeleninové pokrmy, tie tepelne upravené. Surová zelenina je ťažšie stráviteľná ako varená v pare, na masle či dusená. Kaše – pohánkové, z ovsených vločiek, ryžové či krupicová. Vhodné sú bezmäsité jedlá a múčniky ako nákypy a žemľovky.

Pri rekonvalescencií je potrebné naše telo zásobovať vitamínmi a minerálmi viac ako kedykoľvek inokedy. No treba však konzumovať potraviny a pokrmy, na ktoré máme chuť a počúvať svoje telo.

Pankreas – časovaná bomba

 Podžalúdková žľaza, odborne pankreas, je laločnatý podlhovastý orgán uložený v dutine brušnej medzi žalúdkom a chrbticou. Po jeho ľavej strane sa nachádza slezina, na opačnom konci dvanástnik, teda počiatočná časť tenkého čreva. Pankreas plní mnoho nezastupiteľných funkcií. Rovnako ako ostatné orgány ľudského tela aj pankreas občas zápasí s rôznymi chorobami, ktoré môžu človeku viac či menej znepríjemňovať život. K najčastejším z nich patrí akútny a chronický zápal pankreasu, či nádory pankreasu , k menej častým potom radíme napr. infekciu vírusom príušníc. Niektoré príznaky sú pre jednotlivé ochorenia typické, ale väčšina z nich je spoločná ako pre zápaly, tak pre nádory pankreasu. Pankreas má dve dôležité funkcie – endokrinnú a exokrinnú. Endokrinná produkuje inzulín, ktorý je zodpovedný za riadenie cukrov v krvi. Exokrinná zodpovedá za tvorbu tráviacich štiav, rôznych enzýmov, ktoré pôsobia v tráviacom procese – rozkladajú potraviny a pomáhajú tráveniu. Bez týchto štiav trávenie by bolo ohrozené.

Choroby pankreasu môžeme rozdeliť na zápalové choroby, a nádorové, úrazové a vrodené. Zápaly pankreasu sa nazývajú pankreatitídy (rozlišujeme akútnu a chronickú).

  • Akútna pankreatitída vzniká náhle zablokovaním vývodu, ktorým odtekajú tráviace enzýmy do dvanástnika. Tráviace šťavy vtekajú späť do pankreasu a poškodzujú ho. Záchvat sprevádza intenzívna bolesť. Je často vyvolaná zjedením veľkého množstva mastnej stravy – zvyčajne súčasne s alkoholom. Ďalšími najčastejšími príčinami zápalu pankreasu môžu byť choroby žlčových ciest, zanedbané kamienky v žlčových cestách – hovoríme o biliárnej pankreatitíde, pitie alkoholu je príčinou alkoholickej pankreatitídy, ďalšími, ale u nás oveľa zriedkavejšími príčinami zápalu podžalúdkovej žľazy môžu byť poruchy metabolizmu tukov, ich vysoká hladina v krvi.
  • Chronická pankreatitída je zápal pankreasu. Pankreas produkuje tráviace šťavy s mnohými enzýmami, jej funkcia je nevyhnutná pre správne trávenie cukrov, tukov i bielkovín. Sú v nej uložené drobné takzvané Langerhansove ostrovčeky, ktoré produkujú inzulín a iné hormóny. Pankreas môže byť postihnutý viacerými ochoreniami, z ktorých len malá časť je vrodená. Zvyčajne ide o choroby, ktoré si človek buď spôsobí sám nezdravým životným štýlom, alebo má tú smolu, že ju zdedil po svojich predkoch. Väčšina prípadov choroby je spojená s nadmernou konzumáciou alkoholu, zriedkavo s poruchami látkovej premeny vápnika alebo vrodenými vplyvmi. Táto choroba je typická pre mužov stredného veku (40 až 50 rokov) s nadmernou konzumáciou alkoholu.

Pankreatitídu môžu spôsobiť aj lieky, medzi nimi kortikoidy, hormonálna antikoncepcia, ale aj paracetamol. Vyvolávajúcim faktorom zápalu býva v niektorých prípadoch zvýšená činnosť príštitných teliesok, infekčné choroby, tehotenstvo či dokonca nevydarená operácia (napríklad žlčníka) alebo vírusy. K poškodeniu pankreasu môže dôjsť aj pri úrazoch, a to pri tupom poranení brucha, napr. po páde na riadidlá bicykla, pri náraze na volant automobilu, pri kopnutí koňa a pod. Takisto niektoré vrodené choroby, ako cystická fibróza, postihujú podžalúdkovú žľazu a spôsobujú príznaky nedostatočnej sekrécie pankreatickej šťavy. Nádory môžu postihnúť všetky časti pankreasu.

Zbystrite pozornosť pri týchto príznakoch

  • bolesť brucha nad pupkom, vyžarujúca do chrbta, rôznej intenzity (trvalá alebo záchvatovitá), s zvýraznením po použití alkoholu, jedla, hlavne mastných jedál
  • pocit na vracanie, vracanie
  • úbytok hmotnosti
  • hnačkovitá stolica s prímesou tuku, hnilobne páchnuca
  • zastavenie odchodu plynov
  • žltačka

Čo konzumovať

Počas držania diéty doporučujeme konzumovať tieto ľahké jedlá a potraviny ako napríklad.: zeleninové polievky, ľahké vývary, zelenina, zemiaková kaša, dusené jedlá z chudé mäso, varené ryby, ovsené vločky vo vode, mliečne výrobky s malým množstvom tuku.

Konzumácia ovocia počas držania diéty je povolená ale iba v menšom množstve.

Zo zeleniny  vyberať také druhy, ktoré obsahujú veľa vlákniny (reďkovky). Preferujte jedlá tepelne ošetrené: dusené, varené (nie vyprážané).

Medzi odporúčané potraviny patria: losos, krevety, kuracie mäso a vajcia, tofu, vlašské orechy, jablká, hrušky, maliny, brokolica, uhorky, špargľa, avokádo, olivový olej, škorica. Vhodné sú minerálne vody ale bez „bubliniek“ (neperlivé). V systematickom prijímaní minerálnej vody, môžete napomôcť pri normalizovaní fungovania žlčového a pankreasového systému. Ďalej sú vhodné bylinné čaje, čistá pramenitá voda.

Čomu sa vyvarovať

Vyprážané, korenené, údené pokrmy. Taktiež je potrebné vylúčiť sladkosti, šumivé nápoje a alkohol.

Ďalej zo svojho jedálnička musíme vylúčiť výrobky, ktoré spôsobujú tvorbu kyselín v tela (kapusta, fazuľa, bohatý vývar s mäsom, hubami alebo ryby, polievky, kyslá smotana, mlieko, tuky, živočíšne tuky (okrem masla).

Vyvarujte sa presladeným a taktiež presoleným pokrmom… sladkosti, chlieb, pečivo, zemiaky a taktiež káva a alkohol. Úplne sa treba vyhnúť mliečnym výrobkom a živočíšnym bielkovinám.

Pankreas je orgán, ktorý udrie nečakane. K preventívnym krokom patrí obmedzenie tukov a častejší príjem potravy v menších dávkach, aby nedochádzalo k preťažovaniu podžalúdkovej žľazy. Liečba môže byť konzervatívna, pri ktorej sa aplikujú lieky proti bolesti, infúzie vo veľkom množstve, zamedzí sa príjem potravy, zavedie sa sonda a potrava sa nahrádza infúznymi roztokmi. Pri rozvoji celkového zápalu sa aplikujú širokospektrálne antibiotiká. K chirurgickej liečbe sa pristupuje v prípade potvrdenia prítomnosti väčších a rozširujúcich sa nekróz alebo pri komplikácii zápalu. Odporúča sa diéta, zákaz alkoholu, nefajčiť, odstrániť stres a dlhodobá substitučná liečba enzýmovými preparátmi. Ak je hlavnou príčinou stres, veľmi vhodné doplnenie enzymatickej liečby je klíčkový olej.

Tajomstvo dlhovekosti.

 Tajomstvom dlhého života sa zaoberá ľudstvo už tisíce rokov. Ľudia už od nepamäti hľadajú recept na dlhovekosť, zachovanie čulej mysle a pocitu sviežosti. Dlhovekosť však neznamená iba samotná dĺžka života. Ide súčasne o zachovanie zdravia do vysokého veku. Ibaže byť dlho aktívny a zdravý si žiada aj pre daný výsledok niečo podstúpiť. Nemusíme byť vedci, aby sme rozumeli, že k samotnému tajomstvu výrazne prispieva aj zdravý životný štýl, ktorého najvýznamnejšou zložkou je práve pestrá a vyvážená strava a pravidelná telesná aktivita.

Prevencia začína vo včasnom detstve a je hlavným predpokladom zdravého starnutia. S pribúdajúcim  vekom stúpa potreba výživových látok. Ak nie sme dostatočne aktívni, naše svalové tkanivo sa stráca a nahrádza ho tuk. Ako sa o seba staráme v mladšom veku, presne tak z toho budeme profitovať neskôr. So stúpajúcim vekom začínajú prevažovať škodlivé mikroorganizmy na úkor užitočných.  Okrem primeranej životosprávy, pohybovej aktivite je podstatným faktorom i naučiť sa zvládať stres a vytvoriť si pozitívny vzťah k svojmu telu, mysli a celkovo k sebe samému.

Ak chceme zostať čo najdlhšie svieži a mladí, tak zostaviť si dobrý plán stravovania je tým najlepším predpokladom ako dosiahnuť dlhší kvalitný život:

  •          zvoliť potraviny prevažne rastlinného pôvodu a jesť najmä pestrú stravu
  •          päť až viackrát denne jesť ovocie  a zeleninu
  •          do svojho jedálneho lístka zaradiť vysokovlákninovú stravu
  •          obmedziť živočíšne tuky, najmä tučné jedlá
  •          minimálny príjem cukru
  •         dodržiavať pitný režim, najmä minerálne a stolové vody – obmedziť, alebo     úplne vylúčiť pitie sladených nápojov a alkoholu

Ovocie a zelenina

Obsahujú sacharidy na tvorbu energie a sú zdrojom sú zdrojom veľmi dôležitých živín – flavonidov, vitamínov C a E a beta-karoténu. Tieto živiny zabraňujú procesu oxidácie, kde sa produkujú veľmi škodlivé radikály, ktoré spôsobujú starnutie.

Vysokovlákninové potraviny

Zaraďme nie len celozrnné pečivo, ryžu ale i strukoviny – sú tým najlepším zdrojom energie a obsahujú  vitamíny skupiny B, ktoré nám zabezpečujú lepší stav našich nervov. Najviac konzumáciou strukovín a celozrnných výrobkov dokážeme nahradiť aj niektoré mäsové jedlá. Azda najväčším dôvodom prečo do svojho jedálneho lístka zaradiť potraviny bohaté na vlákninu je , že obsahujú neškrobové polysacharidy, ktoré fermentujú v hrubom čreve , kde majú blahodarné účinky :

  •       nestrávené zvyšky jedál napučia počas prechodu cez hrubé črevo čo zabraňuje zápche a vytváraniu hemoroidov
  •          redukujú riziko srdcových chorôb znižovaním hladiny cholesterolu
  •          pôsobia ako účinná prevencia voči rakovine
  •      podporujú rast probiotických baktérií, ktoré optimalizujú náš imunitný systém

Zaraďme ryby

Olejovité ryby obsahujú omega -3 mastné kyseliny, ktoré znižujú zrážanie krvi, znižujú krvný tlak a pomáhajú predchádzať artritíde. Či už zaradíme makrelu, sardinky, lososa. Avšak príjem omega -3 mastných kyselín si môžeme doplniť aj konzumáciou vlašských orechov, tmavozelenej listovej zeleniny a výmenou slnečnicového oleja za repkový.

Pravidelná fyzická aktivita

  •          zlepšuje odolnosť voči infekciám pretože posilňuje imunitný systém
  •          chráni pred osteoporózou
  •     prevencia voči srdcovým chorobám, cukrovkou, odstraňuje príznaky depresie a strachu

Význam karnozínu

V našom tele je prítomný všade tam, kde je potrebná vysoká hladina energie – srdce, mozog, svaly. Chráni tieto dôležité časti tela pred metabolickými požiadavkami na tvorbu a spracovanie energie. Počas procesu starnutia jeho hladina klesá, telo ho produkuje v menšom množstve a je ľahšie zničiteľný. Nedostatok karzonínu môže byť čiastočne spojený sa viditeľné starnutie a stratu funkčnosti  v mnohých oblastiach tela.

Predĺžiť si mladosť nám pomôžu aj vhodne zvolené látky, ktoré dodávame nášmu telu – dôležitý je prísun minerálov, vitamínov. Vo veľkej miere v procese starnutia absentuje nedostatok horčíka, ktorý je dôležitý pre správny fyziologický priebeh väčšiny biochemických reakcií tela. Ľudský organizmus ho potrebuje najmä pre dobré psychické a fyzické zdravie, pre lepšiu odolnosť voči stresu, pre lepšie využitie kyslíka v bunkách.

Je dôležité pamätať, že nikdy nie je neskoro začať sa zdravo stravovať a pravidelne hýbať. Výsledky budú zo dňa na deň určite lepšie

Strava vhodná pri aktívnom životnom štýle.

 Všetci si občas potrebujeme odpočinúť od nekonečných pracovných nárokov a povinností nášho všedného dňa. Voľný čas by sme si preto mali vážiť a plne ho využiť na doplnenie fyzických aj duševných síl. Čas voľna má vynikajúce posilňujúce účinky  a v kombinácií so správnou stravou ho môžeme naplno stráviť podľa našich predstáv.

Ak najradšej „oddychujete“ pri športe, tak by ste mali vedieť, ktoré potraviny pomôžu k najlepším výkonom. Mnoho vrcholových športovcov má pre dosiahnutie maximálnej výkonnosti špeciálne prispôsobený jedálny lístok. Aj keď možno nemáte v pláne uspieť na vrcholovej úrovni, môžete od športovcov pochytiť veľa užitočných rád. Najdôležitejším „palivom“ nevyhnutným pre fyzickú aktivitu sú sacharidy, ktoré predstavujú okamžitý zdroj energie. Počas trávenia sa sacharidy štiepia na glukózu. Ak ju organizmus nevyužije na okamžité doplnenie energie, prebytok sa mení na glykogén, ktorý sa ukladá vo svaloch a pečeni. V prípade potreby sa táto zásoba opäť premení na glukózu a tráviaci systém tak pomáha udržiavať stálu hladinu cukru v krvi. Tak môžete cvičiť bez toho, aby ste pociťovali únavu. Väčšie množstvo potravín s vyšším podielom sacharidov by mal prijímať každý, nie len vyznávači športu. Okrem energie obsahujú aj prospešnú s dôležitú vlákninu.

Potraviny, po ktorých konzumácií rýchle stúpne hladina glukózy v krvi, majú vysoký glykemický index. Patria medzi ne chlieb, banány, zemiaky, obilniny a izotonické nápoje. Naopak potraviny, ktoré uvoľňujú energiu pomaly a obsahujú nízky glykemický index  sú na príklad cestoviny, syr, jogurt, mlieko či cícer. Ak vás čaká fyzická záťaž – či už namáhavé cvičenie v  posilňovni, alebo beh na dlhšiu trať, malo by vás zaujímať aké potraviny sú vhodné pred takou činnosťou jesť. Dve až tri hodiny pred aktivitou jedzte pokrmy s nízkym glykemickým indexom (celozrnné cestoviny, šošovicu, cícer), ktorých proces prebieha dlho a počas cvičenia vám tak budú udržiavať hladinu cukru v krvi.

Bielkoviny ako zdroj sily

V prípade, že nie je vrcholoví športovci odporúča sa zahrnúť do svojho jedálneho lístka zahrnúť vyšší podiel bielkovín. Vo väčšine prípadov je lepšie jesť vyváženú stravu . Bielkoviny  zaraďujme do našej stravy pravidelne a z rôznych zdrojov potravín. Jedzte ryby, chudé mäso, vajcia, mliečne výrobky, fazuľu, šošovicu, obilniny, semiačka a orechy.

Dobré tuky a zlé tuky

Nie všetky tuky sú škodlivé – niektoré sú pre zdravie dokonca nevyhnutné. Tuk obaľuje naše telesné orgány a viaže na seba vitamíny A, D, E, K. určité množstvo tuku je potrebné aj na tvorbu estrogénu u žien. V ženskom tele tvoria tuky 18-25% telesnej hmotnosti. Ženy, ktoré majú podiel tuku v tele menej ako 10%, napríklad tanečnice môžu mať nepravidelný, alebo žiadny menštruačný cyklus. Tuky, ktoré prijímate (sýtené alebo nesýtené), určujúcim spôsobom ovplyvňujú našu kondíciu. Odporúčané sú olejnaté ryby – losos, makrela, sardinky, pstruh – obsahujú kyselinu linolénovú, ktorá je nevyhnutná pre správnu funkciu srdca. Vyberajte si mliečne výrobky s nižším obsahom tuku (dôležitý zdroj vápnika). Kuchyňu obohaťte o olivový a repkový olej.

Význam tekutín

Počas cvičenia vydávate tekutiny potom a ľahko môže prísť k dehydratácií, ktorá má veľmi negatívny vplyv na výkonnosť a odoberá energiu. Preto je dôležité prijímať tekutiny pred, počas a aj po cvičení. Denne by sme mali prijať aspoň dva litre tekutín – no ak pravidelne cvičíte treba príjem tekutín zvýšiť. Najlepšia je voda, no môžeme pridať aj ovocie a zeleninové šťavy či čaje. Vždy je lepšie piť po pohároch ako čakať, kým vás prepadne smäd.

Čas vyhradený na cvičenie

Ak sa venujete športu ráno a vynechávajte raňajky, určite si počas dopoludnia dožite desiatu s vysokým obsahom sacharidov, ako banán, obilninovú tyčinku, alebo koláčik z celozrnnej lúky. Nespoliehajte sa na povzbudzovadlá, akými sú presladená horúca čokoláda alebo energetické nápoje. Ak sa cvičeniu venujete večer, doporučuje sa dať si popoludní niečo ľahké – ako sendvič, hlavné jedlo dňa presuňte na večer , no s večerou počkajte aspoň hodinu po skončení cvičenia.

Či už svoj voľný čas využijete na návštevu fitness centra, alebo behom či prechádzkou v prírode, zvoľte si takú stravu, ktorá vám vaše aktivity pomôže zvládnuť. Váš voľný čas prežijete v o to väčšej psychickej pohode a vaše telo bude zvládať vyšší nápor aktivity, vďaka čomu sa budete cítiť skutočne skvele.

Prekyslenie organizmu

 Prekyslenie organizmu, tzv. acidóza sa dnes pokladá za jednu z najnebezpečnejších civilizačných chorôb, pretože zdravie bezprostredne závisí od acido-bázickej (kyselino-zásaditej) rovnováhy v našom tele. Prekyslenie môže byť dočasné alebo úplné, čím je prostredie kyslejšie, teda pH nižšie, tým je agresívnejšie. Na nízke pH je prispôsobený iba žalúdok, ostatné orgány a iné časti tela na kyslé prostredie nie sú adaptované.

Príčiny prekyslenia

Jeden z hlavných faktorov je nesprávna strava a rýchle jedenie potravy. Nesprávne spracované sústo v tráviacom trakte spôsobuje hromadenie nevhodných zvyškov, ktoré nám spôsobujú vznik hnilobných procesov. Takto v organizme vznikajú toxické skládky. Príjem nízkeho množstva tekutín, ale aj vysoká konzumácia sladených nápojov majú negatívne pôsobenie na rovnováhu kyselín. Ďalšou podstatnou príčinou je preťaženosť, hnev, stres, hluk, sklamanie a iné negatívne pocity a emócie, ktoré nepriaznivo vplývajú na náš celý organizmus. K prekysleniu „napomáha“ aj zvýšená svalová námaha, kde sa pri nadmernej až extrémnej aktivite v organizme tvorí kyselina mliečna a telo ju nestačí neutralizovať.  Dôsledkom prekyslenia svalu je svalová horúčka, ktorá môže viesť ku vzniku kŕčov. Naopak nedostatok pohybu je tiež príčinou k acidóze. Pri sedení sa telo odkysľuje až po 5 hodinách

Prekyslenie je zvrat prirodzenej zásaditej reakciu vnútorného prostredia ľudského organizmu na kyslú v dôsledku kyselinotvornej stravy človeka. Strava dnešných ľudí je na 98%  kyselinotvorná.  Adekvátne stravovanie by malo byť v približnom pomere 80% zásadotvorná a 20% kyselinotvorná. Medzi kyselinami a zásadami musí byť zosúladená rovnováha. Hodnota pH (miera kyslosti, alebo zásaditosti prostredia) musí byť medzi 7,35 a 7,45. neutrálna hodnota pH je7 – ani kyslá ani zásaditá – pramenitá voda.

Kyselinotvorné potraviny

Bravčové mäso, husacina, párky, saláma, paštéty, klobása, masť, hydina, makrela, losos, pstruh, sardinky, kapor, treska, tuniak, šťuka, biele víno, pivo, tvrdý alkohol, energetické nápoje, čierny čaj, káva, vajcia, ocot, majonézy a dresingy, tučné syry, smotana, mlieko, biele cestoviny a biela múka, soľ, cukor, čokoláda, zákusky, kešu, pistácie, arašidy, vlašské orechy, kukurica, huby, čokoľvek čo je kondenzované alebo nakladané.

Je viac ako pravdepodobné, že naše telo je prekyslené ak sa stravujeme prevažne bielkovinou, polotovarmi, nadbytkom sladkostí, nedostatkom surovej zeleniny, ovocia a neutrálnych nápojov. Počas látkovej premene vznikajú tieto život znepríjemňujúce kyseliny:

  •          kyselina octová (sladkosti, biela múka)
  •          kyselina mliečna ( svalová námaha)
  •          kyselina močová (mäso a odumierajúce bunky)
  •          kyselina uhličitá & fosforečná (sýtené nápoje)
  •          kyselina sírová (bravčové mäso, zadržané vetry)
  •          kyselina dusičná (údeniny)
  •          kyselina acetylsalicylová (lieky proti bolesti)
  •          ovocné kyseliny (sladené nápoje, kozmetika)
  •          tanín (káva, čaj, farbivá, umelé aromatické látky)

Príznaky a následky prekyslenia organizmu

Únava po jedle, ale i celková únava, svalové kŕče, nedostatok energie, pocit ťažkých končatín, psychické ťažkosti (hnev, starosti, stres, depresia, podráždenie, úzkosť), chudnutie / priberanie (u každého individuálne), časné ochorenia, oslabenie imunity, nízka schopnosť regenerácie, poruchy pamäte, lámavé a padajúce vlasy, krehké nechty a kosti.

Acidóza organizmu má za následok rôznorodé ochorenia – reuma, dna, artritída, obličkové a žlčové kamene, deformácia chrbtice, ekzémy, zubné kazy, bolesti hlavy, poruchy prekrvenia, hemoroidy a iné. Najvážnejším dôsledkom prekyslenia je infarkt a mŕtvica.

Preto treba byť pri zostavovaní svojho jedálnička zvlášť obozretný a uprednostňovať zásadité potraviny pred kyslými.

Dych života.

 Dýchacia sústava je dômyselný mechanizmus, jeho úlohou je získavať pre telo zo vzduchu kyslík a rozvádzať ho do krvného riečiska. Vzduch vstupuje do tela nosom a ústami, priedušnicou a dýchacími cestami, ktoré z nej ústia – priedušky, sa dostáva do pľúc.

Potom putuje do tenkých pľúcnych komôrok. Cievy na ich povrchu prijímajú kyslík a uvoľňujú oxid uhličitý – odpadový produkt buniek.

Dýchacia sústava  má schopnosť  samočistenia. Pred nečistotami v prostredí ju chránia tenké chĺpky v nose, ktoré filtrujú a zachytávajú cudzie telieska  prach. Sliznica zachytáva všetky vdýchnuté čiastočky, pokrýva i priedušnicu.

Infekcie dýchacích ciest

Infekcia v oblasti hrude a krku vyvoláva kašeľ. Každý zápal membrán priedušnice a dýchacích ciest ktoré z nej vedú dráždi nervy, ktoré spúšťajú reflex kašľania.

Väčšinou ide o samovoľnú činnosť, pri ktorej sa odstraňujú z dýchacích ciest prachové častice. Ak sú však zasiahnuté infekciou, frekvencia kašľania sa zvyšuje.

Prenosom  vírusov kýchaním sa nos bežne zbavuje všetkého, čo dráždi jeho výstelku – nezáleží či ide o vírus, alebo prach. Kýchaním sa tiež prenáša nádcha. Nádchu, chrípku a infekcie horných dýchacích ciest (zápal mandlí, laryngitída a iné) – to všetko spôsobujú vírusové alebo bakteriálne infekcie. Vírusy a baktérie sú zodpovedné aj za  infekcie dolných dýchacích ciest, ktoré postihujú priedušnicu, priedušky a pľúca.

Vírus je infekčná častica, ktorá sa môže množiť len napadnutím a pohltením živej bunky.

Poškodenie zdravia fajčením

Fajčenie pôsobí na pľúca a celý imunitný systém veľmi deštruktívne –  poškodeniu dochádza pri aktívnom aj pasívnom fajčení. Fajčenie zvyšuje produkciu voľných radikálov, znižuje hladinu antioxidantov v tele, oslabuje tak imunitný systém. Celkovo poškodzuje zdravie a prispieva k jeho dlhodobému vážnemu poškodeniu, čo vedie ku vzniku rakoviny, srdcových ochorení, mŕtvice. Aby fajčiari zmiernili škodlivé účinky fajčenia musia prijímať vyššiu dávku vitamínu C, vitamínu B a veľké dávky anioxidantov. Najlepším zdrojom sú potraviny ktoré, ich obsahujú v dostatočnom množstve.

Hľadanie najužitočnejších potravín

Niektoré potraviny majú vyšší obsah dôležitých živín, ktoré pomáhajú chrániť dýchaciu sústavu. Mnohé môžeme získať z nasledujúcich zdrojov:

Vitamín C sa hojne vyskytuje v čerstvom (citrusovom) ovocí a zelenine, aj v ovocných šťavách.

Vitamín A – dobrým zdrojom sú rybacie oleje, mliečne výrobky špenát, pečeň, mrkva, marhule.

Vitamín E sa najviac nachádza v olejoch zo semiačok, ako kukuričný, slnečnicový, vo vonkajších klíčkov obilnín v olivovom, avokáde, hruškách, müsli, orechoch, zelenej listovej zelenine, obilninách a vaječných žĺtkoch.

Betakarotén – bohaté naň sú pomaranče, žlté a tmavozelené ovocie a zelenina, ako mrkva, červená paprika, špenát, mango, marhule a broskyne.

Horčík sa prirodzene vyskytuje v čistených obilninách a zelenine, orechoch a celozrnnom chlebe.

Zinok – poskytuje o pečeň, chudé tmavé mäso, ustrice a iné mäkkýše a kôrovce, vaječný žĺtok, celozrnné obilnina a strukoviny.

Jedálny lístok pre zdravé pľúca

Najzdravšie pľúca majú ľudia, ktorí jedia aspoň päť porcií ovocia a zeleniny denne. Nie je to náhoda  živiny v týchto potravinách totiž posilňujú imunitný systém. Predpokladá sa, že veľké množstvo antioxidantov a vitamínov v ovocí a zelenine posilňuje obranyschopnosť organizmu, chráni tak dýchacie cesty pred infekciou. Ničia aj voľné radikály, vedľajšie produkty oxidácie a znečistenia a bránia im, aby dráždili dýchacie cesty. Vitamín C pomáha ničiť baktérie, ktoré spôsobujú niektoré respiračné ochorenia. Zároveň posilňuje produkciu substancie, ktorá prirodzene rozširuje dýchacie cesty a uľahčuje tak dýchanie.

Zásadný význam má i spomínaný vitamín E – pri liečbe nedonosených detí s nedostatočne vyvinutými pľúcami sa často používa kyslík. Súčasne sa podáva vitamín E, ktorý zabraňuje chronickému ochoreniu pľúc. Pri zvýšenej konzumácií vitamínu E telo prijíma viac kyslíka ako je bežné. Rovnako zvyšuje odolnosť pľúc voči poškodeniu spôsobenému zneisteným ovzduším alebo fajčením. – účinne bráni v poškodzovaní membrán, enzýmov a bielkovín.

Osožným minerálom pre dýchaciu sústavu je horčík – priamo na ňu vplýva a to tak, že pomáha uvoľňovať svaly dýchacích ciest. Tým, ktorí majú jeho nedostatok hrozí väčšie riziko dýchacích ťažkostí.

Zinok je prospešný v  tom, že skracuje samotnú dĺžku prechladnutia a s najväčšou pravdepodobnosťou možno prechladnutiu aj predísť.

Deň čo deň bez toho, aby sme si to uvedomovali zabezpečuje naša dýchacia sústava telu príjem životne dôležitého kyslíka. Ovocie a zelenina sú tými najlepšími pomocníkmi v boji proti respiračným infekciám  pri zachovávaní zdravia pľúc. Ak sa teda stanú súčasťou nášho jedálneho lístka naše pľúca budú mať pre fungovanie dostatok vzduchu.

Ako zmierniť pracovný stres.

 Pracujúci človek niekedy cíti, že jeho povinnosti ho vystavujú mimoriadnemu tlaku. Určité napätie nám aj dokáže plniť viacero zadelených pracovných úloh, avšak dlhodobý stres je pre naše telo už celkom iná záležitosť. Doprajme nášmu telu takú stravu, ktorá nám pomôže zmierniť následky stresu a dodá dostatok živín pre naše fungovanie.

Samotná príčina stresu na pracovisku je kombinácia hneď viacerých faktorov, ako – množstvo práce, termíny plnenia úloh, samotná výkonnosť. Uponáhľané obedňajšie prestávky nás možno nabádajú k rýchlemu nákupu niečoho sladkého čo myslíme, že nás povzbudí., alebo prípadne k požití nápojov s obsahom kofeínu čím sa celková situácia iba zhorší.

Telo nám na stres odpovedá vylučovaním hormónu adrenalínu do krvného obehu. Zvyšuje sa krvný tlak a naše srdce búši rýchlejšie. Prevažne súčasný spôsob sedavého zamestnania a celkového života  znamená pre naše telo časté škodlivé výkyvy hladiny adrenalínu, ktoré škodia pretože po nich nasleduje predpokladaná fyzická námaha. Hladina adrenalínu tak môže zostať trvalo zvýšená čoho následkom býva vysoký krvný tlak a vysoká hladina cholesterolu v krvi.

Môže dôjsť k oslabeniu imunity a vyčerpaniu zásob vitamínov a minerálov. Ak trpíte typickým stresom, tak sa vystavujete nebezpečenstvu zníženej výkonnosti. Najpodstatnejšiu úlohu tu zohráva celkový životný štýl – neuvážené stravovacie návyky, pitný režim, nedostatok pohybu, toto všetko iba umocňuje negatívny vplyv stresu. Môžete dokonca ochorieť či si na dlhodobo poškodiť zdravie.

Zvládať samotný stres je možné iba niekoľkými spôsobmi. Podstatné je stresu byť schopný čeliť. Veľa ľudí pri strese konzumuje rôzne sladkosti, obmedzuje svoje fyzické aktivity a vo väčšej miere požívajú alkoholické nápoje. Dôsledkom takého životného štýlu je nie len nadváha, vysoký krvný tlak, ale celkovo zhoršujúci sa zdravotný stav.

Stres veľmi ovplyvňuje aj našu chuť do jedla a celkovo naše stravovacie návyky. Jeho účinky vníma každý inak, no vo všeobecnosti platí, že ženy zväčša siahajú po sladkostiach, sušienkach či samotnej čokoláde. Tým sa však vystavujú riziku, že v ich strave bude prevládať množstvo kalórií nad vitamínmi a minerálmi.

Muži zvyčajne jedia menej, no požívajú väčšie množstvo alkoholu.

Prvým krokom na cestu ku životu bez stresu je nahradiť sladkosti zdravšími pochúťkami, ako napríklad orechy, mandle či sušené ovocie. Druhým krokom by mali byť pravidelné prestávky na obed a to i v prípade, e nemáte chuť v daný okamih na nijaké jedlo. Obedom získame potrebnú energiu na celé dopoludnie a neskôr keď poľaví stres a príde hlad nesiahame po nezdravých sladkostiach a iných rýchlo dostupných jedlách nablízku.

Opatrne s kofeínom. Býva totiž zradným priateľom. Na nejaký čas po požití nám síce dáva zvýšenú schopnosť pracovať, ale neskôr môže byť príčinou problému. Je dokázané, že zvyšuje krvný tlak a ľudia so sklonom k hypertenzii si môžu poškodiť zdravie.

Nie len zvládnutie kariéry, ale zvládať rovnako dobre aj výchovu detí je veľmi náročné aj pre tých najlepších organizátorov. V závislosti od nedostatku času výživa je časovo náročná a ustupuje tak do úzadia vo víre každodenných starostí. Bez starostlivého plánovania sa stávajú pracovné nároky víťazmi nad našimi dobrými úmyslami pre zdravie nás a našej rodiny.

Nejeden zamestnaný rodič musí priznať, že je pohodlnejšie a časovo nenáročné ohrievať kupované hotové pokrmy oproti ich samotnej príprave po ťažkom pracovnom dni. V okamihu keď však prestaneme vari domácu stravu vzniká riziko, že náš jedálny lístok ochudobňujeme o pestrú stravu, čo je tá najlepšia cesta k zabezpečeniu živín pre náš organizmus.

Pre pracujúcich rodičov môže pestrá strava hneď niekoľkými spôsobmi pomôcť zvládať povinnosti – budete lepšie čeliť únave, tlaku nárokov na pracovisku a najmä udržania dobrého zdravotného stavu všetkých členov rodiny.

Stravovanie detí

Každý rodič sa usiluje o maximum pre zdravie svojich detí, čo môže byť príčinou istej rozpoltenosti, ktorá je zrejmá u plne vyťažených rodičov. Na doma prestretý stôl by sa nie len deťom, ale celej rodine mali ponúkať jedlá výživné a také, ktoré deti obľubujú a tešia sa na ne. Tieto chvíle venujte plne rodine. Nachádzajte a objavujte neustále nové potraviny, ich kombinácie a nechajte deti nech vám počas víkendu pomôžu s varením.

Dobrým tipom ako predísť stresu je mať vždy v domácnosti dostatočnú zásobu potravín. Nečakaná situácia pre prípravu chutného a zdravého pokrmu Vás tak nemôže vyviesť z miery. Doporučuje sa mať v komore vždy najviac konzervy s bielou a červenou fazuľou, cícerom, šošovicou, paradajkami, paradajkovým pretlakom, lososom, tuniakom, sardinkami,  balenia kukuričnej a inej múky, kukuričné a celozrnné cestoviny, kuskus, ryžu, oleje a sušené ovocie.

Pre prípravu výdatného a zároveň chutného jedla nemusíte v kuchyni tráviť večnosť. Nasledovné pokrmy sú hotové do 30 minút a sú bohaté na vitamíny a minerálne látky:

Morčacie rezančeky opečené na panvici, podávané so šalátom zloženého z uhoriek, rajčín, olív a citrónovej šťavy, všetko spolu zabalené do pita chleba, alebo tmavé cestoviny s omáčkou zo šampiónov, cukety s papriky, pre odvážnejších stojí za to vyskúšať prudko restované kuracie prsia s pomarančovou šťavou, estragónom a curry ryžou. Pre milovníkov jednoduchosti odporúčam francúzske Ratatouille z cukiny, baklažánu, papriky na rajčinovom základe. Toto jednoduché sedliacke jedlo je rýchle a ozaj veľmi chutné. Pre tých, ktorí majú väčší apetít môžeme podávať s uvarenými sladkými zemiakmi na masle.

Nezabúdajte, že variant pre zdravé jedlo je neskutočne veľa. Stačí sa len zastaviť a nechať pracovať vašu fantáziu. Majte vždy na pamäti, že žijeme len jeden život, ta si ho nenechajme premárniť stresom a povinnosťami a orientujme sa na veci nám milšie a najdrahšie – na chvíle s našou rodinou a priateľmi.

Vyvážená strava pre seniorov

 Kľúčovým predpokladom dlhého a kvalitného života a udržania si zdravia je správna výživa. Zohráva nezastupiteľnú úlohu v procese starnutia. Jej hlavným predpokladom je prevencia pred civilizačnými chorobami, dlhovekosť, pozitívny vplyv na celkový telesný a duševný stav.

K najdôležitejším zásadám dodržiavania zdravej výživy patrí príjem dostatočného množstva bielkovín (mlieko, tvaroh, tvrdý syr, jogurt, vajcia, oriešky, obilné klíčky, semená, tepelne upravené ryby, mäso, strukoviny), vlákniny, minerálnych látok a vitamínov v jedle – čo znamená zvýšenú konzumáciu zeleniny a ovocia, pričom treba dbať na to, aby príjem energie nepresiahol jej výdaj. Odporúčaná denná hodnota je 8000 – 9000 kJ. Podstatným aspektom je správny pitný režim (1,5 – 2l) – je dôležité prijímať tekutiny aj medzi jedlami, najmä dopoludnia, a to vodu, stolové vody, ovocné a zeleninové nápoje, bylinné čaje. Treba byť obozretný pri príjme minerálnych vôd s vyšším obsahom sodíka (najmä pre osoby s vysokým krvným tlakom), 100% džúsy by sa mali riediť s vodou v pomere 1:1. Nie je vhodné taktiež piť nalačno, pretože sa dráždi žalúdočná sliznica. Opatrne aj s čiernou kávou – spôsobuje odvodňovanie.

Odporúča sa obmedziť príjem živočíšnych bielkovín, tukov, sacharidov, soli a najmä sa vyvarovať konzumácií alkoholu. Dodržiavaním týchto zásad sa eliminujú najčastejšie zdravotné komplikácie a to – srdcovo-cievne a onkologické ochorenia, na ktoré podľa štatistických údajov zomiera sedem z desiatich obyvateľov Slovenka.

Samotná strava seniorov závisí do konkrétneho zdravotného stavu – napr. výživa pred operáciou, ktorá je dôležitá pri rekonvalescencií (7-10 dní pred zákrokom je vhodné zaradiť do jedálnička prípravky enterálnej klinickej výživy, konzumovať ich po jedle, alebo aj medzi jedlami), alebo výživa pri bolesti v ústach (či už pri zápale ďasien, alebo chýbajúcich zuboch sa odporúčajú mliečne kokteily, ovocné šťavy, mäkké ovocie, polievky, obilninové kaše).

Nedodržiavanie zásad správnej výživy závisí od viacerých faktorov:

Somatické : problémy s chrupom, nechutenstvo, jednotvárna strava, znížená pohyblivosť

Sociálne : osamelosť, strata sebestačnosti, neznalosť zásad správnej výživy, nedostatok financií

Psychické : depresia, paranoja, demencia, alkoholizmus

Tieto faktory majú podstatné následky na zdravie seniorov – strata svalovej hmoty, anémia, oslabenie imunity,  spomalené hojenie rán, predĺžená doba hospitalizácie a rekonvalescencie, zápcha, zhoršenie mentálnych funkcií.

Treba mať však na pamäti, že nikdy nie je neskoro na to, aby sme zmenili svoje doterajšie stravovacie návyky, nikto nie je príliš starý, aby začal s pravidelným pohybom a každý sme tak starý ako sa cítime. Predsa s úsmevom a pozitívnym myslením je svet vždy krajší.

Udržte si dobrú pamäť.

 Ak disponujete s fotografickou pamäťou patríte k tým pár šťastlivcom, ktorí sa pozrú na stránku knihy a ihneď si ju zapamätajú. Bežný ľudský mozog každý deň prijíma toľko informácií, že väčšine z nás robí problém si všetko zapamätať. Našu pamäť však prekvapujúco ovplyvňuje jedlo.

Každý má občas výpadky pamäti – pričom to ešte vôbec neznamená, že by nám prestával dobre fungovať mozog. Nároky, ktorým v každodennom živote musíme čeliť, môžu zaťažiť našu schopnosť sústrediť sa. Takéto okamihy roztržitosti nás nemusia vôbec znepokojovať sú zanedbateľné – s pribúdajúcim vekom nemusí naša pamäť slabnúť.

V strednom veku má spravidla človek lepšiu pamäť ako v detstve. Predsa však od vyššieho stredného veku máva ťažkosti s pamäťou mnoho ľudí – to najmä s tou krátkodobou. Moderný spôsob života nás núti pamätať si celý rad detailov a zaťažuje nimi najmä našu krátkodobú pamäť.na toto majú presný názov odborníci – ide o kognitívny útlm, ktorý súvisí s vekom. Príznakmi sú horšie sústredenie, slabnúca pamäť a zhoršené jazykové schopnosti.

Väčšina ľudí by si rada zlepšila pamäť bez ohľadu na vek. Výrazne pomáha dostatočné zásobovanie mozgu krvou a kyslíkom. Kľúčovou úlohou je vyrovnaná hladina cukru, pretože mozgové bunky potrebujú glukózu – tu sa kladie veľký dôraz na to čo zjeme na raňajky. Nedostatok glukózy vedie k zmätenému správaniu a zábudlivosti. Konzumácia nerafinovaných sacharidov, ktoré nájdeme v celozrnnom chlebe a cestovinách pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Trávenie týchto pokrmov prebieha pomaly a glukóza sa uvoľňuje priebežne.

Kvalitná a pestrá strava zabezpečí výživu mozgu zo všetkého najlepšie. Niektoré potraviny majú dokonca jedinečnú schopnosť priviesť do mozgu živiny, ktoré pamäť posilnia (čučoriedky, jahody, špenát). Medzi ďalšie prospešné potraviny patria ovocie a zelenina – slivky, černice, brokolica, kel, cvikla, cesnak.

Dôležitú úlohu zohráva železo – zásobuje mozog kyslíkom, ktorý sa viaže na hemoglobín. Nedostatok železa sa prejavuje na schopnosti si pamätať rôzne údaje. Medzi potraviny s vysokým obsahom železa patrí : pečeň, červené mäso, orechy, semiačka, sušené slivky, figy, marhule, celozrnný chlieb, strukoviny a zelené druhy zeleniny.

Správna pamäť vám pomôže si udržať dobrú pamäť, ale ak pridáte aj zdravý životný štýl, pozitíva sa znásobia. Cvičenie a pohyb je jedna z ciest, ako si posilniť nie len telo, ale i pamäť. Pri fyzickej aktivite sa zvyšuje prísun okysličenej krvi a živín do mozgu. Veľký význam majú aj duševné cvičenia: čítanie, štúdium cudzieho jazyk a ďalšie podobné aktivity výborne stimulujú myseľ. Naopak alkohol a cigarety mozgu berú energiu, pretože ničia mozgové bunky. Treba spomenúť aj nedostatok spánku, ktorý ovplyvňuje celkové sústredenie.

Typy na udržanie pamäte v kondícií:

VYBAVUJTE SI SPOMIENKY : prezerajte albumy – spomínajte. Najlepšie bude ak sa dáte do písania pamätí.

KRÍŽOVKY A SLOVNÉ HRAČKY : samotné lúštenie, alebo riešenie hlavolamov, kartové hry výborne precvičia mozog.

NEUSTÁLE OBJAVUJTE : usilujte sa každý deň dopátrať k novým poznatkom, vedomostiam, informáciám, usilujte sa naučiť niečo nové.

HLBOKÁ RELAXÁCIA : stres má na pamäť negatívny vplyv, osvojte si techniky vďaka ktorým sa upokojíte (dychové cvičenia, meditácia, joga)

Ten najvyšší čas vyzvať priateľov na partičku kanasty! No nezabudnite ich pohostiť nejakou zdravou a chutnou delikatesou, ktorú určite spoločne oceníte.

Radosť a pohoda na dôchodku.

 Odchod do dôchodku predstavuje radikálnu zmenu spôsobu života, či už žijete sami, alebo s partnerom. Niektorí ľudia koniec práce nesú ako nepríjemný zážitok, dokonca ho oplakávajú.  Nájdu sa však aj takí, ktorí sa nemôžu dočkať až budú mať čas na všetko, čo dlhodobo odsúvali nabok.

Podstatnou výhodou dôchodku je, že Vám poskytuje dostatočné množstvo času a voľnosti na nové či staronové koníčky. Ak to Váš zdravotný stav dovolí, tak nie je dôvod, prečo sa svojím záľubám aktívne nevenovať celé roky – potrebujete iba správnu stravu. Zdravý jedálny lístok je jednou z podmienok udržania si dobrého zdravotného stavu i vo vyššom veku.

Odchod na dôchodok dáva jedinečnú možnosť prehodnotiť svoje priority a na prvom mieste by mala byť starostlivosť o telo a dušu. Práve v tomto období by ste sa mali zamyslieť nad tým, či je Váš spôsob života taký, aký má byť.

Nie je tajomstvom, že starší ľudia ľahšie podliehajú niektorým potenciálne vážnym ochoreniam. Medzi tie patrí vysoký krvný tlak, srdcové choroby a cukrovka. Ak chcete toto nebezpečenstvo znížiť, dbajte na pestrú stravu. Denne jedzte 5 porcií ovocia a zeleniny a do svojho lístka začleňte aspoň dvakrát týždenne potraviny s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín. Nezabúdajte ani na dostatočný príjem tekutín – najmenej 8 pohárov vody alebo ovocných či zeleninových džúsov. Nedostatok tekutín zapríčiňuje stratu telových tekutín a solí a môže viesť k vážnym prípadom dehydratácie, závratom či strate orientácie.

Samotný pobyt na dôchodku je vynikajúca príležitosť vylepšiť si svoje kulinárske umenie. Inšpirovať sa môžete nie len kuchárskymi kurzami, ale aj televíznymi reláciami. Len čo zvládnete základy nič Vám nestojí v ceste upiecť vlastný domáci chlieb či uvariť cestoviny vlastnej výroby. Pri samotnom varení si precvičíte prsty, motoriku a výsledkom sú zdravé pokrmy. Radosť Vám určite urobí aj príprava domácich džemov, zaváranín – tie priemyselne vyrobené sa chuťovo nemôžu metať.

Ak sú zavarené a naložené druhy ovocia, zeleniny. Byliniek z Vašej vlastnej záhradky tým lepšie. Ich pestovanie sa odzrkadlí na Vašej ekonomickej situácií a navyše šetríte životné prostredie. Ak nemáte dostatok miesta na pestovanie nemusí to byť problém. Niektoré druhy byliniek a zeleniny môžete pokojne pestovať za oknom v debničkách či kvetináčoch .

Zapájajte vnúčatá. Mnohí ľudia sa po dosiahnutí dôchodkového veku skutočne tešia na čas so svojimi vnúčatami. Ak máte to šťastie a vídate ich pravidelne, chopte sa príležitosti a získajte ich pre niektorý z Vašich koníčkov. Ak si pestujete vlastné ovocie alebo zeleninu nechajte vnúčatá priložiť ruku k dielu. Spoločne môžete siať semiačka, sadiť, zalievať malá rastlinky. V lete a na jeseň si zasa vychutnať čerstvý šalát. Pre deti bude skúsenosť z takej práce veľmi prínosná. Aj tí najzarytejší odporcovia zeleniny čoskoro zmenia názor keď dostanú na tanier jedlo, na ktorého pestovaní sa spoločne podieľali.

Buďte pre Vaše vnúčatá či pravnúčatá životnou lekciou! Je skutočne mnoho vecí, ktoré sa od Vás môžu naučiť- nie len samotná pomoc s pestovaním, ale či už prestretie stola pred večerou alebo pomoc so samotným pokrmom. Ak sa vo Vašej rodine tradujú určité recepty, oboznámte s nimi Vaše vnúčatá – skúste rozprávať o tom čo ste jedli ako deti Vy, aké potraviny boli vtedy dostupné či ako ste chodili zbierať do lesa čučoriedky – deti takéto rozprávanie fascinuje.

Môžem zaručiť, že takto strávené chvíle nie sú iba radosťou pre našu rodinu, ale i liekom pre Vás samých.

Dôsledky nedostatku zinku u seniorov.

Táto minerálna látka je po železe druhým najviac zastúpeným stopovým prvkom v ľudskom tele. Pre svoje funkcie patrí k najvýznamnejším.  Koncentrovane sa nachádza najmä v mozgu, očnej dúhovke, kostiach a v mužských pohlavných žľazách. V tele sa nevytvárajú veľké zásoby, preto je potrebné ho pravidelne dopĺňať.

Podľa výskumov z USA nedostatok zinku postihuje 40% populácie vo vekovej kategórií nad 65 rokov. Potvrdilo sa, že úzko súvisí s narušením imunitnej reakcie najmä u starších ľudí.

Zinok sa zaraďuje medzi mikroelementy – teda sa nachádza v ľudskom organizme len v nepatrnom množstve. Pre správne fungovanie je nevyhnutný. Je zastúpený takmer vo všetkých orgánoch, pričom jeho najväčšia koncentrácie je v hormóne inzulín. Vo vysokej koncentrácií sa nachádza aj očných tkanivách. Má podstatný význam pri syntéze kolagénu a bielkovín. Pri jeho nedostatku nie sú dostatočne tvorené čo spôsobuje úbytok kolagénu z ciev a kĺbov a tak i svalovej hmoty. Udržuje celistvosť buniek – urýchľuje delenie a tým aj hojenie rán. Zvyšuje odolnosť voči infekciám a zároveň pôsobí ako prevencia proti chrípke. Znižuje tvorbu ekzémov a zápalov i hladinu cholesterolu v krvi. Je účinný voči lámavosti nechtov a vypadávaniu vlasov. Zabezpečuje vývin mozgu a udržuje pH v krvi.

  • priaznivo pôsobí pri kožných problémoch
  • podporuje správny vývoj a funkciu pohlavných orgánov
  • významný vplyv na prostatu
  • je základným stopovým prvkom nevyhnutným pre správne fungovanie imunitného systému

Pri zníženej koncentrácií zinku  v organizme dochádzka k porušeniu zraku, dôsledkom môže byť aj cukrovka nakoľko nedostatok zinku spôsobuje poruchu metabolizmu cukrov v ľudskom organizme a následne i slepota, ktorá je s ňou často spájaná. Ďalšími príznakmi sú kožné choroby, zlé hojenie rán, padanie vlasov, psychické poruchy, retardácia, mentálna porucha pamäti, časté prechladnutia, chrípky, bolesti kĺbov, nechutenstvo, aterosklerózu.

Odporúčaná denná dávka u detí je od 5 do 7 mg denne, u dospelých 15mg, u seniorov 20 – 25ml denne, pričom priemerná dávka je priemerne 8,5mg denne. Za maximálnu únosnú dávku sa považuje množstvo 100mg denne.

Úloha zinku ako živiny je známa už dávno. Vyskytuje sa najmä v potravinách s vysokým obsahom bielkovín, jeho zdroje sú rastlinného i živočíšneho pôvodu:

  • Ustrice : množstvo zinku sa pohybuje od 16 – 182mg ba 100g porciu
  • Jahňacie mäso : odporúčané i pre jeho ľahšiu stráviteľnosť, bohaté na podiel bielkovín, obsah je od 4,2 – 8,7mg na 100 porciu
  • Teľacia a hovädzia pečeň : v pečeni sa nachádza vysoké množstvo minerálov a vitamínov, 10 – 12mg na 100g porciu.
  • Opekané pšeničné klíčky a tekvicové semienka : 10 – 17mg na 100g porciu.
  • Horká čokoláda : v primeranom množstve má priaznivé účinky, 9,6mg zinku na 100g porciu.

Príjem zinku formou stravovania a jeho vstrebávanie závisí od zdravotného stavu a veku človeka.

Ako predísť osteoporóze.

 Približne jedna to štyroch žien nad 50 rokov je vystavená riziku zlomenín v dôsledku osteoporózy a na jedného z dvanástich mužov striehne toto riziko po sedemdesiatke. Ženy sú na osteoporózu viac náchylnejšie, pretože oproti mužom majú redšie a menšie kosti a po menopauze sa zrýchľuje úbytok kostnej hmoty.

Osteoporóza je progresívny úbytok kostnej hmoty – kosti sú slabšie a zvyšuje sa riziko zlomenín, a to najmä v oblasti bedier, zápästí a stavcov. Keďže úbytok kostnej hmoty je prirodzenou súčasťou starnutia, jej riziku je vystavený každý, no jej vplyv je možné minimalizovať.

Nástup osteoporózy spomalíte ak budete prijímať dostatok vápnika a vitamínu D.

Vápnik – v kostiach a zuboch sa ukladá takmer 99% celkového príjmu vápnika. Zvyšok zostáva v krvi. Je nevyhnutný pre funkciu buniek, prenos nervových vzruchov do svalových vláken a zrážanie krvi. Odporúča sa prijímať ho z čo najpestrejšej ponuky potravín. – mlieko, syry, jogurt, sardinky, losos, makrela, strukoviny, obilniny, zelená listová zelenina.

Slnečný vitamín D –  má kľúčovú úlohu pri vstrebávaní a využívaní vápnika. Aj keď je možné ho prijať pomocou potravy, väčšinu telo vstrebáva prostredníctvom slnečného žiarenia. Medzi rizikové skupiny patria najmä deti do štyroch rokov a ľudia nad 65 rokov, ktorí chodia zriedka von. Najviac vitamínu D je v olejnatých rybách, masle, margaríne, vajciach a v mlieku.

K chcete mať pevné kosti a silné pružné svaly, zaraďte do svojho jedálnička jedlá bohaté na vápnik a vitamín D:

Raňajky : pečivo, toast so sardinkami, údenou makrelou alebo rybacou nátierkou, varené vajce, grilovanú kuraciu pečeň.

Desiata : pečené zemiaky s tvarohom, omeleta s tvrdým syrom, cuketa, špargľa, vajcia so špenátom.

Nápoje : studené mlieko (najlepšie polotučné), ovocný kokteil (smoothies), mliečny kokteil.

Obloženie : sezamové semiačka na zelenom šaláte, alebo spoločne s bielym jogurtom.

Zaraďte čo najviac grilované alebo pečené ryby – tuniak, losos, makrela, pstruh, čerstvé sardinky.

Ak vhodná prevencia proti osteoporóze je fyzická aktivita. Pri cvičení kosti zostávajú pevné.  Vďaka pravidelnému cvičeniu sa živiny, ktoré prijímate v potrave dostanú do kostí. Ak svoje kosti počas fyzickej aktivity vystavíte tlaku získajú na objeme, budú silnejšie, narastie aj celková hmotnosť a hustota. Preto by sa mal pravidelný pohyb stať celoživotným návykom, pričom sa doporučujú silové cvičenia, chôdza, alebo beh, ktoré kosti vystavujú tlaku. No prospieva im aj akákoľvek iná fyzická aktivita zaradená do denného programu.

Ten najvyšší čas zavolať svojich blízkych na príjemnú prechádzku, čo poviete?

Liečenie zaparenín

 S touto mykotickou infekciou sa stretávame nie len pri batoľatách a dojčatách ale aj pri starších ľuďoch s nevhodnou hygienou. Túto infekciu spôsobuje huba na základne nevhodnej hygieny, nesprávneho materiálu oblečenia, potu, tepla a vlhkosti. Najčastejšie sa s ňou stretávame najmä pri obéznych ľuďoch, kde sa zapareniny vyskytujú hlavne pri tukových vankúšikoch, záhyboch. Pri dlhšom trvaní a neliečení zaparenín sa daný človek vystavuje nepríjemným ekzémom, ktorých liečba trvá omnoho dlhšie.

Materiál oblečenia – Pri obéznych ľuďoch zapareniny vznikajú pri konečníku, pod prsiami či previsnutým bruškom. Ako sme spomenuli, vznikajú najčastejšie počas letných mesiacov. Základom je správna a častá hygiena a materiály. Dajte si pozor z akého materiálu je vyrobené vaše oblečenie. Vyhnite sa umelinám z čínskych obchodov, ktoré sú síce lacné ale ich výdrž a sanie potu je na bode nula. Siahnite radšej po kvalitných zmesiach z čistej bavlny, ktoré pot sajú a ponúkajú vám komfort.

Pokiaľ sa držíte hygienickými zásadami a nedarí sa vám zbaviť zaparenín môžete to skúsiť naturálnou cestou. Ak to zdravotný stav dovolí, aplikujte na sebe očistné kúry v podobe pitia bylinkových čajov, pitia čistého odšťaveného ovocia ( domáceho) a sedavé kúpele v lúhovanej vode. Vyhnite sa prípravkom ktoré majú tendenciu vašu pokožku vysušovať – spôsobujete si svrbenie a pálenie navyše.

Ak sa vám tohto mykotického ochorenia nedarí zbaviť, zájdite sa svojim dermavenerológom ktorý vám predpíše medicínu. Taktiež ďalej dbajte na prevenciu, zdravý životný štýl a riadnu hygienu, ktorá je v tomto prípade kľúčová. V žiadnom prípade si tričko neobliekajte viac krát, pretože huba sa automaticky znovu prenesie na vašu pokožku. V lekárni sa kľudne poraďte so svojím lekárnikom, o možnostiach liečby masťami bez predpisu. Riadne ho oboznámte so svojim zdravotným stavom a prípadnými alergiami. Taktiež je vhodné podchytenie tohto ochorenia už v prvotnom štádiu, kedy je liečba najúčinnejšia, najrýchlejšia a najšetrnejšia k vašim peňaženkám i trpezlivosti.

Prevencia pádov

 Pády sú so zvyšujúcim sa vekom čím raz častejšie a je nutné im predchádzať. Kosti sú v staršom veku čím viac pórovitejšie čo má pri pádoch fatálne následky – zlomeniny a podobne. V mnohých prípadoch je nutné finančne a časovo náročné liečenie, ktoré stojí obe strany mnoho síl. Dom, v ktorom sú umiestnení vaši postarší musí byť preto opatrený určitou prevenciou proti pádom.

Cvičenie – Prvý bod ktorý nie je priamym zásahom do vybavenia domácnosti. Denné cvičenie je najvhodnejšou prevenciou pred pádom. Najobľúbenejšia je joga a neskôr silové cvičenia – nepredstavujte si však činky s kotúčmi 50 kg. Dôležitá je pravidelnosť nie obťažnosť cvičení. Zlepšia si prirodzené reflexy, prispeje to aj čistejšej mysli.

Podlaha – Myslíme tým veci položené na zemi. Ak máte v dome koberce presvedčte sa, že sa nešmýkajú. V obchodoch dostať podložky, ktoré zabránia úplnému pohybu kobercov. Ako ďalšie si vezmeme do merítka rohy. Rohy od stoličiek, stolov. V tomto prípade to funguje rovnako ako pri malých deťoch. Cievky sú oslabené, preto je možný výskyt modrín z čo i len jemného udrenia sa o roh. Veci na podlahe sa snažte odstrániť – malé kvetináčiky, káble od televízie a podobne.

Kontrola zraku – pravidelná kontrola je snáď samozrejmosťou. Oči sú najdôležitejším faktorom. Porucha balansu môže mať za príčinu aj problém so zrakom. Je to nie len logické, ale vyhnete sa aj iným problémom.

Kúpeľňa – Pre mnoho seniorov je kúpanie či hygiena naozaj obtiažná. Voda je na podlahe klzká. Postarajte sa, aby ste mali v sprchovom kúte stabilnú stoličku, ak nie využite aspoň kúpu protišmykovej podložky. Protišmykovými podložkami môžete vystlať aj zvyšok kúpeľne. Je to najzákladnejší bezpečnostný prvok a je naozajstnou nevyhnutnosťou. Dbajte však nato, že je potrebná pravidelná výmena. Je tu vysoká možnosť udržovania plesní, baktérií ktoré priamo vplývajú na dýchacie cesty a chodidlá vášho zverenca či staršieho rodiča.

Päť tipov pre hygienu

 Správna hygiena nás sprevádza celý náš život. Obzvlášť na začiatku a na sklonku života by mala byť o niečo precíznejšia. Vďaka hygiene udržujeme naše telo nie len čisté, ale aj ďalej od chorôb, vírusov, baktérií či rôznych kožných chorôb ktoré nám znepríjemňujú náš život.

Vlhčené obrúsky – Vlhčené obrúsky sú vecou, ktorá by mala našich postarších sprevádzať nie len počas prechádzok ale i počas bežného dňa doma. Umývanie tvár je nie len v mnohých prípadoch náročné ale i unavujúce a nudné ( povedzme si narovinu). Riešením sú vlhčené obrúsky. V taške či na toaletnom stolíku nezaberajú veľa miesta. Vlhčené obrúsky môžeme použiť na tvár či ruky. Najlepšie sú obrúsky ktorých súčasťou je aj hydratačná formula – tá pleť ani ruky nevysuší a vyhneme sa tak nepríjemným šupinám, páleniu či svrbeniu.

Plienkové obrúsky  – Alebo obrúsky pre malé detičky. Používame ich hlavne na prevenciu pred zápalmi. Sú naozaj účinné a nie sú finančne náročné. Ich pravidelné používanie je priam v niektorých prípadoch vyžadujúce. Taktiež nás zbavuje baktérií.

Kúpacie čiapky – Nemyslíme tým čiapky na prevenciu mokrých vlasov ale čiapky, ktoré sú na trhu len krátko. Sú určené pre ľudí ktorí nemajú silu stáť v sprche a pohyb vo vani je obzvlášť obtiažny. Kúpacie čiapky im jednoducho nasadíte na vlasy a postupujete podľa návodu. Nie sú finančne náročné hoci ich kúpa a dostupnosť je takmer minimálna. Odporúčame objednávanie zo zahraničných stránok, kde je dostupnosť maximálna.

Plán – Prichystajte si denný plán na to, aby vaši zverenci jednoducho nezabudli. V priebehu celého dňa je ich plán často nie veľmi nabitý a i tak dokážu jednoducho zabudnúť. Na viditeľné miesto umiestnite plán. Čo všetko robiť každý deň a niečo, čo treba vykonávať obdeň. Pomôže to uchovávať si zdravú myseľ, organizáciu a vyhnete sa i zdravotným problémom.

Obavy seniorov z opatrovateľskej služby

 Tento článok by mal pomôcť pochopiť väčšinu seniorov. Je logické že po dlhých rokoch nezávislého žitia budú potrebovať čoraz viac podpory a pomoci. Často sú však nevládni a vyžadujú si odbornú pomoc. Viac a viac opatrovaných prijíma pomoc od opatrovateľov veľmi ťažko a na rodinu ma kvôli tomu ťažké srdce čo je celkom pochopiteľné. Väčšina z nás, či už rodinných príslušníkov alebo opatrovateľov, si nevie celkom predstaviť o aký strach zo strany seniorov sa jedná. Tieto dôvody vám pomôžu k nájdeniu si a vypestovaniu si lepšieho a pevnejšieho vzťahu a k pochopeniu a riešeniu nastávajúcich problémov či nevrlých vzťahov k opatrovateľom či rodine.

Stratím svoju nezávislosť

Skutočne veľmi obsiahla veta, ale význam sa krúti okolo slova nezávislosť. Prečo? Práve nezávislosť je spojka medzi slobodou. Byť odkázaný na pomoc iného človeka a cítiť sa nevládne je niekedy príliš veľké sústo. Musíte im dať najavo, že nie ste ani hrozba ani mu nedokazujete ich neschopnosť. Nedávajte im najavo ich nedostatky ani ak to nie je ich vina – napr. choroba.

Zabudnete na mňa

Je to často Slovenská realita, ale nie len tá naša. Tento problém ma viacero seniorov ku ktorým bola najatá opatrovateľka.  Nesmiete im dať pocit, že sa staráte len z povinnosti a logicky by tú nahradila opatrovateľka. Táto veta je veľmi bolestivá ak si ju vyložíte správne. Jediným riešením ako ich presvedčiť o opaku je rovnaký záujem o ich život, pocity, potreby či námietky voči opatrovateľskej službe.

Budem sa nudiť

Väčšina z dospelákov má problém ostať doma viac ako týždeň z dôvodu, na prvý pohľad, sladkého ničnerobenia. Ale aké je to žiť ako seniori? Je to vcelku pochopiteľná obava. Musíte sa snažiť o to, aby mali dostatok aktivít primeraných k ich sile a položiť si otázku či je to pre nich vhodné. Či už si zaobstaráte zvieratko, alebo ich prihlásite na rôzne aktivity.

Bojím sa, že sa o mňa budú zle starať

Obava prirodzená ako každá jedna. Veľa z nich vám to kľudne povie. Či už ste rodinný príslušník alebo opatrovateľ/ka. Nečudujme sa. Ak by sme boli v ich koži, určite by sme to povedali niekomu kto sa o nás stará, má o nás záujem a veríme im. Však? Buďte týmto človekom.

Tipy pre domácnosť seniorov

 Hoci ju väčšina ľudí príliš často nemení vzhľadom na vek, okrem teda potrebných bezpečnostných zmien pre malé deti, mala by byť vykonávaná aj pre staršie vekové kategórie. V tomto článku sa nebudeme zaoberať bezpečnostnou a minimalistickou stránkou domovu seniorov, ale vrhneme sa skôr na tipy pre domácnosť ktoré po psychickej stránke pomôžu každému seniorovi. Nevytrhnú konkrétneho človeka z depresie, ale pomôžu eliminovať akúkoľvek úzkosť, zahanbenosť či sklamanie so seba samého. Aké deprimujúce musí byť napríklad neschopnosť zistiť čas na hodinách, ak to bolo v minulosti absolútne bezproblémové?

V prvom rade si musíme uvedomiť že náš ľudský život má akési tri stupne. Deti, stredný vek a starší. Deti sa svoju časť života pripravujú žiť ako dospelí a dospelí sa málokedy pripravujú na život starších občanov. Tak ako deti potrebujú prispôsobenie svojho domova, takisto to platí aj pre seniorov. Ľudia stredného veku sa málokedy pozastavujú nad adekvátnosťou svojho domova pre starších. Mali by sa? Samozrejme! Starnutie nie je ľahkou záležitosťou, a to pre obe stránky – fyzickú i psychickú.

Ako sme spomenuli vyššie, v tomto článku nebudeme pojednávať o bezpečnostnej stránke domu ale hlavne o psychologickej. Teda ako vplývajú určite veci na psychologickú stránku a do akej miery ju ovplyvnia.

Pitný režim, džbán

Na prvý pohľad zbytočnosť avšak málo seniorov pociťuje počas svojho života smäd. Vhodnou investíciou do vášho spoločného života je prekvapivo kúpa obyčajného džbánu. Vyhraďte mu špeciálne miesto tak, aby bol počas celého dňa na očiach. Či už ho umiestnite do kuchyne alebo v obývačke. Taktiež sa postarajte aby bol stále plný. Odporúča sa podávač čistú vodu, prípade obohatenú o citrón.

Zrkadlá

Starnutie je ťažké pre každého hoci sa to na prvý pohľad nezdá, ale psychicky to zasiahne každého. Či ženu alebo muža. Okrem toho že im občas pripomeňte ako dobre dnes vyzerajú, taktiež sa postarajte o elimináciu zrkadiel vo vašom dome. Vymeňte ich za menšie, alebo niektoré úplne odstráňte. Prečo? Hoci sa môže zdať že sa so starnutím a s jej fyzickými javmi vysporadúvajú obstojne, realita môže byť iná.

Hodiny

Či už sa to týka hodín alebo v televízie. Postarajte sa aby všetky technologické vymoženosti vo vašom dome mali nastavené vhodnú veľkosť písma. Ako sme spomenuli môže ísť o mobil, televíziu, hodiny. Skutočnosť že príliš dobre nevidia a možno nebudú vedieť odpovedať na niektoré vaše otázky ohľadne času je pre nich zdrvujúce a ponižujúce.

Oblečenie

Ak už sa vyberiete na nákupy voľte zložité tvary ani extravagantné vzory či farby. Zvoľte tričká vo farbách čierna, biela, béžová či olivová. Staršie panie môžu zvoliť inú farebnú škálu. Pomôže im to rozhodovať sa vo svojom každodennom outfite – hlavne mužom.

Šesť tipov pre kúpanie ľudí s demenciou

Jedna z najťažších činností, ktoré zažije každý opatrovateľ. Kúpanie. Musíte skĺbiť praktickosť, rýchlosť ale i komfortnosť a precíznosť počas kúpania. Tento proces je často pre kúpaných veľmi nepríjemný, štítia sa a pre ľudí s demenciou to je jeden z najhorších častí dňa. Je však potrebný a pripravili sme pre vás 6 tipov, ako spríjemniť na prvý pohľad nepríjemnú činnosť. Skúste prispôsobiť hygienu týmto tipom a povahe človeka a spozorujete okamžitý progres.

1.         Preferencie

Po každé  keď sa staráte o človeka majte na pamäti že vy ste tými, ktorý sa musia prispôsobiť. V rámci určitej komfortnosti je nutné položiť im pár otázok týkajúce sa kúpeľa. Preferujú kúpeľ či sprchu? Je im lepšie kúpať sa ráno či večer? Aké produkty majú najradšej? Počúvajte.

2.         Rešpektujte ich súkromie

Ak je človek chorý či trpí demenciou, neznamená to automaticky otupenie všetkých prirodzených pudov. V praxi to znamená že každý človek má vrodený pud, ktorý musíte rešpektovať. Vyvoláva v nás nutnosť mať svoje súkromie, čo určite ocenia i ľudia o ktorých sa staráte. Je nám jasné, že nie je možné nechať ich kúpať sa samých avšak musíte sa postarať o to, aby ste boli jediná osoba v kúpeľni – alebo osoba, ktorá je schopná kúpať daného človeka a človek jej plne dôveruje.

3.         Vcíťte sa

Vcíťte sa do ich role. Jednoducho si predstavte seba v ich koži.  Nie je to ľahké, ale často vám to pomôže zistiť príčiny ich špecifického chovania a následne ich vyriešiť vzájomným kompromisom.

4.         Opatrovateľ rovnakého pohlavia

Pre ľudí trpiacich demenciou je ľahšie vyzliecť sa pred človekom s rovnakým pohlavím. Je to logické a skúste to rešpektovať. Ak nie ste opatrovateľom s rovnakým pohlavím, opatrite ich kúpanie väčšou dávkou súkromia, avšak nie na úkor bezpečnosti!

5.         Všetko na mieste

Pre ľudí s touto chorobou je naozaj dôležité cítiť bezpečnosť, komfortnosť a hlavne pripravenosť. Čo sa týka praktickej časti, vyžaduje to istú dávku pripravenosti aj pre vás. Všetky pomôcky ktoré budete potrebovať počas kúpania majte na mieste. Dbajte na to, aby každá vec mala svoje miesto a majte ich po ruke. Počas kúpania neodbiehajte od opatrovaného za účelom toho, že ste si zabudli priniesť čistý ručník. Majte všetko pripravené!

6.         Vyhrejte miestnosť

Ani pre nás ani pre nich nie je príjemný chlad v miestnosti, kde majú byť úplne nahý. Nie len že im je chladnejšie ale takáto miestnosť má za následok chvíľkovú psychickú nevyrovnanosť a nervozitu. Vyhriata miestnosť pomôže opatrovanému uvoľniť sa. Hodinu či dve, podľa výkon radiátorov či iného výhrevného telesa, vyhrejte danú miestnosť na mierne teplejšiu teplotu.

Štyri tipy pre lepšiu starostlivosť

Hoci je to vskutku všestranný názov existujú aj určité tipy, ktorých je takmer nutné sa držať. Vo vašej práci, či ste už opatrovateľ alebo sa staráte o svojich rodičov, nepracujete s papiermi, so strojmi ale so živými bytosťami, ktoré si čo to odžili a vnímajú i tie najmenšie maličkosti a detaily. Možno sa to na prvý pohľad nezdá ale práca opatrovateľa nie je náročná len fyzicky, ale  vyžaduje si tiež istú psychickú pripravenosť. V tomto článku vám ponúkame 4 tipy, ktoré skvalitnia vašu starostlivosť o starších ľudí.

1 . Čas

Pokiaľ ste už mali niekedy skúsenosť so starostlivosťou o staršieho človeka, určite budete súhlasiť že čas je naozaj skutočným zázrakom. Možno to v súvislosti so staršími znie akosi paradoxne, realita je iná. Čas bude vašim najlepším priateľom. Potrebujete ho, aby ste sa lepšie spoznali. Potrebujete ho, aby ste si dôverovali a aby človek zistil, že nie ste ani hrozba a ani mu nedávate najavo ich neschopnosť. Nečudujte sa že po pár milých slovách a úsmevoch vám budú veriť a mať vás radi. Chyba! Starší človek nie je ako každý iný. Majú čo to odžité, hoci to znie morbídne. Vedia odhadnúť človeka, hoci to vyznie podozrievajúco. Ale je to tak.

2. Aké pocity mu preukazujete?

Dôležitá vec či čin. Nie je to priama úmera toho, čo robíte. Môžete sa mu/jej láskavo prihovárať, usmievať a povzbudzovať, ale pokiaľ vykonávate svoju prácu tak, že im dávate najavo ich neschopnosť na ich psychike sa to ihneď odzrkadlí. Nie je to ľahké poskytnúť človeku na lôžku ako taký pocit toho, že nie je len na príťaž. Ak to ich bezpečnosť dovoľuje, a nie prehnaná, dovoľte im vykonať určité veci sami. Dajte im ten pocit, že nie ste tam nato, robiť všetko za nich. Ste ich pomocník a to neznamená žiť ich život za nich. Poskytnite im tento pocit.

3. Učte sa!

Hoci vám určite nedali prácu opatrovateľa len tak a či už ste ich dcérou či synom, na tom nezáleží. Učte sa a vzdelávajte sa! Nemusí sa jednať čisto len o štúdie chorôb či rôznych postupov, ale i o úplne bežné veci. Spýtajte sa na ich obľúbený koláč či jedlo a naučte sa ho! Naučte sa, ako človeka rozveseliť.

4. Pozorujte!

Nemyslíme tým žiadne sledovačky ani nepríjemné čumenie. Pozorujte ich povahu, ich reakcie, ich nálady. Ako, kedy, prečo? Pozorujte čo si na vás vážia a čo ich naopak vytočí do nepríčetnosti. Pozorujte ich, aké návyky si osvojili počas svojho života a nájdite skutočný balans či kompromis tak, aby boli obe strany spokojné. Naozaj to nie je priľahké, pokiaľ sa jedná o človeka,  ktorý prekypuje hrdosťou. Ukážte im že nie ste hrozba, ani posol znižovania ega i staršieho človeka. Nie každý starý človek je milý a dá vám to často pocítiť hoci možno nechcene. Pozorujte ich/ju a vďaka tomu, si nájdete k sebe  cestu

Štyri tipy, ako ctiť starších ľudí

 Rešpekt k starším ľuďom by mala byť zdvorilosť, ktorá je zakorenená v každom z nás. Náš prístup a spôsoby správania k starším ľuďom by tak mali byť naplnené úctou a rešpektom. Bohužiaľ sa na to v dnešnej spoločnosti veľmi často zabúda.

Preto je najvyšší čas to napraviť. A práve o tom bude dnešný článok.

Prinášame vám 4 tipy, ako rešpektovať a ctiť starších ľudí.

1. Tráviť s nimi čas (a pozorne načúvať)

Mnoho starších ľudí je osamelých a to z rôznych dôvodov či už je to strata manžela, manželky alebo svojich priateľov. Bez ohľadu na tieto skutočnosti však stále potrebujú bohatý, spoločenský okruh ľudí, aby mohli byť šťastní. Samota starších ľudí môže viesť zníženiu ich dlhovekosti a poklesu ich zdravia. Je preto dôležité si nájsť čas pre návštevu vašich rodičov alebo starých rodičov a stráviť s nimi nielen drahocenný čas, ale taktiež sa od nich učiť, dať ich životu zmysel, pretože vzťahy sú kľúčom k zdravému starnutiu. Takto strávený čas vďaka desiatkam rokov skúseností staršieho človeka môže byť prospešný pre obe strany.

2. Buďte zdvorilí

Zdvorilosť je prejav úcty. Vaši starí rodičia vyrastali v dobe, kedy bol rešpekt k starším ľuďom súčasťou ich každodenného života. Tým, že sa k starším ľuďom budete správať úctivo aj vy, pomôžete im nielen oživiť ich spomienky, ale taktiež im zlepšíte náladu a urobíte krajší deň.

3. Požiadajte o radu

Je škoda, že hoci sú starší ľudia považovaní za najviac múdrych väčšinou sú ich názory, životné skúsenosti a rady prehliadané. Pravdou je, že seniori môžu našej spoločnosti veľmi prospieť a naučiť nás veci, ktoré ešte my sami neovládame. Nemajte teda strach požiadať o radu svojich rodičov a svojich starých rodičov, ušetríte tak množstvo času a oceníte ich životné skúsenosti a ich samotných.

4. Jedzte spoločne

Spoločné stolovanie je jednou z najväčších spoločenských zvyklostí ľudstva. Pri spoločnej konzumácii jedla sa môžete dobre porozprávať a zabaviť sa. Či sa už vydáte do obľúbenej reštaurácie, na piknik alebo navštívite svojich blízkych, snažte sa s nimi jesť spoločne v pravidelných intervaloch.

Sedem tipov čo robiť, keď rodičia nepočúvajú svoje dospelé deti

 Keď sme ešte boli malými deťmi, naši rodičia nám často kládli na srdce, aby sme počúvali ich rady. Čo však robiť, keď sme už teraz dospelí a oni nechcú počúvať práve naše rady? V dospelosti prídeme na to, že náš otec nemusí vždy vedieť najlepšie ako šoférovať auto, ako sa stravovať, aké lieky užívať atď.

Čo teda robiť, keď chceme našim rodičom pomôcť, ale oni nás nechcú počúvať?

O tom je tento článok.

Podľa výskumu na Penn State University v New Yersey si 77% dospelých ľudí myslí, že ich rodičia sú tvrdohlaví a nechcú prijať rady alebo pomoc s každodennými problémami.

Čo teda robiť, keď vaši rodičia odmietajú vašu pomoc?

Tu sú rady odborníkov:

1. Snažte sa pochopiť ich motiváciu a ich správanie – snažte sa pýtať sami seba: Nechcú moji rodičia prijať pomoc pretože tým chcú ukázať svoju nezávislosť alebo je to tým, že sú zmätení alebo v depresii? Z čoho majú strach?

2. Rozhodnúť sa, aká dôležitá vec to je – je to otázka bezpečnosti, alebo je to iba niečo čo vás hnevá aj, keď je to bezvýznamné? Zamyslite sa nad tým.

3. Môžu za to deti (vy) alebo vnúčatá –  ak váš rodič nechce zmeniť svoje správanie kvôli sebe, urobil by to pre niekoho blízkeho? Podľa lekára Roberta Kane môže napríklad váš rodič prestať s fajčením z toho dôvodu, že to ohrozuje zdravie jeho vnúčaťa (vášho dieťaťa).

4. Myslite dopredu – existuje vo vašom živote nejaký míľnik, ktorého sa váš rodič chce zúčastniť? Svadba, promócie alebo výročie? Ak áno, motivujte ho ním.

5. Nájdite odborníka pre svoje pocity – ak máte zlosť, že váš otec nechce počúvať vaše rady alebo prijať vašu pomoc, poraďte sa s odborníkov (lekár, terapeut), priateľom, súrodencom ešte predtým ako sa stretnete s vašim rodičom.

6. Zaobchádzajte s nimi, ako s dospelými – myslite na to, že dohadovanie sa s tvrdohlavým rodičom nie je to isté, ako dohadovanie sa tvrdohlavým dieťaťom. Predsa len sa jedná o dospelých ľudí a tak by ich rozhodnutia mali byť slobodné.

7. Akceptujte situáciu – možno si nakoniec poviete, že „je to v poriadku, tak ako to je.“ Môžete urobiť všetko preto, aby ste vášmu rodičovi pomohli, v prvom rade to však musí chcieť on sám. Bez toho to jednoducho nepôjde.

Štyri tipy pre zdravé a bezpečné cestovanie so seniormi

 Starší ľudia trpia omnoho častejšie rôznymi chorobami, ako ľudia stredného či mladšieho veku. Preto aj cestovanie so staršími ľuďmi môže byť oveľa náročnejšie. Či už cestujete autom, loďou alebo lietadlom je veľmi dôležité starších ľudí na takúto cestu pripraviť. V prvom rade je podstatné si uvedomiť, či zvolený cieľ cesty je senior schopný zvládnuť. Rovnako je treba myslieť na to, aby ste všetko dopredu naplánovali tak, aby ste si vy i vaša rodina mohli užiť bezproblémový výlet.

Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu zažiť bezproblémové cestovanie so starším človekom:

1. navštívenie lekára a poskytnutie primeranej vakcíny

Úplne najdôležitejším prvým krokom je overiť si u lekára, že zdravotný stav staršieho človeka je v poriadku a dovoľuje mu cestovať.  Pred samotnou cestou by senior mal podstúpiť očkovanie napríklad proti osýpkam, mumpsu, rubeole (MMR) a sezónnej chrípke. Niektoré z týchto chorôb môžu byť považované za „detské“ očkovacie látky, tieto ochorenia sa však môžu vyskytnúť aj u starších ľudí.  Viac, ako polovica prípadov tetanu sa vyskytuje u ľudí nad 65 rokov. Preto by mali zvážiť preočkovanie skôr, ako sa vydajú na cestu.

Seniori by mali prijať aj ďalšie vakcíny odporúčané pre krajiny, ktoré navštevujú. Môže sa jednať o vakcíny proti hepatitíde, týfusu, detskej obrne alebo žltej zimnici. Je dôležité preto navštíviť lekára ešte predtým, ako sa starší človek vydá na cestu.

2.  Cestovanie s liekmi

Opýtajte sa lekára staršieho človeka nielen na konkrétne tipy pre cestovanie, ale taktiež aj na všetky lieky, ktoré je potrebné užívať. Okrem liekov predpísaných špeciálne pre cestovanie, je veľmi pravdepodobné, že starší človek užíva pravidelne aj ďalšie lieky či už na vysoký krvný tlak, cukrovku alebo artritídu. Je veľmi dôležité dbať na to, ako sa tieto lieky navzájom môžu ovplyvňovať.

3. Žiadosť o pomoc na letisku

Seniori môžu pri cestovaní lietadlom požiadať na letisku o pomoc a to od okamihu, kedy  sa na letisko dostavia až do okamihu kedy nastúpia do lietadla. Starší ľudia môžu požiadať u odbavovacej prepážky o odvoz na invalidnom vozíku alebo o pomoc so samotným invalidným vozíkom. Rovnako tak môžu seniori požiadať o pomoc pri chôdzi na kratšiu vzdialenosť.

4. Cestovať uvážlivo, aby nedošlo k zraneniu

Úrazy sú najčastejšou príčinou zbytočných úmrtí medzi cestovateľmi. Starší ľudia môžu pri cestovaní minimalizovať riziko vážneho zranenia na základe nasledujúcich pravidiel:

  • Vždy používajte bezpečnostný pás
  • Nejazdite v rozvojových krajinách autom po zotmení
  • Nejazdite v noci v problematických oblastiach

Seniori by pri cestovaní po svete mali zvážiť doplnkové cestovné zdravotné poistenie pre prípad úrazu alebo choroby.

Štyri zimné riziká pre seniorov a ako sa im vyhnúť

 Každý z nás je ovplyvnený zmenou ročných období. Zima a sneh však so sebou neprináša iba nádych romantiky, ale taktiež aj rôzne nebezpečné nástrahy a riziká. Tieto riziká môžu byť obzvlášť nebezpečné pre starších ľudí.

Našťastie existujú tipy a postupy, ako sa týmto zimným rizikám vyhnúť.  A práve o tom je tento článok.

1. Zima, ľad a sneh

Najväčším nebezpečenstvom zimy je samotné počasie:

Pády: pošmyknutia na ľade v zimnom období sú významným rizikom a preto je dôležité nosiť topánky s vhodnou podrážkou.

Šoférovanie: ľad a sneh na ceste predstavujú vážne nebezpečenstvo. Všeobecne platí, že sa v takýchto prípadoch odporúča jazdiť pomaly. Starší ľudia by sa mali šoférovaniu vyhnúť v prípade, že sú podmienky vozovky veľmi nebezpečné. Rovnako je dôležité sa uistiť, že sa v aute nachádzajú prikrývky a jedlo v prípade uviaznutia vozidla.

Omrzliny a podchladenie: nízke, zimné teploty môžu spôsobiť podchladenie a omrzliny. Podľa lekárov viac, ako polovica prípadov úmrtí na podchladenie tvoria seniori. Preto by sa starší ľudia pri pobyte vonku v chladnom počasí mali dostatočne dobre obliecť.

2. Sociálna izolácia

Samotné riziká uvedené vyššie môžu viesť k tomu, že sa seniori stanú spoločensky izolovaní. Ak váš starší, rodinný príslušník trávi veľa času doma sám, kvôli nepriaznivému počasiu navštívte ho tam a strávte s ním viac času. Rovnako tak je dobrou možnosťou voľby odviesť seniora k jeho priateľom alebo do seniorských centier, kde bude mať príležitosť stretnúť sa ostatnými ľuďmi.

3. Chrípková sezóna

Starší ľudia sú v chrípkovom období obzvlášť náchylní k ochoreniam a to z dôvodu oslabeného imunitného systému. Chrípka spôsobuje u seniorov každý rok značný počet úmrtí a rovnako tak môže viesť k sekundárnej infekcii, ako je zápal pľúc.

4. Sezónna afektívna porucha (SAD)

Veľký počet ľudí v zimnom období pociťuje zníženie nálady a energie čo spôsobuje zníženie počtu hodín denného svetla. Touto poruchou najviac trpia najmä ľudia žijúci v severských krajinách, kde je deň kratší. Pre túto poruchu sa ako riešenie používa svetelná terapia, kde svetlo v rôznych formách používa pre zabránenie alebo zmiernenie depresií. Starší ľudia, ktorí v zimnom období trpia depresiami by sa mali o tejto situácii porozprávať so svojim lekárom.

Štyri zdravé záľuby pre seniorov

 Snáď každý človek vie, že zdravý životný štýl významne ovplyvňuje kvalitu jeho života. Najnovšie štúdie však ukazujú, že to neplatí iba pre ľudí v produktívnom veku. Pre starších ľudí hrá zdravý životný štýl, ich koníčky a spoločenská aktivita rovnako dôležitú úlohu.

Už dlhú dobu je známy fakt, že zdravé stravovanie, cvičenie prospieva starším ľuďom cítiť sa oveľa energickejšie. Skutočnosť je však taká, že podľa vedcov, ktorí sa zaoberajú problémom dlhovekosti a kvality života hrajú okrem fyzickej aktivity a zdravého spôsobu stravovania rovnako dôležitú úlohu aj sociálne aktivity. Ide teda o záľuby, voľnočasové aktivity a šťastné vzťahy s inými ľuďmi, ktoré prospievajú seniorom žiť dlhší a kvalitnejší život.

Práve preto sme pre vás pripravili 7 tipov zdravých záľub, ktoré prospievajú k vyššej kvalite života seniorov.

1. Plávanie

V prípade, že starší človek trpí chorobou, ako je napríklad osteoartritída, plávanie je pre neho pravdepodobne najjednoduchšou formou pohybu. Pre týchto ľudí môže byť chôdza alebo aerobik bolestivá. Práve preto je vhodný pobyt vo vode, ktorý môže ich zdravotnému stavu prospieť a nie uškodiť. Pravidelný pohyb v bazéne môže starším ľuďom zlepšiť kardiovaskulárne zdravie, zlepšiť svalový tonus a držanie tela.

2. Chôdza

Chôdza je pre starších ľudí skvelou činnosťou. Je lacná, jednoduchá a môže sa jej venovať takmer každý. Pre seniorov je obzvlášť účinná a to preto, že pomáha udržiavať pohyblivosť a nezávislosť. Prechádzka okolo domu, v parku alebo v prírode s rodinou alebo priateľmi môže byť výbornou zdravou voľbou k zlepšeniu ich zdravia a zvýšeniu socializácie.

3. Práce v záhrade

Záhradkárčenie má pre starších ľudí veľmi veľký zdravotný a liečebný prínos. Nie je to iba voľnočasová forma pohybu práce v záhrade rovnako tak zvyšujú úroveň fyzickej aktivity, zlepšujú mobilitu a flexibilitu. Tento druh pohybu taktiež zlepšuje vytrvalosť, silu, znižuje hladinu stresu a podporuje uvoľnenie a relaxáciu. Pre mnoho starších ľudí je práca na záhrade ich obľúbenou činnosťou.

4. Návšteva rodiny a priateľov

Navštevovanie rodiny a priateľov je pre starších ľudí jedným z najdôležitejších aktivít, ktoré im pomáhajú v boji proti izolácii. Práve sociálna izolácia a osamelosť sú spojené so zvýšeným rizikom vzniku depresie, vysokého krvného tlaku alebo úbytkom mentálnych funkcií. Navštevovanie rodiny a priateľov prispieva nielen k udržiavaniu rodinných pút, ale hrá taktiež dôležitú úlohu aj v zažívaní vyššieho pocitu šťastia.

Koniec koncov človek je tvor spoločenský a komunikácia i stretávanie sa s inými ľuďmi patrí k jeho prirodzenosti.

Výživový tip pre seniorov – konzumujte bielkoviny

 V prípade, že má človek zdravotný problém zájde za svojim lekárom. Pokiaľ však ide o stravovanie v tom má mnoho ľudí ešte stále väčšie medzery alebo nedorozumenia. Pri návšteve lekára môžu starší ľudia počuť odporúčanie „konzumujte viac bielkovín.“ To však nestačí. Prečo konzumovať viac bielkovín? Koľko bielkovín to presne je? A ktoré potraviny ich obsahujú najviac?

To sú otázky na, ktoré starší človek väčšinou už odpoveď nedostane. Práve o tom bude tento článok.

Prečo konzumovať viac bielkovín?

Konzumácia bielkovín je potrebná pre správne fungovanie svalov a imunitného systému. Keď je týchto bielkovín v tele nedostatok zvyšuje sa riziko infekcií, pádov, zlomenín a náročnosť pohybu.

Nedostatok bielkovín u seniorov  môže spôsobiť problémy s hojením rán, zubov, jednoduchých zranení, únavu a zníženej chuti do jedla. Bielkovinové potraviny zvyčajne vyžadujú varenie a okrem iného konzumácia bielkovín prospieva taktiež k úspešnejšiemu znižovaniu hmotnosti.

Koľko bielkovín to presne je?

Najnovšie výskumy ukazujú, že seniori v skutočnosti potrebujú viac bielkovín, ako sme si doteraz mysleli.

Staršie ženy by mali konzumovať minimálne 45 gramov a starší muži minimálne 60 gramov.

Jeden vaječný bielok obsahuje 7 gramov bielkovín a plechovka tuniaka alebo kuracieho mäsa má takmer 40 gramov.

Akým spôsobom je možné dosiahnuť tieto hodnoty?

Uistite sa, že konzumujete dobrý zdroj bielkovín v každom jedle a pri každom občerstvení. V prípade, že máte problémy s prehĺtaním alebo žuvaním jedál z bielkovín mali by ste vedieť, že existuje mnoho spôsobov ako môžete proteín prijať v tekutej forme. Napríklad mlieko, jogurt, sójové mlieko, proteínové smoothie alebo niektoré doplnky stravy, ktoré  môžu obsahovať veľké množstvo bielkovín.

 Tipy ako konzumovať viac bielkovín

Raňajky

Teplé raňajkové cereálie s nízkotučným mliekom alebo  sójovým mliekom (+8 gramov bielkovín).

Obed

Pridajte ½ šálky fazule do šalátu alebo do polievky (+6 gramov).

Večera

Skonzumujte proteín predtým, ako začnete jesť ovocie, zeleninu, škroby alebo sladkosti.

Olovrant

Pridajte ¼ pohára netučného, sušeného a odstredeného mlieka do pudingu alebo smoothie (+8 gramov).

Dôležité je myslieť na to, že všetkého veľa škodí. Rovnako tak to platí aj pre konzumáciu bielkovín. Preto v prípade

Päť tipov ako sa vyhnúť úpalu v staršom veku

 Teplé letné dni mnohým z nás prídu po dlhotrvajúcej zime veľmi vhod. Neplatí to však pre všetkých ľudí. Pre starších ľudí totiž môžu letné horúčavy predstavovať nebezpečenstvo ohrozenia. U seniorov je úpal a vyčerpanie z tepla skutočným problémom. Podľa nedávnej štúdie University of Chicago Medical Center tvorilo 40 % úmrtí, ktoré súviseli s horúčavami v USA, osoby nad 65 rokov.

Existuje niekoľko dôvodov prečo sú seniori na vysoké teploty viac citlivejší a zraniteľnejší.

a) schopnosť starších ľudí všímať si zmeny v ich telesnej teplote vekom klesá,

b) mnoho starších ľudí má zdravotné problémy, ktoré im spôsobujú problém prispôsobiť sa teplu,

c) niektoré lieky, ktoré seniori berú môžu prispievať k dehydratácii.

Našťastie existujú niektoré jednoduché opatrenia, ktoré pomôžu starších ľudí udržať v bezpečí aj počas letných horúčav.

Tu je našich 5 tipov, ako sa môžu seniori vyhnúť úpalu a vyčerpaniu z teplého počasia:

1. Pite veľké množstvo tekutín

Dehydratácia je koreňom mnohých zdravotných problémov, ktoré súvisia s teplom. Preto je potrebné piť veľa vody a to aj, keď necítite smäd. Pamätajte však na to, že alkohol a kofeín môže v skutočnosti prispievať k dehydratácii. Preto je vhodné sa im úplne vyhnúť alebo pri ich konzumácii zvýšiť dávky vody.

2. Noste vhodné oblečenie

Jedno staré švédske príslovie hovorí: „Neexistuje nič také, ako zlé počasie. Existuje iba zlé oblečenie.“ Keď je veľmi teplo, noste svetlo farebné, ľahké a priliehavé oblečenie. Nezabudnite rovnako tak na pokrývku hlavy – letný klobúk alebo šiltovku.

3. Nevychádzajte z domu počas obeda

Počas obdobia extrémneho tepla je obdobie dňa okolo 12 hodiny najhorším časom, kedy hrozí úpal alebo vyčerpanie z tepla. Vyberte si pre prechádzky alebo pre práce na záhrade čas ráno do 10 hodiny alebo poobede po 6 hodine, keď je denná teplota nižšia.

4. Spomaľte

Vyhnite sa cvičeniu alebo namáhavým prácam, keď je vonku veľmi horúco. Nemáte sa kam ponáhľať. Ide predsa o Vaše zdravie.

5. Pozrite sa na teplomer

Keď obsahuje vzduch veľa vlhkosti, schopnosť tela ochladiť sa potením je narušená. Informácie o vlhkosti, teplote a rýchlosti vetra tak môžu oznámiť, aké počasie nás v daný deň čaká. Podľa toho si môžete naplánovať svoje činnosti. Predpoveď počasia už dnes môžete nájsť kdekoľvek. V novinách, v rádiu, v televízii či na internete.

Ak by len predsa u Vás alebo u Vašich blízkych seniorov došlo k varovným príznakom súvisiacich s horúčavou, ako sú závraty, nevoľnosť, bolesť hlavy, búšenie srdca, bolesti na hrudníku, mdloby a dýchacie problémy, jedná sa o varovné signály po ktorých je dôležité okamžite vyhľadať odbornú pomoc.

Päť tipov ako žiť zmysluplný život po odchode do dôchodku

 Podľa vedeckej štúdie z roku 2014, ktorú vykonali výskumníci z Carleton University v Ottawe a University of Rochester v New Yorku na 7000 dospelých Američanoch, sa ukázalo, že ľudia, ktorí si vo svojom živote určili svoj smer alebo svoje poslanie dokázali žiť dlhší život ako tí, ktorí vôbec nevedeli kam má ich život smerovať. S týmto problémom sa stretávajú najmä starší ľudia po odchode do dôchodku. Deti už opustili rodný dom a mnohým z nich tak pripadá, že ich život už nemá veľký zmysel. Život však odchodom do dôchodku nekončí. Naopak je to čas, kedy si konečne môžete užiť to čo ste celý život odkladali. Či už kvôli deťom či práci.

Tento článok je práve o inšpirácii, ako môžu starší ľudia dať svojmu životu zmysel a smer aj potom, ako odišli do dôchodku.

1. Začnite cvičiť

Pravidelným pohybom sa nielenže dostanete do lepšej fyzickej kondície, ale rovnako tak sa stretnete a skamarátite s novými ľuďmi, ktorí sa spolu s Vami zúčastňujú týchto aktivít.  Termíny pravidelného cvičenia so svojimi kamarátmi Vám naplnia diár a dajú Vám dôvod na čo sa môžete tešiť. Podľa nórskych vedcov je cvičenie na akejkoľvek úrovni spojené so zlepšením fyzického i duševného zdravia a to najmä u starších ľudí.

2. Pokračujte vo svojich koníčkoch

Čo Vás najviac bavilo kým ste odišli na dôchodok? Bola to záhradka, tanec, háčkovanie alebo cyklistika? Tak v tom pokračujte. Neexistuje žiadny dôvod prestať. Možno budete musieť svoje koníčky trošku upraviť alebo zmeniť, aby ste ich dokázali vykonávať vzhľadom na Vaše fyzické schopnosti, ale môžete a mali by ste aj naďalej robiť to čo Vás najviac baví.

3. Skúste niečo nové

Odchod do dôchodku neznamená, že odchádzate zo života. Naopak. Tento čas je príležitosť vyskúšať niečo nové. Naučiť sa nový jazyk alebo cestovať niekam, kde ste ešte nikdy neboli. Naplánujte si, ako budete tráviť svoj čas.

4. Vráťte sa späť do školy

Mnoho vysokých škôl už v súčasnosti ponúka možnosť štúdií univerzity tretieho veku. Môžete si rovnako tak vybrať rôzne kurzy napríklad ako sa naučiť variť alebo, ako lepšie ovládať počítač.

5. Staňte sa dobrovoľníkom

Miestne potraviny, knižnica, nemocnica alebo škola by pravdepodobne veľmi radi uvítali Vašu pomoc. Vďaka dobrovoľníctvu sa dostanete do kontaktu s ľuďmi rôznych generácií a budete rovnako tak musieť niečo robiť pravidelne. To vo Vás vyvolá a udrží pocit dôležitosti a potreby Vás samých pre iných ľudí.

V prípade, že sa Vám nebude dariť tak, ako ste si sami predstavovali, nezúfajte. Možno to bude chvíľku trvať, kým si nájdete aktivity, ktoré Vám budú vyhovovať. Nezabúdajte však, že ste počas Vášho života nazbierali mnoho vedomostí a skúsenosti, ktorými môžete pomôcť veľkému počtu ľudí. Možno si ani nedokážete predstaviť, koľkým ľuďom môžete byť ešte stále prospešní.

Šesť tipov aktivít pre pacientov s Alzheimerom

 Jedna vec, ktorá sa v živote ľudí s Alzheimerovou chorobou nemení je prepojenie s ostatnými ľuďmi. V tomto článku Vám tak prinesieme 6 tipov aké aktivity zvoliť, aby ste dokázali vytvoriť a posilniť väzby s osobami trpiacim Alzheimerovou chorobou v prípade, že ich máte vo svojom okolí.

Ľudia trpiaci Alzheimerovou chorobou sa často vo svojich spomienkach vracajú späť do ich detstva a mladosti. Až teda nabudúce navštívite svojho známeho, ktorí trpí touto chorobou skúste niektoré z nasledujúcich činností k tomu, aby sa ste s ním dokázali vytvoriť spoločné spojenie:

  •  Vytvorte spomienku – prineste mu rôzne predmety, ktoré používali v ich dospievajúcom veku. Napríklad vône sú silne viazané na naše spomienky. Vyskúšajte teda mydlá, voňavky, vody po holení alebo prírodné vône byliniek ako sú borovica či mäta.
  •   Ukážte mu fotoalbumy – fotografie z jeho detstva či mladosti sú najlepšou voľbou. Môžete rovnako tak vyskúšať jeho obľúbené časopisy alebo noviny.
  •   Čítajte nahlas – v prípade, že má Váš blízky obľúbenú knihu, prečítajte mu z nej nahlas niektoré pasáže. Tieto slová môžu byť pre neho známe a upokojujúce. Dovoľte mu „cítiť“ vôňu jeho obľúbenej starej knihy.
  •  Pustite mu obľúbenú hudbu – nájdite a pustite mu obľúbenú hudbu, ktorú počúval v dospievaní. Dnes už existuje veľké množstvo možností ,ako nájsť hudbu starú aj niekoľko desiatok rokov.
  •  Spievajte staré piesne – v prípade, že Váš blízky chodil, ako dieta do kostola, spievajte s nim chválospevy. Vybrať môžete taktiež piesne z rôznych ročných období, ako napríklad Vianoce, Veľká noc.
  •  Vydajte sa na prechádzky do prírody – zoberte Vášho blízkeho do prírody, použite prírodu, ako pre integráciu zmyslových spomienok do Vašej spoločnej konverzácie. Počúvajte spev vtákov, dotknite sa mokrej trávy, ovoňajte ruže alebo len tak precíťte teplé slnečné lúče. Opýtajte sa ho aké boli jeho obľúbené aktivity v prírode, keď bol mladý a pokiaľ je to možné pokúste sa bezpečne obnoviť podobné scenáre.

Váš blízky kvôli Alzheimerovej chorobe môže byť inou osobou, ako býval pred rokmi. Aj on však stále túži po spoločnom spojení a ľudskej spoločnosti. Pomocou týchto aktivít tak môžete príjemne obohatiť Vaše spoločné chvíle.

Päť tipov ako si udržať mentálnu bdelosť aj vo vyššom veku

Máte pocit, že zabúdate?

Taktiež ste si všimli niektoré zmeny vo Vašom myslení?

Napríklad často rozmýšľate, kde ste odložili svoje kľúče alebo Vám nevie napadnúť správne slovo v nejakom rozhovore. Ale ako viete kedy sú tieto zmeny súčasťou starnutia alebo poukazujú na začínajúci zdravotný problém ako je starecká demencia?

Zabúdanie a strata pamäte je spojená predovšetkým s obdobím starnutia a vyššieho veku.

Udržanie duševných schopností u starších ľudí je však aj napriek pribúdajúcemu veku  jednoduchšie, ako si môžeme myslieť.

Stav mozgu u ľudí vo vyššom veku

Objem ľudského mozgu sa s pribúdajúcim vekom znižuje. Starnutím totiž dochádza k tomu, že sa niektoré nervové bunky môžu zmenšiť alebo úplne stratiť. Rovnako tak dochádza u starších ľudí k spomalenému prietoku krvi v mozgu. Každý človek má čas od času výpadky pamäte, ale je treba myslieť na to, že významná strata pamäte nie je primárne príznakom staroby. V prípade, že Vy alebo Váš blízky zažíva stratu pamäte a ďalších kognitívnych funkcií je dôležité sa v takomto prípade poradiť so svojim lekárom.

5 tipov ako ostať mentálne aktívny aj vo vyššom veku

Výskumy ukazujú, že pomocou týchto krokov je možné udržať mentálnu bdelosť ľudského mozgu aj vo vyššom veku:

1. Kontrola hodnôt cholesterolu a vysokého krvného tlaku

Vysokého hodnoty cholesterolu a krvného tlaku môžu zvyšovať riziko srdcových ochorení a mŕtvice. U týchto chorôb sa predpokladá, že prispievajú k rozvoju určitých typov demencie. Podľa štúdie Plos one v roku 2014 je s kardiovaskulárnym zdravím človeka úzko spojená vyššia činnosť kognitívnych funkcií.

2 .Obmedzenie fajčenia a pitie alkoholických nápojov

Oba tieto veľmi často užívané návykové látky vystavujú človeka k zvýšenému riziku výskytu demencie.

3. Pravidelné cvičenie

Pravidelná fyzická aktivita pomáha udržiavať prietok krvi v mozgu  a znižuje riziko vysokého krvného tlaku, ktorého výskyt je spojený s demenciou. Podľa štúdie Annals of Medicine z roku 2015 pomáha konzistentné intenzívne cvičenia znižovať riziko demencie.

4. Zdravé stravovanie

Podľa výskumov majú ľudia, ktorí konzumujú dostatok zeleniny a tučných rýb, a zdržiavajú sa konzumácie nasýtených mastných kyselín nižšie riziko úbytku kognitívnych funkcií.

5. Stimulácia mozgu

Podľa asociácie pre Alzheimerovu chorobu sú ľudia s nižším vzdelaním vystavený vyššiemu riziku demencie a to z toho dôvodu, že svoj mozog počas ich života nedostatočne stimulovali.

Duševná stimulácia totiž hrá veľmi dôležitú úlohu v otázke zdravia ľudského mozgu. Preto sa ľuďom vo vyššom veku odporúča udržiavať ľudskú myseľ aktívnu, či už prostredníctvom zvýšenia úrovne sociálnej interakcie, učením sa novým zručnostiam, hraním náročných hier alebo robením ďalších činností, ktoré vyžadujú zapojenú myseľ. Podľa výskumov sú totiž ľudia, ktorí sú viac spoločensky a intelektuálne zapojení, menej náchylní k rozvoji demencie.

To, že ľudské telo starne človek ovplyvniť nedokáže. Príroda to tak zariadila. Nemali by sme však zabúdať na to, že aj napriek starnutiu stále existujú možnosti, ktoré človeku pomáhajú žiť kvalitnejší a zdravší život aj vo vyššom veku. Prvým krokom však je, že začneme tieto možnosti naozaj využívať.

Štyri tipy pre lepší spánok seniorov

 Problémy s nespavosťou či nekvalitou spánku trápi vysoké percento ľudí. Tento problém sa však taktiež týka aj ľudí staršieho veku. A hoci seniori nepotrebujú rovnako dlhý spánok ako mladší ľudia (klasických 7-8 hodín) aj napriek je pre väčšinu z nich problematické udržať zdravý a pokojný spánok po celé obdobie noci.

Preto v tomto článku prinášame nasledovné 4 tipy k tomu, ako môžu seniori dosiahnuť pokojný a zdravý spánok po celú noc:

1. Liečte všetky zdravotné ťažkosti

V prípade, že starší človek zažíva depresie, problémy s bolestivou artritídou alebo bolesti močového mechúra, ktoré ho často v noci nútia vstať a ísť na toaletu, je potrebné vyhľadať lekársku pomoc, aby starší človek dokázal tieto ťažkosti dostať pod kontrolu.

2. Neležte po celú dobu v posteli

Mnoho ľudí a nielen seniorov má určitý zvyk. A to, keď príde ich tradičný čas na spánok, ľahnú si do postele a čakajú, kým nezaspia. Nemôžu zaspať a tak sa prehadzujú sa zo strany na stranu. Naša rada znie. Ak ani po 20 minútach nedokážete zaspať, postavte sa z postele a začnite sa venovať nejakej pokojovej a pohodovej činnosti. Začnite si čítať knihu, pustite si hudbu alebo si dajte horúcu sprchu či napustite vaňu plnú teplej vody.

3. Urobte zmeny v životnom štýle

Môže sa jednať o niekoľko malých zmien alebo jednu veľkú. Napríklad zníženie dávky kofeínu, ktorý cez deň prijímate. Nejedenie veľkých porcií jedla predtým, ako sa chystáte do postele. Rovnako tak je dôležitá časť dňa, kedy sa človek venuje cvičeniu. Lepšie ako poobede alebo vo večerných hodinách je ranné cvičenie. Rozhodne by ste nemali cvičiť krátko pred spaním.

4. Vytvorte si spánkovú rutinu

Nastavenie si pravidelného času, kedy budete chodiť každý večer spať a kedy budete každé ráno vstávať je pre ľudské telo veľmi pozitívnym krokom. Telo tak bude schopné a pripravené na určité obdobie, kedy je čas pre kvalitný a zdravý spánok. Rovnako tak prospieva aj krátke popoludňajšie zdriemnutie. Poobedný 20 minútový „šlofík“ praktizovali aj veľmi známe osobnosti našej histórie. Churchill, Einstein či Edison nedali dopustiť na každodenný krátky spánok. A nikto ich nemôže obviňovať z toho, že poobede spali pretože sa im nechcelo pracovať. Že to bolo úplne naopak dokazujú ich výsledky.

Mnoho ľudí v staršom veku je zmierených s tým, že starnutie a vyšší vek automaticky znamená častejšiu únavu a nekvalitný spánok. Nemusíte to však nutne znamenať pravdu. Práve preto sme pripravili tento článok. Stačí už iba naše tipy pre zdravý a pokojný spánok vyskúšať v praxi. A v prípade, že si stále nedokážete nájsť spôsob, ako Váš spánok zlepšiť, poraďte sa o tomto probléme so svojim lekárom.

Ako zmeniť životný štýl a vyliečiť tak krvný tlak?

 Aj keď si väčšina ľudí vyberá pri liečení vysokého krvného tlaku možnosť chemickú (konzumácia liekov) existuje aj možnosť číslo dva. Tá síce nie je tak pohodlná a vyžaduje určité zmeny v životnom štýle pacienta, ale je účinná a bez negatívnych vedľajších účinkov. Pripravili sme preto pre Vás pár bodov ako zmenou životného štýlu dokážete znížiť vysoký krvný tlak.

1. Zmena životosprávy (zníženie hmotnosti a zdravá výživa)

Znížením hmotnosti môže človek dosiahnuť citeľné zníženie krvného tlaku a niekedy dokonca jeho úplné vyliečenie. V priaznivých prípadoch sa môže úplne vyhnúť užívaniu ďalších liekov.

2. Zdravá výživa

Konzumácia ľahších pokrmov. Obmedziť príjem soli a živočíšnych tukov. U pacientov s vysokým krvným tlakom sa pri miernej konzumácii nápojov s kofeínom ako káva, čaj alebo kola nevyskytujú žiadne problémy. Preto neexistuje dôvod k tomu, aby sa pacient týmto nápojom vyhýbal.

3. Menej alkoholu

Alkohol vo väčšej miere vedie k vysokému krvnému tlaku. Denná dávka alkoholu približne 30 gramov (asi ½ litra piva alebo ¼ litra vína) nemá negatívny vplyv na hodnoty krvného tlaku.

4. Menej fajčenia

Pre ľudí s vysokým krvným tlakom platí absolútny zákaz fajčenia. Nepriaznivé následky vysokého krvného tlaku a fajčenia sa znásobujú.

5. Primeraná telesná aktivita

Nedostatok pohybu zvyšuje riziko chorôb srdca. Pri vysokom krvnom tlaku nie je žiadny dôvod pohyb zásadne obmedzovať. Vhodné je naopak pohybovať sa v potrebnej miere každý deň. Než sa však rozhodnete pre pravidelné športovanie poraďte so svojim lekárom, ktorý preverí Váš stupeň odolnosti proti telesnému zaťaženiu.

Rovnako myslite na to, že pre pacientov s vysokým krvným tlakom sú vhodné iba tieto pohybové aktivity:

  • vytrvalostný beh,
  • rýchla chôdza,
  • plávanie,
  • bicykel,
  • turistika,
  • beh na lyžiach.

Týmito druhmi športov dochádza k posilneniu Vášho tela a trénovaniu krvného obehu. Človek s vysokým krvným tlakom by sa mal vyhýbať športom pri, ktorých dochádza ku krátkodobým, veľmi vysokým hodnotám krvného tlaku. Medzi takéto zakázané športy patria napr.: vzpieranie, posilňovanie, zhyby a ďalšie silové druhy športov. K silovým druhom činností patrí taktiež akékoľvek dvíhanie ťažkých predmetov.

Zmena životného štýlu si vyžaduje veľa trpezlivosti a vnútorného odhodlania. Postupnými krokmi je to však možné dokázať. Na konci ako výsledok nie je iba lepší zdravotný stav, ktorý Vám dovoľuje žiť kvalitnejší život, ale taktiež dobrý pocit a hrdosť na seba samého.

 

Opatrovateľka – gutbetreut24.sk

  Podoby staroby sú rôzne, je ich toľko, koľko je ľudských osudov. Zvykneme o nej hovoriť ako o jeseni života, o druhej mladosti, o zlatom veku alebo o treťom veku. Začína sa momentom narodenia človeka a jej priebeh závisí od mnohých faktorov a tiež od podmienok, v ktorých život prežijeme. Dôležitá je aj genetika, ktorú si zo sebou prinášame na tento svet. Každý z nás, či už mladá generácia, alebo ľudia v strednom veku, ale aj tí starší vnímajú starobu inak. Väčšina z nás  prejde dlhým procesom života kým príde ten čas, čas staroby.

V dnešnej dobe pozeráme na starobu a smrť inak, ako po minulé roky, nie je to už len otázka zdravotníckych inštitúcií, kde sa v minulosti tento problém riešil. Aj táto životná etapa sa dá prežiť plnohodnotne, aj keď je spojená s rôznymi telesnými aj pohybovými zmenami, ktoré u človeka nastávajú. U každého jedinca  tento proces prebieha inak. Starší človek je  viac izolovaný od spoločnosti, viac sa zdržuje vo svojom súkromí. Viac  sa sústreďuje sa seba samého, prípadne na rodinu a blízkych známych. Dôležité je kľudné a pokojné domáce prostredie, ktoré seniorovi spríjemní každý deň.  Nemenej dôležitý je aj fakt, či starne senior vo dvojici, alebo sám.

V prípade zhoršenia zdravotného stavu potrebuje starší človek pomoc, ochranu, starostlivosť a hlavne podporu. Nesmieme zabúdať, že starší človek nie je dieťa a preto má právo rozhodovať o sebe samom a o tom, či pomoc prijme alebo nie. Dôležitá je odborná pomoc, ktorú dokáže poskytnúť profesionálne vyškolený personál. Ten by mal byť zárukou toho, že každý deň bude naplnený pokojom a príjemnou atmosférou.

Standortverlegung – preloženie živnosti pri opatrovaní.

V tomto príspevku si povieme pár slov k problematike preloženia živnosti a k ohláseniu živnosti.

V prípade, že je živnosť prihlásená v rodine, v ktorej opatrovateľ vykonáva svoju činnosť, musí v prípade ukončenia svojej činnosti u pacienta preložiť aj svoju živnosť t. z. preložiť prevádzku.

Novým miestom výkonu živnosti je vždy  bydlisko nového pacienta. Horšie je to v prípade, ak trvá dlhší čas, kým si opatrovateľ nájde nové miesto. Živnosť ostáva samozrejme prihlásená na mieste, kde už nevykonáva svoju činnosť. Kým opatrovateľ nemá nové pôsobisko, nemá vlastne kam svoju živnosť preložiť.

To často zo sebou prináša nepríjemnosti, či komplikácie, ako je napríklad doručovanie pošty. V prípade, ak o to živnostník požiada, je možné v písomnej forme (zriedka telefonicky), požiadať príslušné rakúske úrady (SVA, Finanzamt, WKO) o zasielanie písomností na uvedenú slovenskú adresu.

Ak sa zmení miesto vykonávania živnosti (nové pôsobenie, zmena rodiny…) je potrebné živnosť preložiť najneskôr do 30 dní, inak môže byť uložená vysoká pokuta vo výške do 2 180,-€.

Preloženie živnosti sa vykonáva na živnostenskom úrade – v mestách na Magistráte, mimo miest na okresných úradoch – Bezirkhauptmanschaft.

Živnostník môže preloženie živnosti vykonať buď osobne, poštou, emailom, alebo elektronicky, ak je takýto internetový portál na príslušnom úrade k dispozícií ako napr. v mestách ako je  Viedeň, St. Pölten, Krems a ďalšie…

O preložení živnosti a zmene pôsobiska je automaticky  informovaná aj SVA a WKO. Nie je potrebné to osobitne oznamovať. Žiadateľ obdrží poštou novú živnosť s novým registračným číslom. Preloženie živnosti nie je spoplatnené.

Ohlásenie živnosti – Gewerbeanmeldung

Stručný popis prihlasovania živnosti:

  • Prihlásenie k pobytu – Meldezettel (Magistrat, Gemeinde)
  • Potvrdenie z WKO-Neugründungsförderung – na základe ktorého je žiadateľ oslobodený od poplatku za otvorenie prvej živnosti
  • Prihlásenie živnosti na živnostenskom úrade (Magistrat, Bezirkhauptmanschaft)
  • Vyplnenie formuláru, v ktorom žiadateľ prehlási, že neexistujú žiadne prekážky v založení živnosti (napr. trestné stíhanie, konkurz na majetok apod.)

Potrebné doklady na ohlásenie živnosti:

OP, alebo cestovný pas, výpis z registra trestov v nemčine – úradný preklad, nie straší ako 3 mesiace, Meldezettel, Neugründungsförderung a vyššie spomínaný formulár o neexistencii prekážok k založeniu živnosti.

Ďalšie informácie o práci v Rakúsku nájdete na stránke www.gutbetreut24.sk, alebo na uvedených telefónnych číslach.

Základné informácie o právach a povinnostiach pri vykonávaní opatrovateľskej činnosti ako zamestnanec v pracovnom pomere, alebo ako samostatne zárobkovo činná osoba na základe živnostenského oprávnenia.

 

V tom príspevku nájdete v prehľadnej forme základné informácie o právach a povinnostiach osôb poskytujúcich opatrovateľské služby na území Rakúskej republiky.

Práva a povinnosti  opatrovateľov  sú zakotvené vo viacerých zákonoch. Sú to:

  • Živnostenský zákon – Gewerbeordnung 1994 – GewO,
  • Zákon o domácej opatere – Hausbetreuungsgesetz – HbeG,
  • Zákon o pomocných silách a zamestnancoch v domácnostiach – Hausgehilfen- und Hausangestelltengesetz (HGHAG),
  • Zákon o zdravotníckej starostlivosti a ošetrovaní chorých – Gesundheit- und Krankenpflegegesetz – (GuKG),
  • Zákon o lekároch – Ärztegesetz 1998.

Je dôležité tiež pripomenúť podstatný rozdiel medzi opatrovateľskou činnosťou vykonávanou na základe pracovnej zmluvy, t. j. ako zamestnanec  a opatrovateľskou činnosťou vykonávanou na základe živnosti.

Pre komplexnejšiu informovanosť uvádzame aj najdôležitejšie charakteristiky  závislej pracovnej činnosti – zamestnanci:

  • opatrovateľská činnosť vykonávaná na základe pracovnej zmluvy – Arbeitsvertrag, Dienstvertrag,
  • zamestnávateľ  musí dodržiavať podmienky zákona týkajúce sa prac. času, prac. voľna, sviatkov atď.,
  • opatrovateľ nesmie vykonávať turnusy dlhšie ako 2-týždňové,
  • odvody do soc. poisťovne a daň odvádza zamestnávateľ každý mesiac,
  • zamestnávateľ prihlasuje zamestnanca na finančný úrad,
  • zamestnávateľ má povinnosť vystaviť po každom 2-týždňovom turnuse výplatný lístok –  Lohnzettel a kópiu zaslať finančnému úradu,
  • na konci roka musí zamestnávateľ vystaviť  opatrovateľovi zúčtovanie ročného príjmu – Jahreslohnzettel  a kópiu zaslať na finančný úrad,
  • opatrovateľ môže podať daňové priznanie zo závislej činnosti L1 – odporúčam/vo väčšine prípadov dochádza k nie malým preplatkom na dani.

Aké sú najdôležitejšie znaky nezávislej pracovnej činnosti pre  živnostníkov

  • opatrovateľská činnosť vykonávaná na základe opatrovateľskej zmluvy zmluvy o dieloWerkvertrag
  • doba vykonávanej činnosti  a odmena je určované na základe dohody zmluvných strán v opatrovateľskej zmluve,
  • opatrovateľ môže vykonávať opatrovateľskú činnosť neobmedzenú dobu (nie len ako je zvykom cca 2-týždňové turnusy),
  • za odvody do sociálnej poisťovne zodpovedá vždy opatrovateľ, keďže je živnostníkom,
  • opatrovateľ musí  vystaviť po každom turnuse klientovi faktúru za vykonané služby (tzv. Honorarnote) a viesť si evidenciu príjmov a výdavkov,
  • opatrovateľ sa musí byť zaevidovaný na finančnom úrade, v Sociálnej poisťovni a musí mať prihlásené miesto podnikania na území Rakúskej republiky (obvykle na adrese pacienta),
  • opatrovateľ je povinný vypracovať si za každý rok výkonu opatrovateľských služieb prehľad príjmov a výdavkov  tzv. Einnahme-Ausgaben-Rechnung, príp. to prenechá  dôveryhodnému účtovníkovi,
  • ak prekročí za príslušný rok hranicu čistého príjmu 11 000 €, resp. má pridelené DIČ (tzv. Steuernr.) , resp. je na to vyzvaný finančným úradom, je opatrovateľ povinný podať daňové priznanie podľa zákona o dani z príjmov – Einkommensteuergesetz 1988-EStG.

Ďalšie informácie nájdete na stránke www.gutbetreut24.sk, alebo na uvedených telefónnych číslach.

Čo vlastne znamená 24 hodinové opatrovanie a podieľanie sa na starostlivosti o občanov v domácnosti? /1.časť.

Pre každého koho táto problematika zaujíma sme pripravili krátky prehľad hlavných činností, ktoré zahŕňajú výkon opatrovateľských služieb a ktoré vykonávajú opatrovatelia podieľajúci sa na starostlivosti o starších občanov v Rakúsku. Rozsah vykonávaných opatrovateľských činností je závislý od požiadaviek rakúskych klientov, zdravotného stavu opatrovanej osoby a od kvalifikácie poskytovateľ opatrovateľských služieb (pomocná sila v domácnosti, opatrovateľ alebo diplomovaný zdravotný ošetrovateľ). Vykonávané činnosti môžeme rozdeliť na:

Služby v domácnosti:

  • Príprava jedál
  • Obstaranie nákupov
  • Upratovacie práce
  • Domáce práce
  • Doručovanie (napr. pošty)
  • Starostlivosť o zdravé obytné prostredie (napr. vetranie)
  • Starostlivosť o rastliny a zvieratá
  • Starostlivosť o bielizeň
  • Pomoc pri denných aktivitách
  • Pomoc pri obliekaní a vyzliekaní
  • Pomoc pri prijímaní potravy a tekutín
  • Pomoc pri užívaní liekov
  • Pomoc pri osobnej hygiene
  • Pomoc pri použití toalety
  • Pomoc pri vstávaní, líhaní, sadaní a chôdzi

Spoločenská funkcia:

  • Robenie spoločnosti (napr. pozeranie televízie)
  • Konverzácia
  • Udržiavanie spoločenských kontaktov (sprevádzanie k rodine, priateľom, písanie listov apod.)
  • Sprevádzanie pri rôznych aktivitách (prechádzky, návšteva lekára apod.)

Ošetrovateľské činnosti (vykonávajú sa len na základe súhlasu lekára):

  • Podávanie liekov
  • Prikladanie obväzov a bandážovanie
  • Dávanie podkožných inzulínových injekcií a injekcií s liekmi obmedzujúcim zrážanlivosť krvi
  • Odber krvi na určenie hladiny cukru v krvi
  • Procedúry so svetlom a teplom

Prehľad jednotlivých vykonávaných činností vykonávaných opatrovateľom je na dennej báze zaznamenávaný v denníku činností (tzv. Tätigkeitenbuch). Každá osoba vykonávajúca opatrovateľské činnosti je povinná viesť takýto denník. Podrobnejšie informácie nájdete na stránke www.gutbetreut24.sk, ale získajte informácie na telefónnych číslach uvedených na stránke.

Samostatne zárobkovo činná osoba /opatrovateľ- opatrovateľka v Rakúsku /2.časť

V minulom príspevku sme bližšie rozpracovali problematiku práce opatrovateľa, opatrovateľky v Rakúsku z pozície živnostníka. Pre bližšie objasnenie jednotlivých úkonov, ktoré sú dôležité zrealizovať, Vám prinášame ďalšie doplnkové informácie, podstatné pri rozhodovaní.

Aby boli informácie komplexné, tak si teraz podrobnejšie povieme, čo všetko ďalšie je ešte potrebné vybaviť v Rakúsku – na úradoch, inštitúciách, pokiaľ ste sa rozhodli pôsobiť v Rakúsko ako  živnostník.

Samostatne zárobkovo činná osoba /opatrovateľ- opatrovateľka v Rakúsku

Ak ste sa rozhodli vykonávať samostatnú zárobkovú činnosť ako opatrovateľka /opatrovateľ (selbstständige Betreuungskraft), t.j. pracovať v Rakúsku ako živnostník, je dôležité vykonať okrem založenia živnosti ešte ďalšie kroky:

B. Oznámenie o podnikateľskej činnosti finančnému úradu

Je Vašou povinnosťou oznámiť začiatok vašej podnikateľskej činnosti počas

jedného mesiaca miestne príslušnému finančnému úradu (Finanzamt) podľa miesta podnikania v Rakúsku. Krátke a neformálne písomné oznámenie je postačujúce.

Od  príslušného finančného úradu dostanete dotazník, ktorý po vyplnení musíte zaslať späť.

Na základe Vašich údajov rozhodne finančný úrad o tom, či budete podliehať

zdaneniu alebo zostanete vedený v evidencii.

C. Oznámenie o podnikateľskej činnosti sociálnej poisťovni

Povinnosť platiť povinné poistenie v nemocenskej, dôchodkovej a úrazovej poisťovni

začína pre živnostníkov dňom založenia živnosti. Prevádzkovatelia živnosti musia

oznámiť začiatok tejto poistnej povinnosti najneskôr do jedného mesiaca Úradu

sociálneho poistenia pre živnostníkov (Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen

Wirtschaft (SVA)) v danej spolkovej krajine.

Použite na to formulár „Vyhlásenie o poistení pre živnostníkov“

(„Versicherungserklärung für Gewerbetreibende und Gewerbegesellschafter“).

Vyhlásenie o poistení môže byť doručené na SVA faxom alebo poštou.

D. Uzatvorenie dohody o vykonaní práce 

Ako samostatne zárobkovo činná osoba – poskytovateľ opatrovateľských služieb na území Rakúska uzatvárate so záujemcom o Vaše opatrovateľské služby – objednávateľom tzv. Werkvertrag, t. j. opatrovateľskú zmluvu, ktorá obsahuje detailné podmienky výkonu opatrovateľských služieb u opatrovanej osoby a ktoré ste povinní dodržiavať.

Objednávateľom v zmysle opatrovateľskej zmluvy môže byť:

•  samotná opatrovaná osoba

•  zmocnenec (Sachwalter) v mene opatrovanej osoby

•  tretia osoba (obvykle deti alebo iní príbuzní)

Podrobnejšie informácie k výkonu opatrovateľských služieb na území Rakúska ako samostatne zárobkovo činná osoba na stránke www.gutbetreut24.sk, alebo Vám budú poskytnuté na kontaktných číslach uvedených na stránke.

Samostatne zárobkovo činná osoba /opatrovateľ – opatrovateľka v Rakúsku /1.časť

V predchádzajúcom príspevku sme sa zaoberali problematikou práce opatrovateľa, opatrovateľky v Rakúsku. Pre bližšie objasnenie jednotlivých úkonov, ktoré sú dôležité zrealizovať, Vám prinášame ďalšie informácie, ktoré  môžu napomôcť pri Vašom rozhodovaní o tejto práci či poslaní.
V súčasnosti je možné v Rakúsku opatrovať osoby v domácnosti 2 spôsobmi:
ako samostatne zárobkovo činná osoba /opatrovateľ- opatrovateľka, alebo ako zamestnanec /závislá činnosť ako opatrovateľ /opatrovateľka.

Aby boli informácie komplexné tak si teraz podrobnejšie povieme, čo všetko je potrebné vybaviť v Rakúsku – na úradoch, inštitúciách, pokiaľ ste sa rozhodli pôsobiť v Rakúsku ako  živnostník.

Samostatne zárobkovo činná osoba /opatrovateľ- opatrovateľka v Rakúsku /1.časť

Ak ste sa rozhodli vykonávať samostatnú zárobkovú činnosť ako opatrovateľka /opatrovateľ (selbstständige Betreuungskraft), t.j. pracovať v Rakúsku ako živnostník, je dôležité vykonať nasledovné kroky:

  1. Založenie živnosti

Musíte si založiť voľnú živnosť „opatrovateľstvo“ (freies Gewerbe „Personenbetreuung“).

Základné predpoklady pre založenie tejto živnosti sú:

•  Dovŕšenie veku 18 rokov

•  Žiadne prekážky vo vykonávaní živnosti (Gewerbeausschlussgründe), ako napr.

finančný trestný čin, odsúdenie súdom. Za určitých predpokladov môže byť udelená výnimka pri prekážkach vo vykonávaní živnosti (Nachsicht vom Gewerbeausschluss).

Príslušné úrady:

Živnostenský úrad (Gewerbebehörde), ktorý je miestne príslušný k miestu

– vykonávanej živnosti (Gewerbestandort):

obvodný úrad (Bezirkshauptmannschaft)

– v mestách s vlastným štatútom (Statutarstadt): mestský úrad (Magistrat)

– vo Viedni: mestský okresný úrad (Magistratisches Bezirksamt).

Prihláška môže byť podaná bez oficiálnej formy (neformálne) alebo pomocou

formulára – osobne, písomne alebo čiastočne aj elektronicky.

 Prihláška podaná neformálne musí obsahovať nasledovné údaje:

– presný popis živnosti: „opatrovateľstvo“ („Personenbetreuung“)

– presné miesto vykonávania činnosti (Gewerbestandort)

– údaje žiadateľa o živnosť:

krstné meno a priezvisko, adresa, dátum narodenia a miesto narodenia,

štátna príslušnosť, číslo sociálneho poistenia

 Potrebné doklady:

•  občiansky preukaz

(Staatsbürgerschaftsnachweis) alebo cestovný pas (Reisepass),

•  potvrdenie o prihlásení k pobytu (Bestätigung der Meldung),

•  prípadne aj úradný doklad o akademickom titule,

•  vysvetlenie týkajúce sa prekážok vo vykonávaní živnosti pre fyzické osoby,

•  pri zmene priezviska: dodatočne

– sobášny list (Heiratsurkunde) alebo doklad o zmene mena,

•  pri pobyte v zahraničí, resp. pobyte v Rakúsku na dobu kratšiu ako 5,

rokov: dodatočne

– výpis z registra trestov domovského štátu (Strafregisterbescheinigung)

(nie starší ako tri mesiace),

•  pri prvom zakladaní živnosti: dodatočne

– prehlásenie o novom založení (Erkärung der Neugründung) potvrdené

príslušnou obchodnou komorou (Wirtschaftskammer),

Všetky dokumenty musia byť predložené v origináloch alebo ako úradne overené

kópie (beglaubigte Kopie).

Cudzojazyčné listiny (výpis z registra trestov, sobášny list a pod.) musia byť predložené v origináli spolu s úradným prekladom.

Poznámka: V prípade, že si môže úrad vyžiadať potrebné údaje z registra

obyvateľov, nie je potrebné predložiť potvrdenie o prihlásení k pobytu (Bestätigung

der Meldung).

Pokiaľ sa zakladá živnosť po prvýkrát (Neugründung), je možné požiadať o

oslobodenie od poplatku. Vyžaduje sa potvrdenie príslušnej obchodnej komory

(Wirtschaftskammer) na formulári „prehlásenie o novom založení“ (pozri potrebné

doklady). Toto potvrdenie treba predložiť spolu so žiadosťou.

Zakladaná živnosť je ihneď právoplatná (rechtswirksam), pokiaľ boli splnené všetky

predpoklady a k žiadosti pripojené všetky potrebné podklady.

Živnosť môže byť  vykonávaná odo dňa prihlásenia.

V prípade záujmu o výkon opatrovateľských činností na území Rakúska ako samostatne zárobkovo činná osoba (nie zamestnanec) nájdete podrobnejšie informácie z tejto oblasti na stránke www.gutbetreut24.sk, alebo na kontaktných číslach uvedených na stránke

Základné informácie o práci opatrovateľa, opatrovateľky v Rakúsku

Zamestnať sa v Rakúsku ako pomocná sila v domácnosti, opatrovateľ, či opatrovateľka je stále populárnejšie. Pre všetkých, ktorí majú záujem o túto dobre ohodnotenú, ale náročnú prácu sme pripravili zaujímavé informácie, ktoré môžu pomôcť pri rozhodovaní o tejto práci.

Pre opatrovanie ľudí, ktorí sú odkázaní na pomoc iných členov domácnosti, či „cudzích“ osôb, bývajúcich v danej domácnosti, platia na území Rakúska zákonné predpisy, ktoré zaručujú právnu ochranu pre opatrovateľa, tak aj pre opatrovanú osobu.

Pod pojmom (Hausbetreuung) – ktoré môžeme preložiť ako opatrovanie v domácnosti sa chápu len jednoduché opatrovateľské činnosti, t.j. pomoc pri fungovaní a vedení domácnosti a vykonávaní nevyhnutných životných úkonoch, ako aj fyzická prítomnosť, ktorá je kvôli odkázanosti opatrovanej osoby na pomoc iných potrebná a žiadaná. Do týchto činností nie sú však zahrnuté úkony, ktoré prináležia diplomovaným zdravotným ošetrovateľov, alebo zdravotnému personálu.

Existujú dva spôsoby ako opatrovať osoby v domácnosti:

– budete vykonávať túto prácu ako samostatne zárobkovo činná osoba – živnostník
(založenie voľnej živnosti)
– ako zamestnanec (závislá činnosť).

Aby boli informácie komplexné tak si podrobnejšie povieme, čo všetko v realite znamená jeden, či druhý spôsob opatrovania osoby v domácnosti.

Samostatne zárobkovo činná osoba/opatrovateľ- opatrovateľka

Pokiaľ ste sa rozhodli vykonávať samostatnú zárobkovú činnosť ako opatrovateľka /opatrovateľ (selbstständige Betreuungskraft), teda pracovať v Rakúsku ako živnostník, je potrebné aby ste vykonali nasledovné postupy a kroky:

1. založenie živnosti,
2. podanie oznámenia o podnikateľskej činnosti na finančný úrad,
3. podanie oznámenia o podnikateľskej činnosti do sociálnej poisťovne,
4. uzatvorenie opatrovateľskej zmluvy s opatrovanou osobou, alebo jej zástupcom.

Dôležité upozornenie:

Pokiaľ ste občanom Slovenskej republiky, je potrebné vykonať aj nasledovné úkony pre prácu v Rakúsku:

• prihlásiť sa k pobytu na miestnom úrade, referát pre evidenciu
obyvateľov ([Anmeldung bei der Meldebehörde), a to najneskôr do troch dní od zriadenia prechodnej adresy na území Rakúska,

• požiadať o povolenie k pobytu na cudzineckom úrade
(Anmeldebescheinigung bei der Fremdenbehörde), a to najneskôr do 3 mesiacov od príchodu na územie Rakúska.

Ako zamestnanec /závislá činnosť ako opatrovateľ /opatrovateľka

Keď vás chce opatrovaná osoba alebo jej príbuzní zamestnať do trvalého
pracovného pomeru (tzv. závislá činnosť) (unselbstständige Betreuungskraft) musíte
zrealizovať nasledovné kroky:

1. uzatvoriť pracovnú zmluvu,
2. prihlásiť zamestnanca do sociálnej poisťovne (vykoná zamestnávateľ).

Dôležité upozornenie:
Pokiaľ ste občanom Slovenskej republiky, je potrebné vykonať aj nasledovné úkony pre prácu v Rakúsku:

• prihlásiť sa k pobytu na miestnom úrade, referát pre evidenciu
obyvateľov ([Anmeldung bei der Meldebehörde), a to najneskôr do troch dní od zriadenia prechodnej adresy na území Rakúska,

• požiadať o povolenie k pobytu na cudzineckom úrade
(Anmeldebescheinigung bei der Fremdenbehörde), a to najneskôr do 3 mesiacov od príchodu na územie Rakúska.

Samozrejme informácií je ďaleko viac. V prípade záujmu o výkon opatrovateľských činností na území Rakúska ako samostatne zárobkovo činná osoba (nie zamestnanec) nájdete podrobnejšie informácie z tejto oblasti na stránke www.gutbetreut24.sk, alebo na kontaktných číslach uvedených na stránke.

Práce v Rakúsku

Zamestnať sa dnes v Rakúsku už nie aj až také zložité, ako to bolo v predchádzajúcich rokoch. Rakúsky pracovný trh je už dnes otvorený bez obmedzenia, čo umožňuje Slovákom si nájsť prácu na rôznych pozíciách a profesiách. Samozrejmosťou, s ktorou je potrebné počítať je znalosť nemeckého jazyka. Pri niektorých profesiách sa vyžaduje výborná znalosť jazyka, pri niektorých pracovných miestach stačí „vedieť sa dohovoriť“.

Rakúske úrady evidujú každoročne výrazný nárast našincov pracujúcich v Rakúsku. Úplné uvoľnenie pracovného trhu v Rakúsku sa uskutočnilo v máji 2011. Predtým bolo potrebné mať pracovné povolenie, čo bolo veľmi obmedzujúce, akurát to podporovalo čiernu prácu. V Rakúsku sa drží nezamestnanosť podľa Eurostatu na úrovni 5-6%. Po otvorení pracovného trhu v Rakúsku sa hlavne začal rozvíjať stavebný priemysel, Slováci, ktorí ovládajú rôzne stavebné profesie našli v Rakúsku uplatnenie.

Veľký boom nastal v oblasti zdravotníctva a opatrovateľských služieb. Na slovenskom trhu pôsobí veľké množstvo spoločností, ktoré ponúkajú výkon opatrovateľských služieb v Rakúsku – ako pomocná sila v domácnosti, ošetrovateľka a opatrovateľka. Je ale dobré, pokiaľ si záujemca o takúto prácu zistí čo najviac informácií o danej spoločnosti, prípadne získa aj nejaké referencie, pretože sa môže stať, že „narazí“ na podvodníka. Dôležitým kritériom pre výber vhodnej agentúry je celkový servis pre záujemcov, poskytovanie právneho poradenstva, pomoci pri riešení problémových a konfliktných situácií a pod.

Jednou zo spoločností, ktorá má veľmi dobré renomé medzi záujemcami o výkon opatrovateľských služieb v Rakúsku ako aj rakúskymi klientmi, ktorí potrebujú opatrovanie, je spoločnosť GutBetreut24 s.r.o.. Táto spoločnosť s tímom slovenských a rakúskych odborníkov z oblasti zdravotníctva a hospodárstva pokrýva komplexne oblasť opatrovateľských služieb v Rakúsku. Poskytuje poradenstvo a  pomoc pri vybavovaní úradných záležitostí súvisiacich s opatrovaním v Rakúsku ako aj pri riešení vzniknutých problémov. Samozrejmosťou je zosúladenie schopností záujemcu o výkon opatrovateľských služieb s požiadavkami rakúskych klientov.